Meatballs li sosê krem û ne bi tenê

Meatballs li sosê cream - sêniyekê e ku bi kêfxweşî ji cook û xwarin di dinyayê de. Bê guman, navên ku sêlên, her weha ji bo amadekirina ciyawaziyên gelên cuda dissimilar, lê belê, li hevbeş ji ber ku Meatballs - gogan ew ya ku ji goşt an masî şûştî bi sebze, dehl û mushrooms di tu sosê an pijandî şorbê amade bike.

Tê bawerkirin ku ku "dahêner" Meatballs eşîrên Turkic in, lê paşê ew e balkeşe firaxê bi fêde dest bi amadekirina li seranserê cîhanê, û her kes jî guherandinên xwe ji bo lîsteya. Di encama vê çalakiyê, îro ye ku cihêrengiyeke mezin yên li wir recipes bo Meatballs, û her chef bikaribe ji bo xwe bi option wî razî herî hilbijêrî dê bibe.

The Lênangeha Russian Versiyon ji ya klasîk ev amanê gel Meatballs li ber çavan sosê cream.

Ji bo amadekirina sêlên goşt şûştî pêwîst, û ev tê xwestin ku ew bê ji edebîyatê cuda yên goşt çêkirin. Ji bo nimûne, herdem bi serkeftin ji Meatballs şûştî ku ji berazî, beef û turkey bidestxistin. Tu jî divê di mîqdara îsyan bê birincê spî yên ku giraniya amade-match yek-sêyem ya bi giraniya goşt. e ku, eger em Xwarineke 600 graman, paşê birinc bipije divê 200 graman be. Jî pêwîst e pîvaz mezin û hêkên (hejmara me ya Dagirtinên divê hûn ji bo du parçe). Li gel hemû jor, divê petrolê bo qelandina, xwê, îsota reş û giyayên bîhnxweş ên din jî ji bo tam bike.

Ji bo sosê divê dê ji bo take-qîmetê pakêta cream, nîvişk û qeymax full Çavreşa a Teaspoon ji arê.

xwarin bipije "Meatballs li sosê cream" bi amadekirina firt dest pê dike. Pîvaz divê bê birrîn pir bêinsaf, û hetta ku baştir ji hûrhûr di blender an grater. Ji bo firoşvan r'ewşa proteînan de hêk baştir nav a kef qamçiyan. Niha di taseke beef, kelandin, birinc, hêk, pîvaz lê zêde bike û hemû, pir bi baldarî meîşet destê çêtir e. Ji bîr neke ku zêde xwê û giyayên bîhnxweş ên ku tama xwe. cover Bowl bi Dagirtinên bi wrap xwarinê û di sarincokê de ji bo 20 deqeyan Înfuzyonê danîn.

Gava ku firoşvan di sarincokê de danîn, li sosê amade ye. Ji bo vê jî, rûnê nivîşk kêm an margarîn ard passiruem û got, xameya tirş, tehm û xwê dide zêdekirina adrenalînê li germahîyê kêm ji bo pênc deqeyan.

Ji mince qediyayî damezrandina Meatballs mezinbûna sifrê ball pîng-pongê. To xwe nacû no sereke ji bo dest, ew divê şil bi ava sar be. Paniruem "gogan" me li ard û xurde li petrolê. Dema ku hemû Meatballs browned bi, ji wan re zêde di pan kûr, pour amade sosê ji xameya tirş û bide simmer li germahîyê kêm ji bo deh deqîqeyan.

Û eger di demeke kin de ji bo cook, tu option xwarinên sivik amade bikin "Meatballs li sosê cream." Di vê rewşê de, di operasyona li derve hiştina Meatballs pijandin, û wan miherkan avakirin raw form kûr Navbar, wan bi sosê û bake di tendûrê de preheated dagirin.

Serve Meatballs li sosê cream herî baş bi Kommandant patatayan de. Lê belê, side dish, tu ji bo tama xwe hilbijêrî.

Wek Versiyon ji landin, ji ev amanê dikare Meatballs li bipije sosê bi şîr. Di vê rewşê de, li şûna ku xameya tirş, em ê şîr kêm-fat bi kar tînin. Nacû û ji bo Meatballs baştir turkey cook landin, an mirîşkê. Li şûna birinc dikare bê danîn hurkirin û cabbage pre-binixême. Meatballs AVAKIRIN birijîne sosê û bake di tendûrê de bê pijandin.

Û eger tu dixwazî cook tiştekî tamxweş, ji bo xwarinê, divê tu bijarteka Meatballs li biceribîne a sosê spî. Di vê terîfê de Meatballs bi bin sosê béchamel, ya ku li ser bingeha nîvişk, rûn qijilandibû, mirîşk û ard amade pijiyayî. Ji bo hewayekî bi sosê zêdetir, tu dikare wergeran lê zêde hûrkirî fungus spî bikelînin.

Wek ku hûn dibînin, options ji bo ev amanê tu hejmareke mezin bifikirin. Ya herî sereke - ji bo ku bi hiş hindik û zanîna culinary bo Meatballs ku Yum wisa zivirî kirine!