Çawa bi kûçikên cabbage di nav panê de bi birayên bîranîn ên bîhnxweş bîhnxweş bikî?

Çawa bi kûçikên cabbajê bi bi saucepan re digotin bi birayên tomar ên dewlemend? Ev pirs pir bi taybetî ji bo kesên kêfxweş e, ku ji bo malbata wan ji bo xwarina xweşik û dilxweşiyê dilxweş dike. Ew girîng e ku ji bo amadekirina vê dishê ye, tiştek dijwar e.

Çawa ku di saucepan de pisîkên cabbage çêbikin: bi pêngavê gavê veguhestin

Ji bo xwarinên pêwîst:

• Tomatoes mezin - 2 pcs.
• Bulbên mezin yên mezin - 4 pcs. (2 ji wan di birçî, mayîn de xwarinê xwarinê);
• Vealê nû bêyî fat - 500 g;
• Cîhanê Rice kulika dirêj - 2/3 ji kincê rûkirî ye;
• Cihekî spî - 1 mezinek kelek;
• Cebotên nû yên nû - 1 pc.
• Avê deryaya sor, sorê sor yê sor, bîranîna darê - li ser dilsoziya kesane zêde bike;
• Avê vexwarin - 2-3 şewitandin.

Amadekirina avêtinê

Berî ku hûn di kasa kulikê de di saucepan de amade bikin , divê hûn minekemek dilxweş û bîhnxweş çêbikin. Ji bo vê yekê, 500 gramên nû ve bikişînin, baş baş bişînin û bi du serê serê şewitandinê bi rêya zikê xwar. Her weha hewce ye ku ji ber ku ava avê û germê sorê û sorê sor yê sor bi hev re vebikin, bi tevahî germê golê li ber ava avê bigire, bi temamî nerazî bike. Di dawiyê de, divê hûn xwarinê xwarinê kêm xwê bi bîhnxweşiyek dilxweş be.

Vegetable processing

Ji bo ku fêm bikin ku çiqas barkirina cabbage di nav panê de kêfxweş û zû ye, hûn bîr bînin ku ji bo vê xwarinê hûn tenê hûrbawer spî hewce ne. Wekî din, eger hûn hilberek hilberînê bikirînin, hilberên nîv-tamedaran dê pir baş be ku dijwar çêbikin. Ji ber vê yekê, hewcekî pir mezin hewce dike ku di saxçek kûr de bête, avê piçûk bike û di nav çend çend deqeyan de di bin lîdê girtî de. Di vê demê de, pelên vexwar wê hindik hûrgilî, û ew dikarin bi awayekî zehmet binçavkirin, yekseriya herî zêde biparêzin.

Çawa bi kûçikek dewlemend û dilşêr ya bi saxçê çêdike? Ji bo ku vê pargîdaniyê bicih bikin, hûn ê hewceyê pêdiviyên mîna pêdawî, tomokên nû û gûr. Divê ew şuştin, paqijkirin û kurtkirî be.

Çêkirina xwarinê

Piştî ku xemgîniyê bi temamî amade ye, û pelên kûçikan nehêle ji serê xwe veqetin, ew hewce ye ku hewceya avakirina dansa yekser. Ji bo vê yekê, hûn hewceyê ku pelê vexwarinê bikişînin, xwarina xwarinê li ser wê derxistin, û paşê li wê li kincê vekin. Bi nirxên ku hûn, hûn hewce ne ku hûn hemhemên hemî yên pêşîn ên saz bikin.

Tedawiya xwarinê

Dema ku hemî kabaşan ve têne çêkirin, ew bi baldarî di saxçek kûr de, û bi tatoan, şil û gazê vekişin. Herweha, xwarinê bi piçûkek piçûk, tîrêj û avê vexwarinên xwarinê veveşartin. Piştî kulîlkkirina xwarinê piştî şewitandina mûçeyan divê di nêzîkî 50-60 deqîqan be.

Çawa ji bo xwarinê dixwînin

Niha hûn dizanin ka çuçikên kûçikên bi kûçikên kabaşan re bi qirêjê çermê veguherînin. Vê vê xwarinê li ser plêweyên xizmetê bi kûrtirîn li ser maseyê. Ji bo bîhnfireh û aroma bi cebbage rolls, pêşniyaz kirin ku hûn sauce tomato pêşkêş bikin (hûn dikarin dikarin ketchupê ye), fatty tîrêj an jî mayonîze, û herweha kemên nû yên kewşandî.