Çiçikên çêkêşê baxçê çêdibe?

Xwarinên xwarinê di xwarinê mirovan de girîng e. Bê guman, îstîslîsê vexwar e. Ji ber vê yekê, gotara "Çiqas xwarinê xwarinê ji xwarina xwarina xwarinê çawa dixwin?" Ne ji wan re ne. Bi navgînî navê nav vê dishê bi îngilîzî tê wateya "perçeyên bayê". Lêbelê, ji bo dîrokek dirêj a tedawiya kevneşopî gelek guhertin dane. Niha, pork, lamb û mîna mîna xwarinê tê bikaranîn. Wek mînak, beefsteak, ji ji xwarinê ve tê çêkirin. Ev xwarin li ser mijara kelepên celebek cûda ye. Tenê bi hevahengî bi paşê re pir materyal hene. Meat di forma steakê de rîsk, tender û gelek dilxweş e!

Gelek nansiyonên xwarina vê xwarinê hene. Pêşîn, divê xwarinê li her teylên jêbirin, da ku ew hêdî nabe ku dijwar be. Ya duyemîn, ji steakên xwarina xwarinê ji bo çêkirina xwarinê, pêşniyaz e ku ji bo xwarinê birçîbûnê. Ya sêyemîn, ji bo zehfek wekhevî divê divê bi rêjîmê re rêjîmê re bigirin. Bi kevneşopî, steak ji tevahî xwar tête çêkirin, lê ew ji xwarinê xwarinê kêmtir kêfxweş e. Di vê gotarê de, em ê ji we re dibêjin ka çiqas xwarina xwarinê ji xwarinê amade dike. Ew ne zehmet e ku ev fêr bibin. Û heke hema hûn di jiyana xwe de herdem xwarinê şewitandin, hingê hûn dikarin bi karê xwe re bikin!

Ji bo destpêkê bi, bila hewceyê xwarinê xwarinê Hamburgê bi steakê bixwin. Pûçek xwarinê xwarinê bikişînin, a tîştûnek tîrêjê, gewrê bişînin ku şewitandin û xwarin. Piştre, em ê çend çermên şîrîn ên kevirî (lê lê ne gewrê!) Bişînin! Em her tiştî baş tevlihev bikin. Ji ber ku tehlika wergirtî ji çar-pênc steakan veguherîne. Li ser gillek li ser çarçoveya an li ser gavê li herdu aliyan bike û li ser sifrê germ bikin.

Ji bo xwarinên xwarinê ne tenê xweşik, lê lê jî jî jîyarek nebûn, û wekî ku hêsan bi hêsanî ne, ew çêtir e ku ew bi vebaweran re heval bikin. Ji bo nimûne, steak's Steak Lindstrom bi beetroot hatiye çêkirin. Ew ji Stockholmê ve xwarinê ye. Nivîsar ji bo hin taybetmendiyê nayê zanîn. Tê gotin ku ew yekemîn di sedsala 18-ê de ji hêla Swêdê an hevwelatiya Swêdê ve amadekirin. Lê her weha, spas ji bo creatorên ji bo dermanek dilxweş, tenê ne li Swêdê ne, lê hê jî ji sînorên xwe dûr e.

Ji ber vê yekê, em ê bek didin, paşê em ê dişibînin heta ku ew nexweşî. Piştre em ê dişibîne û li ser germiya navîn veşêre. Loma, em amade amade dikin. Hûrbûrên hinek navîn bistînin, paqij bikin û vebaweran bi hev re bibin, ji min re zêde bikin. Bi gelemperî, hejmarê vebawer li ser tevahiya xwarinê girêdayî ye. Divê wan ji qasî sêyem kêmtir be. Di şewitandinê de em embarek rawek, piçûk piçûk û spî biçûk bikin. Em bi baldarî bisekin û steaks. Fry, wekî di riya berê de. Done!

Ji xwarina xwarinê ji xwarinê xwarinê pir dilxweş e, lê hîn jî hîn hewce dike ku bi bi xwarinên din re hewce bike. Ji bo nimûne, xwarinên ji çevê an jî di forma tîrkirî an jî anilkirî de, û jî jî piyikan mashed. Steak pir baş ê "deng" bi saladê sauerkraut û stewê vexwarî wê. Bi tevahî raznosolyek xaniyê cûda tevlihev dikin: tomatoes, kûçik, etc. Bi awayekî din, hûn dikarin bi rehê re, xizmên paqij bikin an salad ên nû yên sûdê bikin. Bon appetit!