Deep Fryer: ku tu cook? Recipes bo fryer

Fryers bi in bo hêsankirina pêvajoya qelandina xwarin di pêwîst runê nebatî. Hewl bide ku cook fries French, ji bo nimûne, di pan normal. Hûn dikarin divê ew ser bikevin, lê ne wê, weke ku di "McDonalds" an jî saziyên din de pispor li ser amadekirina û petatên qelandî. Û em dikarin bet, firaxê xwe bişewitîne!

Cooking di fryer kûr

Berî ku hun dest bi xwendina vê mijarê bi berfirehî, ew pêwîst yekem fêm e, û ku pijandin e, û çi sêlên dikare bi vê rêbazê amade kirin.

ferhengên cuda bidin pênase wî yên li ser têgeha "kûr-xurde", di heman demê de em li ser cookbook bala wê. Ev dibêje ku qelandina rûn - a rûnê germ an qelew, ku bi pijyayî berhemên culinary an berhemên e. Absolutely mentiqî de ku pirsa zêdetir, ji bo ku tu xwarinên kûr-sorkirin, li bedena diafirînin. Di taweyeke kûr? Erê. Di germiya taweyên li hemberî? Erê. Lê belê ev herî baş ji bo kûr qelandina li petrolê ji germa wê invention taybet nêzîk - ya fryer. Hun dikarin çi ew cook? Hûn dizanin, wusa jî di rastiya xwe de her tişt! Dest bi masî, goştê ji bo sebze, fêkî dide.

Bikaranîna fryer kûr ji bo xwarinçêkirinê dixe tama yekane û nîgarê qûtên. Klîşeyên ku mitbaxê de nas-çawa amade xisar û qelew sêlên, kokên wê di paşerojê de. Îro jî, ew bi asanî mimkin ji bo xwarinê full, kêm in kalorî û rûn. Lê belê paşê li ser vê.

The pêvajoya pir ji pijandinê de di danê fryer kûr, lê hewce bi hinek bala û giranîya. Na, hûn dikarin bi hêsanî xwarinê overcook. Kirîna fryer dixe gelek xwarinên nû ji bo diet xwe. Û heke hûn bi tundî li ser tenduristiya te xema, ew bi hêsanî cook saxlem û bi fêde treats versions of Favorite Recipes xwe. Bi a pratîkê de kêm û sebir - û hûn dê bi hêsanî pirsa ku mirov dikare wê di fryer kûr bipije bersîva.

Fryers: cook di petrolê an ne?

Fêmkirin pirsgirêka qelandina kurt de, ji bo van xalên jêrîn biçin. Em xwedî bibînin ku çawa ewle fryer modern, yan jî çawa to Cook sêniyekê pijyayî, xwe û kesên din jî birîndar bûn ne? Werin, em ji destpêkê ve dest pê bike.

Îro bazara makîneyên malê yê giştgîr û bi hemû cûre yên nûtirîn e, û hamleyên dawî li teknolojiya bidin ku ji bo diyarkirina nasnameya hejmarek ji sirf ji bo eşyayên modern ji bo qelandina li petrolê. Di serî de, hemû hêmanên êlêmêntên harvesters bi niha ji polayê zengarnegir e, kîjan jî ji wan re pêbawer zêdetir û hiştibin çêkirin. Ya duyemîn jî, ne fryer cot hene. Ji ber ku hebûna du perçên in ku ew rê ji bo amadekirina çend û timtêl û bixûr dema mix ne. Ev fryers minasib ji bo her cûreyê xwarinçêkirinê in. Û çêkirina xwarinê li petrolê ji nav a razî rast guhertin.

Dîsa jî, ya herî baş diyariya ji bo mazûbaniya aerofrityurnitsa wê. Ev yek ji dahênên e. Û taybetiyên wê ew e ku destûrê dide te ku cook sêlên favorite xwe bi petrolê kêm an jî tune. Ev bi belavkirina hewa germ ku envelops ku xwarin ji hemû aliyan ve hatiye bidesxistin wan ji bo dewletê yên ku amadeye full bake mimkun kirin.

Şeş gavên hêsan a qelandina ewle

Niha li ser pirsa ewlekariyê di mitbaxê de deyne dema kelandî sorkirin. Berî her tiştî divê hûn nîşan rastbûna. Dilopên rûnê germ carna çavikên hereket dike û dikare di çerm de şimitandina.

Wek ku li jor behsa wan kir, grilling rêbazeke pijandinê yên avê, total xwe di rûnê germ e. pêvajoya bişkê, mirov gelek dûr ji ber sedemên ji tera. Lê hinek pêşniyarên sade, jêr, ku tu bi wê de dudil Cook pijyayî hene. alîkarê Nayab a fryer kûr e. Hun dikarin çi ew cook, em ê piştre re dibêjim, û niha hin ji yên ku qaîdeyên salix.

Bi vî awayî ...

1. fryer divê di rewşeke baş de be û bi be şil. Girîng! Wek xerîb wek dibe, di heman demê de nêzî desktop, vemirandana agiran bo rewşên awarte de.

2. mafê hilbijêre a petrolê bi kalîte ji bo kûr-pijandin. Best peanut an canola bi şêweyekî. Ew xwedî xala helînê bilind, da destûrê nadin xwarina xwe bişewitîne, û di odê de - tije bi dûman.

3. bî ku petrola ku ji zeyt nav sar, bi temamî ziwa, firaq, û ev tam tije di nav nîv, ji bo herî zêde ji 2/3. Bînin bîra xwe ku, gava di selikekê de xwarinên asta petrolê tê sorkirin, bêhtir, wê rabin.

4. Eating pijyayî, divê bi baldarî, dadikeve, qederekî hindik be, ji bo pêşî li Fashion. Ji bilî vê, pan overflow ya bi nemayê pileya germiya petrolê, û ya ku xwarinê jî rûn e.

5. Ji bo derxistin û berhemên amade divê Elbeyê Çavreşa an tongs, hingê di cih de li ser pêşgîra rojnameyê ya ku rûnê pênasîna pişaftina wê danî.

6. Û di dawiyê de, piştî petrolê qelandina divê dem bê dayîn ji bo hênik xwarê, wê demê bi baldarî pour ev nav firaqê bi tabê Qiyafetên û bavêje (di rewşên awarte de, ev rûn dikare ji bo sê caran tê bikaranîn).

Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî petrolê divê bên hilbijartin?

Ev girîng e ku dizanin ne bi tenê dikarî çi dikare di fryer kûr bipije, di heman demê de jî li ser çi li petrolê çi tiştê rastê. Gava ku tu ew hilbijêre ji te re pêwîst gelekî guh bidî tama ne bidin, di heman demê de li ser utility. in shéwezare cuda yên vê berhemê, em li sereke binêrin, ku di dikanên me dîtin hene:

1. Olive. Çawa dibêjin, ku ew ne mumkin be. Ev herî xirab petrolê bo qelandina kûr e, ji ber ku ev heye, rizîbûn germahiya ya nisbî kêm (191? C). ji bo vemirandina - Tevî tama tamxweş xwe, ew bi tenê ji bo selete û cureyên hot ji çêkirina xwarinê baş e.

2. kereyê Peanut. Ev heye tama, arzanî, û ji wê bistînim a sêlên mezin di miqilkê de. fries French Crispy wê bibe û li Tirkiyeyê dê ji bo demeke dirêj anîn bîra xwe. Ev type of fat gelek caran li restorantan Chinese bikaranîn, ev bi armanca pijandinê de di fryer kûr e. Germiya High li ser agir tasfiye hemû proteînan peanut, wê ji bo wan ên ku ji bo ev têberên bi alerjiya ne ewle. Û di kombînasyona bi sihikê balsamic, ew exudes bîneke xweş.

3. petrolê Sesame. Has a flavor Nutty, qelandina heye baştir tê palavtin bi şêweyekî. bi kar tînin, ev gelek caran ne pêwist e, ji ber ku naveroka bilind ji xurdemeniyên polyunsaturated (41%) ji nav .Wadge bîya. Bi ser de jî, pir bûha ji bo ew û heta quantities diqijile e.

4. tovê Sunflower an sebzeyan. ji bo her kesî nas e, em gelek caran xurde li ser wê. Tam petrolê de bêalî ye, dikarin di tîna bilind de, rawestin, di heman demê de dihewîne û xurdemeniyên xisar di bedena me de. ne divê tacîz kirin.

5. Baked. Ev heye flavor yekane û dikarin bên amade kirin ji bo ew vegerin nav sêniyekê şahîyeke culinary, lê ji bîr neke ku ev bi pêşve damezrandina kolesterolê û bilinkirina astê ji LDL (teravmaki taqan kêm). Ku, pirsgirêkên bi sîstema dil bi garantîkirin.

6. A bijarteyeke baş ji bo xwarinçêkirinê di fryer dibe ku petrolê almond. Ev wek yek ji herî bifeyde ji bo tenduristiyê. Ev qet fat trans, kolesterolê. Has a dûmana agirê xala bilind -? 216 C, çavkaniya me ya phytosterols û vîtamînên E û K. flavor Nutty sivik wê hane tama xwarinên kûr-pijyayî e.

Recipes bo fryer

Çi firaxê dikare bi bikaranîna a fryer kûr amade kiriye? Ji bo bersiva vê pirsê, em ji bo kaxeza dermanan vegerin. Ez naxwazim li ser mijara vebijarkên li yariyeke û izezzhennoy, da bibin xwarin her carê ji bo kûr-pijandin, di heman demê de em ê hewl bidin ji bo amadekirina yek xwarina original û kêm.

Potatoes (BDP'yî)

berhemên ewla rojane, unremarkable, lê! Çawa dikare bê ev guhertin, eger to cook ew li petrolê.

Divê em wê:

- Potatoes (ciwan ne).
- skewer an kûrdan.
- Oil bo qelandina.

amadekarî

Future rabû belgan nav wek zirav wek gengaz birrîn. Em bi çêkirina wan hema hema zelal. The xasima dirandin grater xweşkeys de (1 mm). Jî, çend perçe nav cubes birrîn - ev e ji bo bud navendî, li dora wê belgan qat ber dan. Next, hemû malzemeyên, di nav de toothpicks, ji bo 2-3 saetan di ava sar de nivîna min, da ku ew bêtir bûn "lêtê." Piştî vê jî, dest pê bipêçî, sêvik, Seyêd bi qaîdeyên, yek bi rastê çîçekê, li pêş - li dijî wê. Bi berdewamî diguherin û belgan, wek gulên bişkivîbû. Her kûrdan component bi- badayî. Hingê "rabû berhemên nîv-qediyayî" danîn li ser pêşgîra paper, dem ji bo pişaftina rewa de bêedebî û xurde dide. Ayeta hev bud serdebîr xwarê û hiltînin bidesxistin bi ser hemû aliyan de Caked, ji bo vê yekê ji dema ku ew jidil tirsiyam. Em derxin berhema dawîyê li ser cawê bide, da ku piştgîriya fat pênasîna. Reşandin, bi xwê. Serve hot.

mirîşka sorkirî

Dish di fryer kûr, Reçeteyên dikarin di Cookbooks dîtin, kovar, gelek caran li ser medbexê options mirîşkê re biaxivin. Di nav wan de wek herî navdar ê: fries baskên mirîşkan li şîrîn û tirş sosê, singê pijyayî, lingên mirîşk "Buffalo" nuggets. Bi heman awayî, di aliyê rêbazê de dikare bi hemû mirîşkan bake.

Gelek caran kûr-pijyayî mirîşka sorkirî Kiev. Ev recipe de bêhempa ye di ku ew bi bilî petrolê yên kesk kirin (kompozîsyona: nîvişk, rizyan û bexdenûs, îsota sor). Carna piştî qelandina di abader fryer kûr dema di tendûrê de tantalized. Lê di vir de her kesê biryarê ji bo xwe yan jî ne ji bo wê bikin, da ku rîskên mirîşkan ku overdried.

Li jor Reçeteyên bingehîn yên hêjatir in, lê eger tu ji wan re cook di petrolê, ew dikarin ji bo deranînê vegerin, û ya herî girîng jî, xwarinên xweş çêbikî di rojane an menu pîrozkirinê.

Seafood û kûr-xurde

Di fryer kûr dikarin berhemên ciyawaz cook tu îstîsna, û seafood. Bi taybetî jî baş jî çêdibe shéwezare cuda yên masî an shrimp. Ku behsa yek ji xwarinên tamxweş herî shrimp - "Buffalo" bi sosê gena.

malzemeyên:

- ard - 1 kevçîyê.
- Beer - 1 kevçîyê.
- xerdelê French - 2 kevçîyê ..
- Pickles - 1 kevçîyê. l.
- helîyayî - 1 kevçîyê. l.
- Parsley - 1 kevçîyê. l.
- mayonezê - 2/3 Art.
- bîbera sor an sosê "Buffalo" - 3 kevçîyê. l.
- Masiya - 700
- Peanut an sebzeyan petrolê bo qelandina.

Yekem, amadekirina sosê. Ji bo wî, mayonezê, sosê hot ya "Buffalo", xerdelê, xiyar, kixs û bexdenûs mix. Jê de brew li daynin.

Next, amadekirina batter: birijîne ard nav taseke mezin de, birijîne beer, mayî sosê hot, bîne piyanek hilû û zêde ji shrimp, piştî ku careke din hemû bi tûmî tevlihev.

Gava ku seafood batter nivîna min, xwe germ bikin li petrolê fryer de. Hingê drop Çavreşa nav wî çend tricks Elbeyê. Fry, heta brown zêrîn di nav du sê deqeyan. Firaxê qediyayî ji bo a pêşgîra paper koçî ku wext têrî. Serve germ bi sosê gena bipije.

How to make bacon-pijyayî?

A cîhêreng ên ji sêlên alîkarî dike ji bo afirandina a fryer kûr. Hun dikarin çi bo cook? Probably, hûn ê tu carî fikirîm, lê ew pir baş e ji bo xurde bacon. Ev berhema û da ku qelew, ku gelek caran sêlên cuda amade ye. Lê, dîsa jî, bacon û pijyayî û kûr-sorkirin. Ew Gerk pir tamxweş û nedîtî di vê version. Ev jî wiha kiriye: germê de petrolê ji bo germîya odeyê de, û dest deynin ser pelikên bacon hişk yek, ji ber ku wê di cih de û bi dijwarî ji bo brown. Take derve jî bi serê xwe û di cih de li ser pêşgîra rojnameyê de ji bo jê hemû qelew di cîyê xwe danî. Ev rêbaza baş nedihat û e eger tu dixwazî xurde mîqdarên mezin yên bacon û, ya herî girîng jî, ew zû bike.

hevîr

Tiştê herî ecêb - dizanin-çawa dema me - a fryer kûr! Ku mumkin e ji bo amadekirina wek ku tu hevîr tirş dike? Kê got, ku pies, donuts, sotinê û goodies din dikare di tendûrê de an jî bi tenê li ser taweyeke proverbial riceslika? Kî? Unknown. Lê ev mirov bi awayekî kûr şaş bûm! Ku hevîr di fryer kûr dest bi taybetî jî bi fêde û nuwaze Crispy.

Yek ji baştirîn sêlên - ev donuts li syrup maple. Ev recipe em zfi bi we re. Ji bo amadekirina em divê:

- ard - 2 ½ st.
- Milk - 3 tas.
- hevîrtirşkê - 2 kevçîyê. l.
- ava germ - ¼ of Art.
- Eggs - 3 pcs.
- Sugar - 1 kevçîyê.
- Cinnamon - 3 kevçîyê. l.
- Vanillin - 2 kevçîyê ..

De dihelin hevîrtirşkê di ava bi şekir. Lê zêde bike hêk, vanilla û milk. Bêjingê de ard, darçîn, meîşet a hevîr hilû. Ev divê hinekî grîng be. Bêtir, bila ew "bîhna", çil û pênc deqeyan.

Ji bo damezrandina donuts bikaranîna qalibên taybet an bi xwe kor wan. Fry kiryar heta bi axivît ku li ser her du aliyan û browned. Piştî pijandinê de donuts li pêşgîra paper deyne. Serve bi şekirê toz an syrup maple.

Çi recipes bo fryers kûr hûn hilbijêrin, bîne bîra xwe, ku te pêwîstî bi şopandina çend rêzikên bingehîn: Hûn li ser ewlehîya ji bîr nekin, bi tenê bikaranîna malzemeyên nû ye û baş e ji bo bi kar tînin ne ji petrolê ji bo qelandina bêtir ji carekê.

Di encamê de ...

Îcar çi fryer kûr e? Hun dikarin çi cook û vê teknolojiya nedîtî? Berevajî ku di raya piraniya, li petrolê kelandî de dikarin bên amadekirin ne tenê ji bo patatayan ya herî navdar, lê bi tiştên dî: Sebze, mirîşk, goşt, masî, xwarinên pasta û heta hin berên. Bi gotineke din, ev type of cookware minasib ji bo hemûyan e, ku dikare were sorkirin. Ev belyashi, pies, tên, donuts, êzing, abader, behrî û hê bêtir.

Eger hûn hez ji cook, hûn vê yekê bi kêfxweşî, û gelek caran gelek, eger hûn dixwazin ji bo pêşwaziya mêvanan û ji wan re bi mêvanperweriya sêlên diqewime, fryer kûr - tiştekî pir kêrhatî ji bo we! Ev yek wê bibe lifesaver rast û hevalê dilsoz li metbexê xwe.

Enjoy xwarin tê sorkirin, lê li ser tenduristî ji bîr neke. Enjoy hemû şîva!