Porkê bi pork û avêtin: xwarinên herî xwarinên çêtirîn

Çimkî amadebûna stew, gelek malên porkê hilbijêrin. Ev xwarin bêtir zêrîn û dilşûrek bêtir veşartî, lê ji bilî vê yekê bi tevahî vebaweran ve girêdayî ye. Her kesê ku ji hêla menuê vekirî ve tê xwariye û dixwaze tiştek nû nû û biceribînin, hûn ê bi xemgîn û piyan re wek pork stewed. Em ji sê xweya herî baş çêbikin ku ji bo vê xwarinê xwarinê.

Bi kûçikên porkê bi tomar: recipe

Balkêşiya vê dishê bi şehreş û dilkêşî, xwarinê dilşikdar e ku bi devê we dişewitîne ye. Di heman demê de, bi porkê stewed with tomatoes û şûşê bi vî rengî ev ravek pir bi hêsan e ku amade bikin. Bêguman girîng e ku bi tevahî çalakiyên çalakiyê vekin.

1. Pork-pûçek (2 kg) di nav parçeyên mezin de bikişînin, rinse û hişkek bi tewra xwe veşêre. Germê xwarinê bi tevlîheviya mûz û mûçikê.
2. Rûnê rûnê rûnê brazier (30 ml) û heta ku zêrîn zêrîn zêrîn, paqijên porkê hilweşînin, paşê li xwarinê bidin.
3. Di heman heman xwarinê de, ku derê xwarinê de, paqijên kûçik (giran, germ, stalkê kulikê) zêde bikin. Ji bo 5 deqeyan derbas bibin.
4. Barkirina zêrîn a zûtir bikin. Ji bo 2 deqîqeyan ji bo Passer, paşê tomato paqij bike. Ji bo çêkirina wê, 2 tomatokan ji bo paqijkirinê, jêbirinê veşartin, wan jêbirin, hilberên avêtin û parçek nexwînek bi rekilan re bisekinin. Heya ku sauce rengê rengê dibe.
5. Rûnê rezberan (50 g). Piştî 2 deqîqeyên din, xwarinê sor (1 camel) bi saxê vekin. Ji nîvêhevkirinê paqij bike, paşê xwarinê brazier bike.
6. Pork dê di beef an jî bîhnek din de veşartî, bi kîjan xwarinê bi temamî veguhestin brazier. Pel û kevirê bayê bişînin.
7. Ji bo lîdê lêdanê 3 saetan ji bo xwarinê li germê herî kêm kêmtir. Piştre divê ew veguhestina xwarinê û veşartî bibe.

Stûyê porkê, şewitandin, teyr û kesk

Em pêşniyar dikin ku xwarinek bêhtir xwarinê bixwin. Porkê bi tomar û şilê zûtirîn lezkirî tête xwarin. Ji bo vê xwarinê xwarinê di nav şermên piçûk de tête kirin, ku yek di rûnê rûnê de rûnê, û paşê di tomona tomotanê de.

Ji ber ku xwarinê tarî ye, ew hewce ye ku bi cihekî veguhestin, û di heman rengê de, di pêşî de pêdiviya rengê koramelê, û paşê tomarokê (6 pcs.) Û 2 kevirên garlic. Kerkûk û kewçêr bîhnxweş. Di çarçoveyek din de, kulê avê, kûrahiya rojava (3 tembûr), zêrîn, tomok û honeyek (2 tembû). Hemû materyalên baş têne hevpeyman kirin, piştî ku sauce dikare bi xwarinek bi xwarinê re bişandin.

Porkê bi teyr û pişk bi stûyê kêmtir di saeta saet de tête xwarin. Piştî vê, xwarinê, bi bi rehşan vekirî, dikare bi masekek bi xwarinê an çiyayê anjîn re anîn.

Pîvanên braised pork in a multivark

Porkên porsê, bi bi tomar û germên xwarinê, ji pûçê ne kêm e. Riya herî herî zû ye ku ew di pirr pirrjimar bikuje, lê hûn dikarin xwarin û li ser stenê bi agir hêdî hûr bibin.

Divê kevirên pêşîn (1.5 kg) divê li her aliyan şuştin, rûn, xwê û giyayê bêne. Hingê ew hewce ne ku heta ku çûkek ava kirin, tewre be. Ji bo vê yekê, li gorî modela pir multevarker, girêdayî ye, hûn hewce ne ku "Meat", "Fry" an "Moda Baking" hilbijêre. Piştî vê yekê, şewitandinên pişikan û tomokên paqij têne nav kulîlan de bi ribs. Ji bo bidestxistina dawîn, hûn hewce nebin, û paşê bi rêya sîteyên nû yên nû (3 parçe) bistînin. Avê avê kulikê da ku ew bi temamî xwarinê tije bike. Pirsgirêka pirrjimar dorpêç bikin û mode "Pêvek" ya 3 saetan dabeşandin. Piştî dema ku nîşanî nîşanî, xwarinê dîsa şewitandin û şewitandin ku bi bîhnfirehiyê bikişîne.