Sihikê tijekirî: bikaranîn in xwarinçêkirin û folk derman

Çima divê ez sihikê tijekirî? Bikaranîna vê berhemê, xwarinên bi we dê di vê gotarê de bibîne.

rastiyên balkêş li ser sihik

Çend gel di derbarê çawa kevin berhemên dikarin bibin û sihik * guman. Lê ew li ser 7,000 salî ye! Behsa lê dikare were di Pirtûka Pîroz de, di Peymana Kevn de, û li Sunne, û çîrokên kevnar Chinese. Û di 1864, zanayê Louis Pasteur isbat kir ku sihik ji alkolê tê li ser hisabê çalakiyên girîng yên bakteriyên acetic.

(Di mezaxtina ya kêmzêde bite di vî warî de mêjî de ji 3.5 lître per kesê per li Almanya salê!), Û conservation û amadekirina mayonezê û sauces din, û hilberîna ew û tamî: û di demên kevnare de, û niha bikaranîna bite Panelîst û pir fireh e kîmyewî malê û dermanan, û pejirandina ji bo armancên dermanan, û amadekirina e ji bo acidify di erdê.

(sîrke) û gelek cureyên: alkol, apple, malt, birinc, fêkî, whey, şerab, balsamic û yên din. Ji xalên balkêş e ku li welatên cuda yên "xwe" sihik. Li rojhilat - malt, Asia - - birinc li başûrê Ewropayê - şerab a date li Brîtanya û Yekîtiya Ewropayê ye. li wir e, ev hemû dîsa ji demên kevnar - her netewe û sihik ji çi nêzîk bû, wusa jî ew cûre beramberî berên normal yên çandiniyê li hin herêman. Ji hemû ev cihêrengiya, em li ser "child" sihik herî balkêş û giraniyê - li ser şerab.

Çi ye?

Em texmîn dikim ku wê bingehê yekem û sihik * şerab ber xilasbûnê bû, da ku ya herî li herêmên mewij û zanîn hevpar e. Ji ber vê yekê, di "hilberîner" muhtemelen hun bibînin Îtalya, Spanya an Germany. Sirkê de jî heye variations wê, cudakirina ku girêdayî ji ku şerab ew terfî kirin - spî an jî ya sor. Ev cure îdeal ji bo sauces, selete û marinades in. Li gel ku ew xwedî kêmtir baş tê zanîn: champagne hilberandin, bi rêzê ve, ji champagne, bi temamî ji bo sêlên yên mirîşkan, masî û Fayz esasê de; sherry ji bo şorbeyan û sêlên goşt tê bikaranîn; û biha - balsamic, ku bi tenê ji parêzgeha balsamic ji Emilia-Romagna çêkirin û tê bikaranîn ji bo selete û xwarinê amade ne.

milkên kêrhatî ji sihikê tijekirî

Piraniya milkên wan ên hêja û sihik ji tirî re maye. Û bi ro û ji bo bandorên erênî li sîstema gera xwînê, ronahî kar, "paqijkirina" ji rahên, lockup yên pêvajoya pîr dibe û heta hêdîkirina damezrandina hucreyên pençeşêrê tê zanîn.

milkên kêrhatî serbixwe ji sihikê tijekirî - e, di serî de, bandoreke erênî li ser xwarinên de, û bi ev karê li ser mîztinê tehliya zirav de û gurçikan. Potassium niha li kompozîsyona e, sîstema rehikan pêwîst e, ji bilî, ev mineral şopên alîkariyê ji bedenê şer arkeayan bakteriyan da, û element resvertol heye li ser bandora bedena antî-înflamatuar û antî-tumor. Lê watch out: bite şerab di rewşan de ji gastritis, brîna herisê contraindicated, zêde û pêgir ava mîde û allerjî bi bicivînin.

sihikê tijekirî. sepanê

Herî berfireh tê bikaranîn, bê guman, sihikê tijekirî li xwarinçêkirinê e. Piraniya ku di kombînasyona bi goşt tê bikaranîn. Gelek nutritionists Pęţniyar şûna fat têrnebûyîn, û kolesterolê di marinades sauces û sihik, ku, ez jî dibêjim, ev hindik li kompozîsyona wê ya kalorî û karbohidratên. Ger tu bibînin bivî bi sihikê birinc kêm, tu dikarî bê şerab windabûna şûna. Ew dikarin cream an mayonezê şûna. Lê belê, ji kerema xwe not bikin - ev e ku ne pêwîst bi hev re li nav sihikê bi kartol, sorkirin, an patiye, herweha berhemên rojane.

Bi sihikê tijekirî bikaranîn li derman dîtin. Ev ji bo bêhna çerm, birînan û kêmkirina wek amrazên Link herêmî de tê bikaranîn. Ev alîkarî ji berhemê û ji bo maddeya. A sihik şeraba spî ye, ji ber sedemên cosmetic bikaranîn - ev xweşik e ji bo ew wusa spî, çermê.

Jî, xwe bi serbestî bi kar bînin, wek spîrto ji bo karên birûmet û din malê.

Bikaranîna sihik balsamic

Gelek ji mişterîyên hilbijêre vê sihik ji ber ku ji milkên dermane û pêşgir xwe - resepsiyona xwe piştî xwarinê jî pir bi kêr li ser pêvajoyên digestive e. Lê belê, li herêmê serdest yên serlêdana xwe - xwarinçêkirinê e. sihik Balsamic dikare bi ewlehî li formê raw xwe xwarin. kombînasyona pir baş xwe - di senteza ya çîlekan an parmesan. Wî her wiha bi serkeftî temam dike ku tama wî ji rûnê zeytê. goşt an jî seleta marinade - Di giştî, balsamic tama tu firaxê talan ne. He has no contraindications, ji bilî qebûlkirinê şexsî yên pêkhateyên wê.

Hatin sihik jî balsamic şerab û bikaranîna li Cosmetology e. Ew antîseptîk baş ku paqij ji çerm û geş dike complexion e. Herwiha, ew e gelek caran beşek ji windabûna antî-hair.

Bikaranîna ji sihikê tijekirî li xwarinçêkirinê

Li ku derê û sihik * ye ku herî pir tê bikaranîn? Bikaranîn, di xwarin pijandinê cihê ji demên berê ve. The bilî derfeta herî ji sihikê - wek tamî. Qederekî hindik be jî baş in şorbeyan, goşt û masî sêlên e. Li gor chefs-çîna yekemîn, bi taybetî jî bi serkeftî vê berhemê de kombînasyona bi DÎSK'ê braised. Mezin, ew dê di sêlên hot bikaranîn û misogerkirî bi bida ne tama xwe de, berevajî, ji bo nimûne, ji apple.

û di zelatayê sar û germ, û di û gravies, bi taybetî ku tu dikarî bi kar şorbê - Li şerab sauces sirkê de jî cihê wê bibe.

Ev bite tênê ferdek e li marinades - mirov dikare bê tirs ji pickle tenê hemî berhemên xwe, di nav de tê bikaranîn masî û goşt.

Çend kes dizanin ku sirkê de dikare ji bo neqandina çêja vexwarinên got: ev lê zêde bike ji bo tu kokteylê de, bo nimûne, di "Xwîn Meryema", û hûn ê, şaş were çi reng nû wê tama xwe bilîze. Û dikare bi sihikê berries, pincarê û giyayên de israr dikin, ku cil bi gurzek berfireh ên aromas.

sihikê tijekirî: application, recipes

Em ji bo xwe, bala her du recipe sade, li cihê ku berhemên konvansiyonel, wê we bi tama dengê nû xwe matmayî temsîl.

Salad ji pincar raw. Need 2 beet, 4 fisteqê kevçîyê hûrkirin, filîmê sîr 2, 1,5 kevçî û sihik, 3,5 kevçîyekî xwarinê rûnê zeytê, xwê, îsota, çend şaxên kesk. Bişon, pak, damez li pincar (kokên, ev gotineke bê ciwan û tonkokorym e) li ser grater zir. Hingê pincarê û gwîzan hûrkirin, hûrkirin sîr, sihik, petrolê û giyayên bîhnxweş lê zêde bike. Hemû baş mix û xizmetê.

Jam ji chili. 2 an jî 3 firingî, 8-10 îsotên hot, apple kesk. fêkiyan Lemon (ji ser yek lîmon), pîvaz, sor 0.5 tas ji sihikê tijekirî sor, 0.5 tas şekir. Birrîn, paqij îsotên. wan têxe ser grill bo grill. firingî Peel û apple, qetqetî chop de pîvaz, mix van hemû xwarinên bi ava lîmoyê. Bi îsotên pijyayî, bi baldarî jê radibe û bi baldarî chop wan. Mix hemû berhemên di blender û ber qamçiyan û heta hilû. Hingê kirin ku pîvaz, sihik û şekir, raya dîsa hemû - û li ser agir. Piştî girseyî dest bi pêşîvekirina, pileya germê û cook ji bo çil deqeyan din - rîçal di vê pêvajoyê de, wê demê ji bo thicken û winda çêja wan heye. Hingê ewê ev nav a jar û paqijkirin danîn û danî li dikana di sarincokê de.

Bikaranîna sihik li derman folk

Where din dikarin sirkê de bi kar bîne? Bikaranîna derman kevneşop wê bi taybetî di dermankirina Porav, nexweşiyên çerm Virûs girîng e. bandorên erênî li ser zêrr di qonaxa yekem ji pençeşêrê heye. Jî bi alîkarîya ingestion direct bi lez ji bo menstrual cycle normal dibe sedema. Ev di paqijkirina bedenê bi zêde slagging xwe alîkarî dike.

Ger tu vedireşiyam caran, paşê bi nermî vekişîne Teaspoon pozê xwe ji sihikê paşguhxistin, bi 200 ml avê, ji bo minutes 2-4 bigirin, û pêk vê tedbîrê rojê du caran bo hefteyekê. Lê belê, bê guman, ev e ku ne pêwîst avabûye ji bo pêvajoya kirarî ya li birînên vekirî.

sihikê tijekirî Sor

sihik Red hê jî bînxweş û zahf ji spî, da bi qîmet zêdetir ji ya dawîyê de, û, di dawiyê de, mesrefa bilind de. Di dema pijandinê de, divê em ji bîr nekin ku ew şêrîn e. sihikê tijekirî Red bi kar dît xwe li Fayz, sauces and marinades. fit Nayab bi wî xerdelê û marjoram.

ajanên Anti-înflamatuar li kompozîsyona * li nav sihikê hêdî pîr dibe, lê ew jî şervanekî mezin li dijî plaketa kolesterolê ye. Ev îspat kir ku sihikê tijekirî sor heye bandoreke erênî li ser hair û bi pirç. Li Japonya, ji bo nimûne, lê zêde bike çipek avê ya vê berhemê de li şampuan û shower bo şewq hair û ditim ji çerm.