How to make the Meatballs pîvaz bi sosê tomato?

Patties henekî, bi temamî rizgar dema ku tu dixwazî tiştekî bixwe pijyayî, û dema ji bo amade kirina goşt şûştî hene. Ev bi taybetî zanîn, ku ev amanê, tevî kompozîsyona nebatî xwe, Gerk pir stand û bi fêde. Eger, li gel ku ew gravy bînxweş, li cutlets ji bow ê wek şûngirên bi nirx bo Bistro goşt re xizmetê bike.

Delicious û juicy Meatballs pîvaz: recipe bi a photo

malzemeyên pêwîst:

• xwê fine - lê zêde bike sebze li debar;
• ampulên pîvaz mezin - 6 pcs;.
• gêzerê nû - 1 pc;.
• ar, genim moxilkirî - 5 kevçîyên;
• allspice Sor - 1/3 Çavreşa biçûk;
• ava firingiyan - 3 kevçîyên mezin;
• hêkên mirîşkan mezin - 5 pcs;.
• rûnê gula ziravtir - bikaranîn ji bo qelandina xwarin.

* Amadekirinê ya firt nebatî

Berî ku hun cook Patties pîvaz ya di pan pijandin, hûn bi baldarî divê miameleyê li hev hateya û make a firt bînxweş. Ji bo vê, divê tu ampulên paqij, û paşê bêinsaf wan jêke. Hinek jî bermalî tercîh ji bo wî jêke sebzeyan bi alîkariya blender an grinder. Em vê yekê pêşniyar ne, nexwe firaxê dikarin tal.

To abader pîvaz dest têrkirina û tamxweş, ew jî divê gizêr nû lê zêde bike. Ji bo vê jî, divê hûn bi şuştina sebze, wê diqeşêrin û rub li ser grater biçûk. Piştî ku du pêkhateyên tên amade kirin, ku divê ew di yek piyana ve girêdayî be, û piştre wan ji bo ku hêk lêdan, xwê sifrê fine, pimento sor û Ardê moxilkirî lê zêde bike. Hemû navên berhema pêdivî bi mix baş, ku di encama her tiştê ku we ji bo bidestxistina hevîr viscous bi sebze inclusions xuya hûrkirin (hinekî stûrtir ji pancakes normal).

firaxê diqijile

Patties pîvaz thermally wek similar to sêniyekê ji goşt, û wek pancakes konvansiyonel, şîrîn dermankirin. To do pan germa ewqas, pour rûnê gula ev, û paşê bi têkelê ye alternately bi riya bikaranîna kevçiyekî mezin danî. Dema ku ji aliyê bottom berhemên browned ye, ew pêwîstiya bikirana û xurde li heman awayî li cutlets beşek din.

Amadekirina gravy

Piştî ku hemû Patties fry pîvaz di pan pijandin, divê ku li ser lewheyeke mezin û dev ji bo hinek dem. Next, wî jêke yek pîvaz mezin û xurde ew li ser kereyê heta brown zêrîn, paşê flavor bi xwê, ava firingiyan û pour piyalek av vedixwar (tu dikarî bi þekir lê zêde bike). Piştî ku, şorbe tomato de, divê hemû Meatballs danîn, ji wan re bi tabê cover û Firinê li germiya medium bo çar ji pênc deqeyan.

How to submit sêniyekê li ber maseyê?

Making chops pîvaz û gravy, bawer bin ji bo amadekirina a side dish. Ev dikare bibe pasta, û dehl, û bi patatayan, qurmiçî, û hwd. D. Serve ev amanê stand û bi fêde ji ser sifrê divê hot bi pincarê nû hurkirin û nanê genim.