Chop bi mushrooms: razên pijandinê de

Chop bi mushrooms - ev her tim pîrozbahiya rast ji tama. Lê eger tu dixwazî fêrî çawa ji bo amadekirina vê delicacy, dê hewl bidin. Bawer nakim ku ev bes e ku li derî hammer li ser perçek ji beraz û xurde ew bi bikin û lê zêde bike spice ku di encama baş.

Erê, ev amanê wê ji bo pîne. Lê belê tiştê ku di encama bû! Ev gengaz e ku mirovekî yek nikare wiha de biperçiqîne, bê ku girseyên bi hestên herî erênî qebûl bike. Bê guman, eger ew ji bo views zebze û rapêçandî ne. Lê belê her kesê ku hez dike chops goşt bi mushrooms lêdixist, wê bibe.

selection biçûk me ê alîkarîya we bike bivî chops bi fêde ji bo ku cejna malbatê yan jî date romantic hilbijêre.

prensîbên amadekirina Giştî

Berî ku hun cook chops tamxweş, ev hêjayî bîr hin ji yên ku li razên ku alîkariya wê bikin firaxê xweşik û appetizing e.

Di serî de, chefs profesyonel pêşniyar chop berazî, li seranserê çinîn. Ev awayê, jêkirina - herî normal ya ji bo chops.

Ya duyemîn jî, dikarim hammer lêxistina surfaces jî pir asê bi kar tînin ne. Armanca vê pêvajoyê de - ku di goşt de nerm, ew tune ne.

The fêkiyan nayê hemû li ser metbexê belav ne, ber lêdanê goştê dikare bi fîlmê ve zeliqand, pêça.

Mushrooms bo fit beraz hema hema ti: mushrooms asayî û mushrooms oyster, daristan bînxweş. Bi bîhna mushrooms wek diveke, hêza beraz jî tama goşt hê bi temamî zêdetir û balkêş.

batter bêhinxweş

Chops bi mushrooms, bivî ku dê di vê beşê de nîqaş bikin, da ne zehmete. Ger tu hê hûn tecrûbeya di amadekirina vê firaxê tune ne, wisa Vebijêrka nayê hesibandin herî baş ji bo destpêkirina.

Cut perçe goşt li ser shape oval, ku thickness - 0.7-0.8 mm. Mînîbûsê neyaran, reşandin, bi xwê û îsotê têkelê, hatiye bidesxistin.

300 g kîvarkan raw nû biçûk dirandin. Di taseke bi lêzêdekirina 150 g yên ard, 200 g yên mayonezê, podsolite xistin egg nîrê 4. Lê zêde bikin û baş tevlihev bike. Ev dorpêçê de bes ji bo xwarinê li chops ji yek kilogram ji goşt e.

Download chops li batter û paşê rûnê germ xurde.

Hûn bikarin asankirin Reçeteya destê amade batter ji van berheman, û yên mayî de, piştî pijandinê de goşt petrolê bêhinxweş ji bo xurde bikin. Ger tê xwestin, tu ji wan pîvaz hûrkirî lê zêde bike. Berî ku di xizmeta her chop hûn hewce to put a Spoonful ya kîvarkan sorkirin.

breading Crispy

Ji bo kesên ku hez a fusion ji crisp goşt û dibişkivin, dê bibe chop boon rast bi mushrooms, kelandin, di vê terîfê ye.

3 amade konteynir. Di ya yekem de cihê yek nîv qedeha ji arê. Di fork duyemîn, beat 4 hêkan. Û di sprinkle sêyem di hin breadcrumbs and lê zêde bike yek ji giyayên favorite xwe. Wekû binê avê di goşt de li her yek ji wan sê konteynir, hêdî hêdî û bidesxistin bi ser surface of the first ard, paşê egg belavkirin û paşê crunches.

Fry li chops rûnê germ li ser herdu aliyan de û bi sosê kelandî pîvaz mushrooms û krem re xizmetê bike.

Chop bikin di tendûrê de

Û ev amanê dikare ji bo heta cejna herî cidî amade kirin. Lê, ya herî girîng jî, hûn ne mecbûr in ku bi tevahî li pey tarîfeya. Hûn dikarin berhemên di astên kêfî bi kar tînin.

Têk goşt û cihê xwe di nava pan, an deco perçe fit di pêçekê de bi hev re. Belav bû li ser slices sereyê an mushrooms oyster. Send di tendûrê de preheated ji bo 25 deqeyan de.

penêr meddî. Belav ew li ser rûyê û paşê kirin ku goşt di tendûrê de ji bo 5 deqeyan de bihelîne, penêr.

Li ser daxwaza berî bîre li xwarinê, tu pîvaz xav an pijyayî, firingî, mayonezê, krem lê zêde bike.

Lê belê berî ku hukm û van goştê beraz bi mushrooms, tu bi keskayiyê dixemilînin.

Garnîtur û xizmeta

Me berê jî got ku çawa cook chops tamxweş. Lê belê ev hêjayî û got: çend peyvan jî li ser sêniyekê aliyê ji bo wî ye, ji ber ku ew jî beşeke girîng e. Ev firaxê bêkêmahî ji bo garnîtur zebze, riceslika li ser grill an di tendûrê de ye, ji pasta, kartol, hêdi hêdi, birinc, bikelînin. Gelek hez ji kombînasyona mushrooms, beraz û fasûlî, da tu wek garnîtur lêzêdekirina fasolîya an nîsk derbas dibe. lovers Food wê asparagus spî an jî kesk bibîn.

Chop bi mushroom dinêre bes pêşkêşdibe di nava xwe de. Lê eger tu bixwazî ku ew hê bêtir decorative, bi kar tînin pincarê nû, tepsiya tenik sereyê yên zeytonê reş an gherkins.