Spaghetti bi mushrooms

Spaghetti - yek ji berhemên kevneşop Italian. Îtaliyan, heta bi taybetî folklor di duryanekê du-DYA'yê ji bo xwarinê spaghetti wê. Ji bo piranîya xelkê, ev amanê bi Îtalya re têkildar. Spaghetti dikare bi gelek awayan amade kirin - bi goşt şûştî, sosê tomato, an jî bi rûnê zeytê, rûnê germ û a sîr roasted kêm di wê de, lê di vê gotarê de em dê çawa cook spaghetti bi mushrooms biaxivin.

Recipe bo spaghetti bi mushrooms li sosê tomato

Malzeme: spaghetti (hun dikanin bikin û ji layekî din); Sauce: 300 gran mushrooms, 1 pîvaz, sîr 2 filîmê, 5 firingî, 2 kevçîyekî xwarinê sosê tomato, nîv Teaspoon ji şekir, dohnê zeytê, û 2 kevçîyên xwarinê yên şeraba spî yan sor (lê ne dikarin bên bikaranîn), xwê, reş û îsota sor. Vebijêrkî - bexdenûs an dill.

Mushrooms şuştin û qut nav pariyên biçûk, pîvaz - jî. Pincarê (eger tu wê bi kar tînin) jî paqij, ziwa û Shinko. The pan tenûrê e, pour ew di rûnê zeytê de. Hingê ew li pîvaz, 1 başe ji sîr û nîv sehayê danîn. Hemû xurde li ser 4 minutes li germiya navîn. Hingê bikin û xurde hemû bi hev re 8 minutes zêdetir lê zêde bike.

Hingê firingî bişo, jê diqeşêre û meddî a grater fine. Girseya ku di encamê zêde ji bo bikin û bavêjin derve, hemû bi hev re ji bo 15 deqeyan li ser germahîyê kêm. Hingê pour sosê tomato û baş tevlihev her tiştî. Heger bikaranîna şerab, hingê wê pour wek baş. De birijîne, rûn û giyayên bila bihêlin ji bo 2 3 minutes ser germiya bilind. Hingê ew kêm û bihêlin 19 deqeyan zêdetir. The sosê hema hema amade ye, bi tenê dimîne, ji bo lê zêde bike dawî başe ji sîr û ya din jî, nîv kesk.

Spaghetti to cook, mêjiyan û cihê li ser lewheyeke mezin. Û li ser wan pour sosê. Hemû firaxê amade ye!

Spaghetti bi mushrooms

Malzeme: 400 gran mushrooms teze an tole, 250 gran spaghetti, 2 pîvaz, rûnê gula berberoj bo qelandina, xwê, îsota sor.

Mushrooms ji çerxeke, şûştinê û qut nav pariyên biçûk. Avê bikelînin di pot, lê ew xwê, pelên 2 bay, allspice 4 pea û bexdenûs sprig. Carekê di avê de difûre, ew xist bikin û germê kêm. Cook heta tender, nêzî 15 deqîqeyan. Hingê mushrooms di Colander ji wan re bi Em- piştguh bike.

The hot pan petrolê pîvaz qelandina û ji bo brown danîn. Bi baldarî ew jê piştre, da ku zêdetir petrolê ku di pan derket. The Colander ya kîvarkan guherîna wê, Stir Fry wan, asteng, 7 - 8 minutes. Hingê fungi pîvaz dobvat, bi tam û giyayên xwe bixim û tevliheviya.

Pêşîvekirina li spaghetti li kelandî de, av bi sivikî xwêkirin. Like bikin, avêtin û di Colander ji bo cam avê. Hingê ji spaghetti sautéed bi mushrooms û pîvaz hemû bi tûmî tevlihev lê zêde bike. Reşandin, bi tenê pincarê hurkirin. Hemû dikarin xizmetê.

Spaghetti bi mushrooms û penêr

Pêkhatîya: spaghetti - 100 gran kereyê - 60 graman, konserveyê mushrooms - 1 bank (e ku 530 graman), xameya tirş - 200 graman, honey - 1 kevçîyekî xwarinê sîr - 1 başe, penêr - 50 graman, rosemary - 1 Teaspoon Çavreşa. Jî, xwê tama xwe û zor ji giyayên, di heman demê de ji wan re nedît. Di hişê xwe de, rosemary û penêr, divê hûrkirî.

Spaghetti diteqe di avê de xwêkirin û piştgîriya avê ji wan re. De bihelîne, di pan 40 g yên kereyê 60. Di 40 graman vemirandina 5 minutes fungi. Amade Bêna cream, hingiv, sîr, û xwê. Girseya ku di encamê de birijînim nav pan, ji bo bikin, tevlihev bike û dev ji bo 5 deqeyan. Take 20 gran kereyê pêşxistin û ji bo sauces hema hema amade ye lê zêde bike wan. Hingê, lê zêde bike ji rosemary.

Spaghetti bi qedehek e ku ji niha ve ji aliyê vê carê di avê de, di ser a plakaya. Û pour vê sosê li top û reşandin, bi penêr bêinsaf lê kirine. Hemû niha spaghetti bi mushrooms û penêr amade ne. Best of hemû sêniyekê bi salads bi mirîşkan e, ew hev û din temam dikin bi temamî. Enjoy xwarinê ji te re!