Lulia-kebab li ser rîsk, recipe

Pêwîstiya kevneşopî ya kevneşopî ya lulja-kebabê , riya ku gelek agahdar e, divê ji berxê amadekirin. Lê niha ew ji her tiştê xwarinê û her pisîk jî ava kirin. Danê ku li herêmê ve girêdayî ye, hîn jî jîndar û dilxweş e. Pêwîste ew e ku ev bi hezkirina xwe bixwin. Em pêşniyar dikin ku hemî subtleties ku dê li lyulya-kebab cooking on grill simple and enjoyable cooking. Ya herî girîng ew şirketek dilxweş e û baş baş e.

Lulia-kebab li ser gill, numreya recipe 1

Di vê rengê de em ê pork-1 kg, piçûkek kêm-kûk 0.4, 4 kevirên lûksîl, cognac - 20 ml, herweha spî, wek mînak, til û tîma, û 2 cûrên petrolê. Yekem veşartî - xwarinê divê pêşdibistanê bête, ji ber vê yekê ew ê rîsk û tenderê be. Ji vê yekê ye ku em ê dest pê bikin. Serê goştê bikeve û ew bi rengê navîn veşartin. Em bi xemgîniyek çêbikin, ku di nav de hene: spî, lemon, cognac û zeytê zeyne. Em her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û ji bo çend demjimêr ji bo sarakterê xwe bişînin. Piştre xwarinê xwarinê, xwê, pişk û garlic ji hêla xwarinê vexwarinê, gelek caran bi awayek derbas dibe. Pêçûna duyemîn e ku xwarinê xwarina mîkrokemalek baş e. Ji bo vê yekê, hûn hewce nebin ku baş baş bikin, û paşê xwarinê şer bikin. Piştî van pêvajoyan, demek ji bo demekê vekişînin, da ku ew qeçiktir dibe, ew di nav sarê de bişînin. Koçber ji bo birêkûpêk divê gelekî germ nabe, daristanek zêr an an oak îdeal e. Lula-kebab li ser rîsk, ya ku em ji we re got, wê êkêş û dilşêr be.

Em bi fêrbûna xwe derbas dikin. Hands divê di avê germê de bête kirin û formên hûrbûr, yên ku li ser skewers têne kirin. Heke kûçikê xilas bike, kelek piçûk bikin. Skewers divê gelek caran veguherin ku da ku goştê xwê nixwe. Lênêrîna ku kebab hişk û şewitandin nebe. Shish kebab ji hêja berbiçav de ji aliyên sî û herbê re xizmetê dike.

Pork kebabek hilberîn, lê belê alternatîfek aborî ye. Ew ê ji we re destûrê dide ku hûn pir caran pir xwarinê amade bikin.

Lulya-kebab li ser rîsk, hejmarê 2 re

Niha niha bijartina ku em ê dê xwarinê chicken bikar bînin. Em pêdivî ye ku xwarinên jêrîn bêjin: bêçek bêyî hestî - 2 kg, seranserê 2 serê, piçûkek biçûk, zira û sûkê, xwarina mûçik, gewrê. Wê 2 çermên sûkê bistînin û bi nîvê germê germê germ bikin. Li ser vê marinade qutikên kurtkirî yên tewrê têne avêtin. Kûçikan bi bi mirîşkê re tije, ku em meşan, basil, zir û spî danî. Em dihêle û kişandin xistin, di nav fîlmê de veşartin û li nav rezê bişîne. Frying di heman rengê yekem de wekhev e. Li lyulya-kebabê amadekirî, ji bo dermanek brazierek ku em hîn bûn, bi sebên nû an jî zindî re xizmet kir.

Niha, dema ku heyama havîna germ tê, hûn dikarin bi xwe re gelek hevalên xwe re vexwendin û wan bi wan re xwarinê kebabê lulya bikin, ku hûn dikarin xwe amade bikin. Ji bo xwarinê, hûn dikarin ji cûreyek din re bikar bînin, xweya derman wê heman bimînin. Pêwîste girîng e ku merivên spasên xwe yên bikar bînin, kîjan xwarinê bîhnfireh û bîhnfirehiyeke piçûk bide. Di gelemperî de agir û ceribandinê çêbikin!