Recipe Cooking Rabbit Gourmet Celebration

Bixwin, wek her tiştî. Li qadê, da ku bipeyive, "vkusnoedeniya" derketin heta çîneke taybet ên profesyonel ên ku bi destê gourmets kir. Foodies hez ji bo xizmeta li kafe û restaurant, ku ew bi rastî dikarin bi rastî jî bi çavekê mezin li merîfet ji cook. Ku ew xwediyên rast yên xwarinçêkirinê rêya rast in.

Lê belê, ji hemû wek gourmets û kesên ku tenê hez xwarinê bi fêde, dixwazin li mala xwe bixwe, ku heywanên perwerdekirin, û bi baldarî û bi hezkirin, ji ber ku di vê rewşê de, hêza wê ya xwarinê ya bi tendurîstî herî, û bi tendurist, wek tê zanîn, me dide Bakurê Îrlandê, û enerjî, destûrê dide te ku hest li shape mezin, her tim ciwan û li ruhên qenc be.

Herî a nifşa mirovan bi kar goşt wek ku bingeha xwe ji diet rojane. Lê belê, di goşt de her tim saxlemîya xwarinê ne. Hin cureyên goşt Dibe ku pir qelew an de dihewîne beşekê mezin ji kolesterolê xerab, herweha şopên sikratê ne û heta metalên giran. Ji hemû cureyên goşt in bêxçe de saxlem herî û, bê guman, kevroşk, ku wek yek ji berhemên goşt landin, herî de tuneye jî, madeyên ziyanker, û bi heman şêwazî mînîmal yên qelew di kevroşk herî mezin, çendeya protein, ya ku materyalên avahîyê baş ji bo masûlkeyan me pêşkêş dike. Recipe ji xwarinçêkirinê kevroşk e li wir bi yek, û bê guman hemû firaq vê goşt ecêb pir bi fêde ye.

Naveroka vîtamînan de B12 û B6, C, PP, herweha gelek ji wan hêman û şopên pêwîst û mîneralên Make goşt kevroşk ji bo tenduristiyê pir bi kêr e. Û çawa baş milkên nutritional asîmîlasyonê hema hema bi temamî ji tiştê ku li ser cureyên din ên goşt, di heman demê de jî çalakiyên biyolojîk pir bilind ji kevroşk ku ew ji bo xwarinê û landin, ne mecburî were gotin.

Rabbit, bervajî beef û berazî di serî de, ew dikarin di xwarina ji bo kesên ku janên alerjiya xwarinê, in, pirsgirêkên bi xwarinên de neyinin û nexweşî tract biliary hebe, êş ji hîpertansiyon, diyabet û demaran de tê bikaranîn. Ev balkêş e ku goşt kevroşk heye ku mirov bikaribe bi xelas bedena radionuclides, dibe ku di hin rewşan pir kêrhatî.

Di vê kevroşk-dihebînin û ew dûr e ji westiya ne. Eger ku ji nuqteya culinary ji view hesibandin, em dikarin bêjin ku goşt kevroşk xas û pir bi lez amade ye - dema kevroşk xwarinçêkirinê pir kêm e, û dîsa jî ew qasî bi juicy û dibişkivin. Çi ev yek ji kevroşk herî baş ji bo bi vî rengî ya goşt?

* Amadekirinê ya kevroşk di xameya tirş - bivî, belkî herî normal û bendavê bi danê. Di malbata min de, ev amanê e gelek caran ji ber ku em kerguh biparêze, ji bo çend salan li hewşa me. Bi vî awayî, ji bo ev amanê ez a carcass kevroşk, du sed gran xameya tirş, a petrolê nebatî kêm, du luklvitsy navîn û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike.

Carcass di cih de divê birrîn nav bicemidîne û pour çend saetan avê bit acidified ji sihikê. Piştî ku kevroşk ez di pan, pre-roll li ard xurde. Fry, heta ku crust tamxweş pêwîst. Li vir, bi axivît ku pîvaz tê sorkirin. Piştî ku, tiştên ku dê bi pan, lê zêde bike a avê kêm û carcass li dor nîv saetê. Niha hûn dikarin xameya tirş û giyayên û simmer ji bo deh deqîqeyan din li ser germahîyê kêm lê zêde bike. li ser parçeyên firaxê goşt danî, tu dikarî sosê ku di tawê de dimîne pour.

Ku amadekirina kevroşk di xameya tirş bû. Lê belê ev hemû tiştên ku em li malê bi kevroşk ne. Betalkirin û get kevroşk pasteyên dema ku kevroşk ji bo dagirtina zîl dide, offal, sebze û nan hilda. Lê Reçeteya kevroşk ji mêrê min. Ev hemû girêbestên xwe bi xwe, lê belê, mixabin, ne wek caran wek ew dixwazin, wek kevroşk çixarekêş li performansa xwe - weke mucîzeyeke ji tama.

Kirby ji bo mêrê kişandinê, yek ji list kevn kirin, di nava lattice ji bo goşt danî. Li jêrî ya Kirby mini di encamê added aspen û çiqilên juniper. Pine, baxçehez û din cureyên dar resinous ji bo vê armancê, bi biryarî berê ne.

Şuştin carcass kevroşk xewixiye û bi xwê û giyayên, em dê coriander û bay pel bi kar tînin. Piştî hingê carcass li pot di germîya odeyê de bi qasî du saetan derkefit. Next, bi cûr'ê li carcass nav beşên, belav pariyên li ser tevna yên Kirby mini me dike û rasterast ser êgir, bi girtina lid tightly daliqandin. kevroşk dema çêkirina xwarinê ji bo vê terîfê ye bi tenê panzdeh deqe, no zêdetir e. Ev rû balkeşe tehmxweş, ez temî li we biceribîne.

Hêzan de recipe kevroşk hilbijêre, her tim xwarinê get - cejneke rast ji bo gourmet.