Çiqas pirrjimar bikişînin û ka ew hewce ye ku ew pisekin

Beans ji malbata kevir in. Heta li bajarên Yewnanî yên Mezin û Romayê, ev çanda çandin bû, û ew di nav xelkê de gelekî gelemperî bû. Dîroka, ev çand di nava du sed sedan de tête kirin û her herdu çandiniyê tête kirin. Gelek kesan wek yek ji xwarinên sereke dixwin.

Beans pir baş in. Ji bilî protein, carbohydrates û xwarinê, ew fîreyên diranan, pîtinsan hene. Li pêşiya vitamins A û B, vitamin E, niacin, acid folic; Macro- û mîkrobatan: phosphorus, potassium, magnesium, calcium, sodium û iodine, manganese, kobalt, iron, cop, fluorine, molybdenum, zinc. Naveroka calorie ya masî ne pir e: Di navanserê 100 gê hilberê de hema sê sed sedî Kcal.

Avicenna jî li ser karên xwe yên li berhemên xwe hene. Ew e ku ev çand e ku di vê nexweşiyê de nexweşîya nexweşiyên xwarinê: nexweşiya lîv, diabetes, agirîtiyê, atherosclerosis, rheumatîzmê, tuberculos, gûr, germ û stomach û hemî paqijên tevlihev, gastritis bi kêmbûna acîz. Ji xwarinên ji mirinê yên grûbê xwarinê. Heke hûn bi berdewam dixwin, ew ê di bedena metabolîzmê de dihêle normalê, di bin destûra gastrîkê de zêde dibe, karûbarkirina karûbarên genitourîn ên pergalê, tengahiyê. Ji bo kesên di temenê temenê de, ji mirovan re ji qîrîn û jade pêşniyar dikin. Mirovên gastritis an jî xilas.

Zêdetir û bêhtir, bi şûna xwarinê, masik, pizik ji xwarinên ji xwarinê re têne dîtin. Di Fransayê de, hema li her derê bi şûna garnishê hebe.

Çawa çawa xwarinê û çiqas bêkêşî ye? Ew gelekî baş e ku xwarin, di pêvajoyên pêvajoyê de, ji hêla parastina xwe, kalîteyên karbidestên xwe werbigirin. Û hûn dikarin hemî û pods of asparagus beans, wekî wek aliyek xwarin an jî bila xwarinê bikar bînin.

Asparagus bean çiqas e? Bi kevneşopî yên kevneşopî (beans) bi hev re - bi tenê demeke kurt. Hin caran ew e ku tenê tenê şaş bike yan çend çend deq di nav kulê avê de avêtin. Hingê hûn dikarin li panê bi rûnê zeytê bixwin û wek aliyek xwarinê bixwin. Hûn dikarin bi saxên kulikê re bikin. Ew, bê guman, wê ê şîretê xwe şaş bike û dilovaniyê zêde bike.

Çiqas gelek beans têne xistin? Ev pêvajoyê dê dirêj nabe. Ew çêtir e ku hûn ji bo şevê ji bo şevê bixwînin, da ku ew diçin û tevahiya avê tixûb dike. Piştî wê pêvajoya xwarinê bê bêtir şewitandin, û ew ê sîwî tenê sî çil salî derxe.

Heke hûn şev an jî 6 - 10 saetan naxwazin, di vê rewşê de çiqas zîndanê ye? Çend demjimêr, bi hev re bi oligosaccharîdan re, ku bi cihekî pir zehmet re zehmet dibin û bi şewitandinê winda dibin. Ji ber vê yekê ew e ku baştirîn ji bo diranên hûrgelan çêtir e: û dê demek kêm dê dê diçin xwarinê, û oligosaccharîdên bêtir helak bibin.

Tu çiqas bêbawer bixwin, û çawa çawa dixwîne ku encamê baştirîn çêtirîn? Gelek xeyal hene ku dikare dema ku xwarinê bixwin. Dema ku avê di saucepan de avêtin, hûn hewce bike ku wê dakêşin û bi sar re tije bikin. Ji bo ku bîhnfirehkirina çêtirîn, hûn dikarin xwarina piçûk (zêrîn, grape, hêsanî bikar bînin, karê ku hûn bikar bînin) dikare dikarin xwarinê bixwin. Dema ku xemgîn e!

Pirsgirêkek din heye: pir çiqas çiqas e? Ji bo ku çêkirina xwarinê kêmtir dibe, hûn dikarin bikarhênerên germê bikar bînin. Dema ku avê di saucepan de vebawer dike, ew hewce ye ku germê ava ava sar. Vê vê pêvajoyê 3-4 caran di xwarinê de dubare bikin. Divê bîr bînin bîra xwe ku firotin li agir piçûk, bêyî birçîkirin.

Ji ber vê yekê, bersiv da ku hûn hewce nebe ku hûn hewl didin ku hûn bixwazin, hûn dikarin bersiv bidin ku di awayên cuda de. Baskî, ew girêdayî xwe bi xwe re girêdayî ye û çi qeçik an na ne. Di her rewşê de, xwarinên xwarinê paqijkirî dê ji bo her endamek malbat û mêvanan e.