Metoda ku klasîk ji bo zivistanê de ava firingiyan

Dema ku dest bi plan ji bo amadekariyên zivistanê, ava firingiyan divê di lîsteya berhemên minasib de be. şorbeyan,: Ji ber ku ji wê re em dikarin array hemû şînahiyan cook sauces, gravies. Bi ev asan pizza û spaghetti. Bê guman, tu dikarî paste an ketçap di store buy, di heman demê de kalîteya van berheman pir cuda ji malê ye. Ji ber vê yekê jî, baştir e ji bo hilbijartina yek ji paste tomato ji bo zivistanê û rezervên xwe bi xwe. Ev pir tastier û healthier.

Classical ava firingiyan: bivî ji bo zivistanê

Hûn ê hewce: 3 kg firingî ji dirûtinê re, 1 pîvaz, sê kefçî şekir, du - ji xwê, çend pelên bay, a Teaspoon ji apple xwezayî û sihik * cider û giyayên. Bi şertê sereke ya serkeftina - baş, ji fêkiyê. firingî xag bi giranî dikarin bida tama home-made. firingî hilbijartin, bişo û Nelet ji bo çend deqeyan di ava kelandî de ji bo jê meşk. Ev recipe ava firingiyan ji bo zivistanê de ye bi kar tenê bi çêkirna, da ku ji bo tov û fêkiyan de bêedebî, jî, divê bên rakirin. Pişta xwe ji berê amade kirin, di pan, berê wan nav slices birrîn. Pişta xwe li ser germê medium-hêz, cover. Peel û bêinsaf chop de pîvaz, lê zêde bike bo pot û her tiştî bîne kinêr heye. Ev dê li ser çaryeka wê saetê de bigirin. Polik fekîyan di encamê. Berdewam a germ, bi awayekî periyodîk, rakirina avî ji heyînîya.

Piştî nîv saetê, jê ji germê û grind. Recipe ji ava firingiyan ji bo zivistanê destûrê dide bikaranîna a blender û encamnameya adetê fork an goşt grinder. Lê zêde bike purê xwê, şekir, pel bay, sihik, giyayên. Ev dikarin bên bikaranîn, eger we xwest, bi îsota reş, dill ziwa qirçandin. Vegere ser pan ji bo di tendûrê de û berdewam cook, kêmkirina germahî bo kêm. Stir caran ji bo huner şewitandin ne xwarê.

Cooking Tips

Just Reçeteya ji bo zivistanê de ava firingiyan xwendin   -   ku hene hemû ne. Ev li pey hin rêzikên ku pêwîst e. Ji bo nimûne, di dema amadekirina ji lid divê bê parastin hinekî ajar da ku rewa free ku dev ji sêniyekê. eger wî dikeve li ser paste li ser çerm, ev dê bibe burn pir bi jan - ku ew bi şewitandinê ne, ku bi anîna her tim, di heman demê de ew do, pir bi baldarî ev yek pêwîst e. Di dawiyê de ji xwarinê, divê hûn ji xwe bavêje a pel bay. Hemûya vê pêvajoyê ji pasta xwarinçêkirinê li ser sê saetan digire. Sê kîlo ji tomato berhemên kîloyek berhema dawî.

Ev recipe ji bo ava firingiyan destûrê dide te ji bo tomarkirina workpiece dirêj eger ji bo ku kûpên deqê bikaranîn. Li gel vê jî, pêkan e ji bo parastin dűrî ji bo demeke dirêj û bê rolling xwe di bin covers. To bi îmêlî vrêkey de xira dibe, divê baş berî bi dawîhatina pijandinê de xwê be. Overflow li jar cam de, pour xwê vîstîfala û pour petrolê nebatî, perdeyeke tenik ku xuya nake ku rê bi rayagiştî re paste de. An jî, ji serî tu horseradish pelçiqîm pour. Hingê Pişkên xwe ji bo zivistanê bin û bawer bikin ku ji bo vê saetê li benda di demsala sar.