Salad "Obzhorka" bi mirîşkê: bivî bi a photo

Salad "Obzhorka" bi mirîşkê (recipe tu di gotara xwendin) - a sade û di heman demê de di heman demê de firaxê yekane û bi fêde, ku dikarin te û malbata te xweş, û ji nişkê ve mêvan hatin.

Dish di nav lezûbeza an decoration sifrê newrozê

Salads - a taybetmendiyê de berdewam yên xwarinê klasîk an sifrê pîrozkirinê. Di mistresses herdem dikarin gelek ji recipes, di nav wan de original bibînin, ew dixwazin bi wan re ne. Piştî ku hemû, ev decoration êvar, û hizirkirin bi zû cook tiştekî eslî yên ku berhemên ku di sarincokê de ne, her tim.

A nimûne klasîk - seletê "Obzhorka" mirîşkê. Recipe ji bo ev amanê Ne zehmet e, heta ji bo cook ji YNKê veqetiyabû.

Gelek malbatên Russian ev selete şahiyê de ku bi ti xwarin. Ew gelekî bi fêde ye û, tevî naveroka caloric bilind, wek piraniya. Tevî ku ne recipes bi hêsanî zêdetir ji vê firaxê hene.

History of xas

selete di dîroka xwe de "Obzhorka" ku ji zemanê Sovyetan dest pê dike. Erê, ev amanê di welatê me de, payeyeke. Popularîteya û hezkirina di nav ordiyên ew bi ser ketin bi saya a set sade yên berhemên ku dikarin heta di wan hard-caran bibînin, û firaqetîyê * Amadekirinê.

Û ew Hêjayî gotinê ye ku, di van demên dijwar de ku di dema a version of the bû seletê bê goşt. Heke di sarincokê û dikanên ve hat pêşkêşkirin, îdare bikin, bi tenê ji bo gizêr, pîvaz, fasûlî konserveyê, pickles, di giştî, hemû tiştên ku nikaribû selete cihêreng tê bikaranîn.

Di heman demê de, ew hema hema wek baş hez kirin û gel wek herring di bin ebayê fur an jî Olivier navdar.

set ji malzemeyên

ZAF set yên sade berhemên we ji bo amadekirina a selete, "Obzhorka" mirîşkê. Metoda ku ji vê firaxê nîşan dide ku piraniya malzemeyên di sarincokê her roj in her malbatê. Ji ber vê yekê, tu ne xwediyê rêve tenê bi supermarket an de ji bazara wan.

Tu dê singê mirîşkê pêwîst e an ku lingê hemû didanîne li ser 300-400 graman. Ger tê xwestin, sîngê dibe ku ji aliyê hemû lingê xwe ya size heman şûna.

Jî gizêr û pîvazan bigirin - yek an jî du tiştan, li gor ka tu hez van sebze, û çawa gelek mêvanên hêvî. Ma ji pickles şor ji bîr neke - ew pêwîstî bi bêtir 4-5 stuff. Tu dikarî 6 bigirin, eger ew gelekî biçûk in.

Li ber sîr di vê îkram ne pêwîst e, lê eger tu hez xwarin deman, bigirin 3-4 filîmê ye, ne zêdetir. Minasib ji bo qelandina petrolê nebatî herî. Xwê û îsotê added bi tam. Ji bo mayonezê bikaranîna tijîkirin.

xwarin amade dike

Berî her tiştî divê hûn ji bo bi amadekirina goştê mirîşkê dest. Leg an singê divê baş were rinsed. Hingê li melkebê an jî pot ji ava sar kir û danî ser gazê kêm. Pêşîvekirina mirîşkan çêdike, bi di ava xwêkirî kêm şîret, heta ku ew amade ye. Ger tu li airfares diyar mirîşkê amade bin keve, li Race dijî saat ji bo 20 deqîqeyan piştî ku ava kel.

Pîvaz, divê bi tûmî ji husk paqijkirin, xwe bişo û bêinsaf jêke. Biçûk, bihéné dê bibe tama selete "Obzhorka" mirîşkê. Recipe pêşkêş dike di paşerojê de li vî awayî ji bo ku bi gizêrek - ew paqij e, xwe bişo û qut nav pêçekê tenik. Alternatîf, tu dikarî li ser float aliyê têra xwe mezin ji mizdana.

Tu jî divê were paqijkirin û hûrkirî sîr, eger tu biryar ji bo ku ev nav di seletê te "Obzhorka". A recipe klasîk bi mirîşkê, bê guman, heyîna hebûna vê hêmanê, lê gelek bermalî bi bêdengî bê mesrefa.

Bêinsaf chop û pickles - caw tenik an cubes tu çawa hez.

Gav bi gav recipe

Niha em dîsa herin di goşt de. Chicken divê ji hestiyên cuda û perçe nav ziyên biçûk yên bedena xwe. Also e, vebijarkek tenê ji bo şikandina mirîşkan nav pariyên biçûk heye.

Germ taweyeke de û di heman demê de belav petrolê deyax yekem me gizêrek amade kiriye. Hevjîna ew li ser germê medium ne zêdetirî 5 deqe. Piştî ku, ew ji bo baş cool divê.

Qonaxa duwem di petrolê nebatî red-hot daynî pîvaz. Di dawiyê de, ev ji te re pêwîst nerm û navîn de heye. Ji bo vê yekê jî, her tim li ser germê navîn bifetisînin bo minutes 3-4. Jî destûr ji bo hênik bike.

Niha em lay out hemû malzemeyên di legena û mayonezê. Xwê û îsotê ji bo tam bike. Amade selete te "Obzhorka" mirîşkê. Metoda ku tiştekî zehmet de dihewîne ne.

Vebijêrkên ji bo afirandinê

Din jî sûd nayê nîqaşkirin ji ev amanê e, ku ew dikare hema hema hemû malzemeyên ji bo yên ku te di sarincokê de hate niha heye şûna. Ev a pir raxe û selete "Obzhorka" mirîşk e. Metoda ku bi wêneyên hûn dikarin hema hema bi her rengî ji goşt nabînin - û bi beef û beraz, û sosîsên, û bacon. Masiya, midye û weku eweyi - û fans dikarin meyên sereke heta masî û seafood bikin.

hemû yên ku spehî bes - Herweha li vê îkram bi mazûbaniya resourceful de fasûlî konserveyê, zeytûn, carrot Korean de di nav de. Ya herî sereke ev e, ku ev hemû berhemên bi piranî ji berê de li qediyayî, bi piranî konserveyê, form.

Ev xwarinê pir tam e, ji bo ku, eger ku ew gelek wext derbas ne. Ji bo amadekirina û lêgerîna li hemû malzemeyên caran qasî 10 deqîqeyan, li ser a bi heman hejmara dem ji bo amadekirina. Şertê ku hûn li ser destê te , mirîşkê nekişandî an goşt din e ji niha ve amade ne ji bo bikaranîna. Li ser encam hûn 5-6 paran ji bixêrhatinên ecêb bistînin.

"Obzhorka" bi mushrooms

Yek ji herî versions non-klasîk ji vê seleta wê bê li jêr (a terîfê ye "Obzhorka" bi mirîşk û mushrooms) binav kir.

Ji bo vê seleta wê kîloyek mirîşkê pêwîst e. Mushrooms marînekirî bikaranîna - gran 400. Her wiha di dema ku hemû yên din, heye ji malzemeyên normal - pîvaz, gizêr, pickles. Her wiha petrol nebatî, û giyayên mayonezê bikin ser İraq'ê.

Hemû berhemên bi di pan tê sorkirin. Hûn bawer bin ji hev cuda. çêdike, bi tecrûbe bi şîret ji bo bikaranîna du alumînyûm, da ku prosesa bi leztir bû. Hingê mêvanên nepridetsya sekandin dirêj ji bo seletê te "Obzhorka". Recipe bi mirîşk û mushrooms wê bibe yek ji favorite herî di nav wan de.

tip din: Ma selete, da bi wê jî bijartîn, pîvaz xurde pir ne, heta zêrîn. Û jê rûn de bêedebî. Ji bo vê jî, lay a bow li ser pêşgîra paper sade û dev ji bo minutes 3-5.

Ji bo selete e, piraniya caran, mushrooms konserveyê bikaranîn. Tu dikarî wan li rûnê germ kirin, li bendê, heta avî License de ji wan re tine, ku ew bi xwe bikin, bi sivikayî browned. Bê windakirina tama bo mushrooms konserveyê dikare bi yên nû li şûna wan. Ev bidîqet e - bi mushrooms.

Cut nav ziyên biçûk yên mirîşkê û pijyayî, heta brown zêrîn, ya dawîn tiştê li ser pan danîn pickles de. Ew jî divê li benda heta avî êxistî hatiye, paşê jî bi sivikayî browned.

Di dawiya hemû malzemeyên nav yek piyana bikevin, bi cil û bi mayonezê û giyayên.

malzemeyên dizî

A delicacy taybet yên firaxê te dê cardî ji nedîtî bidin. Bi vî rengî berhema dikarin crunches di doza xas "Obzhorka" mirîşkan bûye. Recipe (sêlên photo di vê gotarê de pêşkêş kirin) da xuyakirin, ku firaxê Gerk pir appetizing.

Çêdike, bi şîret ji bo bikaranîna croutons homemade, xwe bipije. Make wan re pir hêsan e, ku nanekî spî an nanekî hêsan. Crackers ji dikana baştir bi kar bînin, ji ber ku ew gelek supplements cuda yên ku dikarin tama selete talan in.

Serzêde kirin ku divê ew li dawiya pir bin, çawa li ber xizmetê. Ew ne bi tenê dikarî dixemilînin firaxê, di heman demê de jî, ev jî tama jibîrkirin bide.