How to cook eggplant

How to cook eggplant? Ev pirs gelek caran pirsî, û jiyan jî bermalî, xwarinê çêdike û arşîvkirin. Eggplant - meze mezin li hemû demên salê de. Û delîla yên ku li bajarê ecêb yên Palermo li Kurkî Eggplant Olîmpîyada salê de. Û hinek zanyar dibêjin, bi hiceta ku palîcanan - ew a nebatî, û berry ne. Werin, em bibînin vebijarkên li çawa cook eggplant.

eggplant hilbijêre

Radeyê dest tamxweş xwe firaxê ji eggplant, girêdayî ripeness xwe. Ji bo agahîya ku pileya gihîştina palîcanan, ji bo ku ew, terazûya di destê de xwe bi xwe ev yek pêwîst e. eggplant Ripe zehmettir immature. Testkirinê, ew ji hemû aliyan ve: li diqeşêre divê bi temamî hilû bibin, li ser palîcanan divê tu scratches, pirs- û barûtê be. Wekî din jî, ew dikare bê li hundir an hişk û rizîyayî.

Li palîcanan ji dirûtinê re gava ku tu ew bi tiliya xwe a dent biçûk wê derkevin, wê çapemeniyê, lê belê divê windakirin. Di eggplant overripe dent dê bimîne, û di immature û ne dê xuya bibin.

How to cook eggplant

Hinek jî bermalî bipirsin, "hun dikarin çi cook eggplant?". Rexnedar jî zelal e: her tiştê dilê xwe bixwaze. Ev dibe ku destpêkerê an Bêguman sereke. A hejmareke mezin ji welatên bi kar palîcanan li sêlên culinary xwe ya netewî. Ji bo nimûne: Greece - di "GÝRÝNG", Italy - Di "rafþéttir", Georgia - Di "Satsivi".

Loma, çawa ji bo cook eggplant. Ji bo tu recipe Eggplant divê ji wan re qut yekem bi xwê û dev ji bo 10 deqeyan. Ev e ji bo ku ava fêkiyan eggplant li derve tehlî extra. Li pey eggplant bi tûmî di bin avê û zuha şuştinê bi pêşgîra paper.

Side ji eggplant

Eggplant bi goşt têr û sebze, pijiyayî di tendûrê de tê. Firaxê Gerk gelekî bi fêde û bi lez. Eggplants birrîn, di nîvê, qut ji bedenê. Û mangoya, paşê xwêkirin û hişt ji bo 10 deqîqeyan de ji bo serbestberdana gel yên ku bi ava fêkiyan tal. Hingê çêkirna is bi tûmî bi avê bên şuştin. Di vê navberê de, di pîvaz hurkirin taweyeke pijyayî û a başe ji sîr, ku bi wan re, û tê sorkirin, ku qasî 10 deqîqeyan li ser germê medium şûştî dikin. Tomato û îsotê bell birrîn nav cubes. rub Cheese li ser grater zir. Mix goşt erdê bi sebze û tijî Tijî qeyikê de. penêr Sprinkle li ser sêniyan. Baked eggplant di tendûrê de li 180 derece ji bo yek saetê de. Firaxê amade ye!

Appetizer ji eggplant. Ev snack adil zû amade ye û kêfê mêvan. cut Eggplant nav slices li ser 5 mm qalind, reşandin û bi xwê û hişt ji bo 10 deqeyan. Li pey a derêxin û zuha wan. Roll li ard, fry heta zêrîn li ser dewletê yên pan. Amade bikin û dagirtina: pîvaz hûrkirî pijyayî, got ku ew li ser gêzerê grater zir kirine, îsotê bell mangoya. Hemû yên ku ev yek ji bo 1 minute pijyayî, paşê lê zêde bike ½ kevçîyê sihik, di tengahiyê de başe sîr. Em ji bo minute din xurde. Filling xwê û îsotê ji bo tam bike. Pariyek Dishkuva rub sîr, reşbikin a mayonezê kêm li top, paşê danîn a firt biçûk û cover pariyek tomato nû. Û bi vî awayî bi hev re eggplant. To antenan binêrin hê bêtir bedew, tu dikarî plakaya ji xas û eggplant li ser greens dixemilînin. Enjoy şîva xwe. Niha em dizanin çawa cook eggplant bi fêde û cur bi cur e.

sêlên Eggplant gelek in: lîsteyên bi tijîkirina cuda, xavyaran bacanêreşa zivistanê salads, salads hot û hê bêtir. Try û ceribandinê.

Eggplant ji bo demeke dirêj de nehatiye tomarkirin, da ji te re pêwîst be ji bo bikaranîna di dahatuyê de destê wan hilanî ne, hilînin û di sarincokê de hişk pêwîst e. Ne hêjayî firaxê îsotê yên eggplant wek nebatî heye tama taybet xwe bi xwe bi tehlî sivik. Û ji bîr nekin a baş Nelet li ber pijandinê de eggplant, û paşê jî xwarina xwe, dê bi temamî tamxweş.