Cake Blueberry bi berdêlî xameya tirş: options pijandinê de li malê

hevîrê şikeva Crumbly û nazik yek firt şil pie blueberry ne, wê bihêle diçikand. Home vê delicacy şêrîn tê hesibandin Finland. Li vî welatî bakur diçe Bilberry.kuva wild berhev hemû dikrin, û li volume mezin. Ji henu berries bipije, jelly, konyak da û, bê guman, li tamxweş herî, pie blueberry kevneşop, bi dagirtina cream. Qet nebe salê carekê, di vê berhemê culinary sure to prepare li her malbata Finnish.

Traditional pie blueberry Finnish

Amadekirinê pie Finnish bi sirt hevîr ji bo ku bingeha dest pê dike. Ji bo vê jî ji bo girêdana yek firaxê arê genim (2.5 v.) Û ardê pijandinê (0.5 h. Spoons) pêwîst e. Di din piyana mixer ber qamçiyan û kûr bi bikaranîna rûnê nivîşk (100 g) bi toz (0.5 v.), Hingê 1 hêk, lê zêde bike û dîsa mix li leza bilind. Gav bi gav, ji malzemeyên dry nasandin. Di encama çalakiyê de, divê ku hevîr elastic bistînin. Ev divê bê bidesxistin bi ser binê form û rim belav bû. Di vê navberê de, divê hûn xwe germ bikin di tendûrê de bi 200 dereceyan û amade bike ji bo tije pie.

To tije cream mixer Whip (200 ml), toz (100 g) û egg. Girseya ku di encamê zêde ji Bilberry.kuva şuştin û zuwakirin (5 cup). Mix hêdîka textikekî darîn. Niha ve girê dikare li ser hevîr amade rijandin.

pie blueberry Finnish bi berdêlî cream ji bo 30 deqeyan de li ser asta kêmtir yên di tendûrê de pijiyayî. Girt li xwarê bi çayê an jî şîr cooled.

cake Blueberry bi dagirtina li ser pastry shortcrust

hevîr Pie bi vê terîfê ye pętî: kereyê bipêjin (200 g) bi kêrê hurkirin bû, zêde şekir (50 g), yolk de hêk, xwê û kevçîyekî xwarinê avê qeşa. Hingê 200 g ard pour û dest bi strandin nerm, xweş, bi dest nede hevîr. Eger ev jenîye, dê, hûn dikarin ava sar kêm lê zêde bike. Hevîr di tûr avêtin û bişînim sarincokê de ji bo 15 deqeyan. Piştî ku, ew belav bû li ser form bottom û ledges û laye di tendûrê de to bake pastê de ji bo 10 deqeyan de li 190 derece be.

Di vê navberê de, amade bikin. cream (200 ml), şekir (100 g), qawet Connect (2 kevçîyê. Spoons) û 2 hêkan. baş Mix heta homojen e. A ostyvshemu amade Korzh berries li top belav û pour dagirtina amade. cake Blueberry bi tirş bake berdêlî cream at 190 dereceyan de ji bo 25 deqeyan de. Ji ber ku dagirtina qawet, a dagirtî û nerm di heman demê de, wek ku Dûrmûş di devê te de.

pie Blueberry li ser test biguherîne

The ažkera vê cake e ku hevîrê xwe ji bo ew bê û got, şekir, hêk û toz baking pariyek. Ev divê tenê ard, rûn, biguherîne hişk li astên wan ên wekhev 250 graman. Piştî strandin hevîrê xwe diçe nav sarincoka ji bo nîv saetê. Hingê divê ev baş be to roll di damezrandina dora, bi a diameter bi têkildarî ya mezinbûna form li ser Bumpers qezenc de. Eger pêwîst bike, pour ard more. Ya herî sereke ev e, ku hevîrê xwe bi destên zeliqiyaye re ne û parçe ne dema kişandina derket. qepaxên Round li shape derxistin, hêdî hêdî ji aliyê aliyê smoothed û birrîn bi bêedebî. hevîr Cover paper baking, top bi giraniya biçûk (wek dehl) û bake pastê de li 180 derece 10 deqîqeyan de.

To tijî to connect sêniyekê 400 g qalind cream yek bi toxim malê, toz egg lêdan (50 g) û vanillin. Beat bi mîkserek li leza kêm heta consistency hilû. Lê zêde 250 gran Bilberry.kuva. De birijîne, zeyt li ser yên cake qediyayî.

pie blueberry Bake bi krem dagirtiye 25 deqeyan de li 200 derece be. Berî ku hun li ber maseyê bînin, divê di sarincokê de cooled bê.

cake Blueberry bi berdêlî xameya tirş: bivî bi penêr xanîkên

Wek bingeh ji bo vê nêzîkatiya hevîr pie kîsekî wek Reçeteya li jor. Lê dagirtina wê pir cuda, dişibe ya tahm li biguherîne hesas û Soufflé berry. Ev dê ji sê tebeqeyên pêk tê: ew biguherîne, Bilberry.kuva, birijîne qawet û tijîkirin xameya tirş.

Ji bo amade kirina penîr biguherîne, bi tûmî mix (200 g), hêk, şekir (90 g) û semolina (2 kevçîyê. Spoons). Ji bo dagirtina xameya tirş cream cellad (200 ml), şekir (80 g) û egg e.

tijîkirin pie Blueberry bi penîrê krem û di encama de cihekê taybet avakirin. First pijiyayî di tendûrê de li biguherîne shortcake li ser top a blueberry ew û paşê zeyt danîn. Bake pastê de li 200 derece ji bo nîv saetê.

cake Blueberry bi berdêlî xameya tirş li multivarka

Ji bo ceribandinê, divê hêk xistin (2 pcs.) Û şekir (100 g). Hingê 100 g yên margarîn heliya, 300 g ji ard û ardê pijandinê Teaspoon nasandin. Piştî strandin, ew hildin li foil û bişîne di sarincokê de.

To tije ber qamçiyan û 2 hêk û şekir (100 g), lê ard (2 kevçîyê. Spoons) û 200 ml ji cream. Mix bi tûmî.

Li jêr û dîwarên piyana Multivarki belav perdeyeke tenik ji batter. Top belavkirin Bilberry.kuva (250 g) û pour wan komî de hêk kremî. Set "YNK" mode, ku pie blueberry bi berdêlî krem û amade minutes 65 be. Piştî ku sînyala nade cake ji piyana get ne li ber sarbûna full (solidification lehiya wextê nêzî 2 saetan).

Tips bo cakes baking

Pêşniyarên li jêr we re bibin alîkar, ji bo sedema ku di amadekariya pie.

1. Pan hilbijêre tenê berries tevahiya û elastic, nerm û ne perçiqî ne, wê fit.
2. Bilberry.kuva divê baş û zuha pre-şuştinê bi pêşgîra ku li ser berries û dilopên avê bû.
3. To tijî select cream bi tenê qelew (% 20 û mezintir).
4. Ger dikizirandin, ji avî zivirî jî, mirov dikare bi qawet (2 kevçîyê. Spoons) added.
5. Birîna cake cooled e jixwe baştir ji bo tije dem hênik bû.

cake Blueberry bi berdêlî xameya tirş - a dessert sade û tamxweş, ku karibe bi cook her jin wê bibe ye. Di nava vebijarkên ji bo pijandinê de bi hêsanî ji bo hilbijartina yek ku pêdaçûnê ya ji bo we herî.