Di malbata me de, yek ji xwarinên ku her kes hez dike, pisîk e. Bi taybetî ji bo xwarina xwarinê ji bo xwarinê xwarinê gelekî gelekî gelemperî pispor. Ew, bi rastî, ez her tim, ji ber ku zarokek ji min ve hatibû hîn kirin. Ew hîn kir ku keça keçik kir, ji ber ku ez diçim serdana karsaziyê, malbata me naxwaze kêfxweşiya vê rastiya dilsoz. Ji bo xwarina xwarinê (xwarinê xwarinê), xweya min bixwe ez xwe dikim, û keç di firotanê de bikirim. Gelek caran ez bi tenê bi rûnê rûnê xweyê, lê bi mûçik an jî puff pişka jî, ew pir bi dilxweş bûm. Pie bi hêsanî tê çêkirin, lez zû, û ew sê caran zûtir xwarin. Ji ber vê yekê, em her û di nav hefteyê de û betlaneyên mezin ji bo mêvanan amadekirin. Ez ê dermanê xwarinê ji xwînê ji xwarina xwarinê veguhestin.
Ingredients
- Xwarina xwînê (an çi çi daxwazên dilê te) - 1 kg;
- Potato - 500 gram;
- Porkê kêmkirî - 300 gram;
- Hûrgelê bermîl - 300 gram (hûn tenê 600 gramên tevlihev bibin);
- Serê - 1 parçeyê;
- Garlic - 2-3 diranan;
- Germê û germê reşê reş - Ji bo bîhnxweş;
- Rûnê rûnê vexwarinê - 0.5 cups (kêmtir kêm).
Dermankirina xwarinê bi xwarinê kêmkirî -rêwîtina xwarinê
Berî me em tije bikin. Ji bo vê yekê, pêdawî û şewitandina xwarinê, xwarinê xwarinê tevlihev bikin. Salt di piçûkek piçûk de (li dora du çermê), di heman demê de, ew eynî avê. Û her tişt di xwarinê xwarinê de xwar kir. Ew e, tiştekî din nabe.
Niha Ji bo xwarinê bi xwarinê vexwarinê bistînin, her du parçeyên parçeyên duhevî parve bikin. Beşek piçûk diçin, lê bi piraniya beşan em dest bi xebitîn. Rabe wê derkeve Yekem li ser sifrê, bi rûnê veşartî, paşê veşartî, rûnê, û berdewam dike. Em pêdivî ye ku ji piçikên piçûk hûr bisekin. Divê çermê xanî be, bila bila bila jêbirin. Piştre em pisîk bi plastics û hûrgelan veşartin, lê di bîra xwe da ku hûn kûçik jî hûn xwarin. Piştî kuştî, hûn dikarin bi kevirên kevir ên siftên din ên din re bibin. Piştre wek wek potatîkê wek xerîb belav kirin. Niha hiştê rûnê bistînin û bi rengek pir rekêş bike, hebûna çarçoveya duyemîn duyemîn ji 2-4 mîlyon bêtir, nehêleya çermê wê dê pir tir be. Mezinahiya çermê li ser pîvan be. Em li ser topê xwarinê xwarinê, dorpêçê ji ji kevirên çiyayê hûrbûr dike û ew zûtir dan. Em dizanin ka me çemên paqij kirine, ew pir girîng e. Wekî din, tevahiya juê ji pîçê wê di çarçoveya kincê de. Niha em li hûrên piçûk hinek hûrên piçûk çêkin, paşê rûnê. Û di wan de, herwiha pişk dikişîne, da ku hûn nabe, neftê germê bikin. Bi kêmanî 5 tûrpûn.
Tiştên ji bo çepê
Em ê cenê di rûnê piçûkek piçûk da. Stove li germê 180 dûrtirîn. Pie ji 30-40 deqîqeyan bêdeng e. Dema ku hûn kenek ji xwarinê bistînin, rûyê avê bi piçûkek bi avê ve bêhtir bikişîne (ne zêde bike). Piştre ew bi 20 deqîqeyan re bi tewra xwe veşartin.
Bi xwarina xwarinê xwarinê - şîrove
Heke hûn ji pişka xwînê ji nexweşî çêbikin, hingê hûn hewce ne ku hûn paqij bikin! Di vê rewşê de, gaziyek piçûk û yek teytek tomato dikare di şewitandinê de bête kirin. Li ser vê recipe pisek bi xwarinê xwarêzî tête binçavkirin.
Bon appetit!