Xwarin û vexwarin, Recipes
Çawa bi kişandin di kulikê de çêdibe
Masî baş , rûn di rûnê de, her tim herdem xwarinê Slavî ya xwarinê bû. Ew gelek caran ji bo betlaneyên mezin têne xwar kirin, wekî ku delîlbûn û bîhnfireh dibe ku ew bi rengek elîtên bi elîtan re bikişînin, û hêsanî ya xwarinê dibe ku ew her roj bi kar tîne. Bi taybetî di van xwarinan de ji bo pencilê zivistanê sauşikek tarîxek pêdivî ye. Ev xwarinê bîhnfirehiya kêfxweş e, bîhnxweş û dilxweşiyeke mezin. Ji bo amadebûna wê, spî yên herî baş têne bikaranîn, îdeolojî bi masîgiran re hev. Lêbelê, berî berhemên xwe bistînin, divê hûn bi lez biryar bidin ku hûn nikarin ji hêla pêşniyarê ve têne veqetin. Tewrê di pencilê de veşartî ye, û vala piçûktirîn pêvajoyê ji tevahî wê hilweşîne.
Ingredients
Ji bo xwarinê hûn hewce ne:
- fîlên trout - 800 g;
- seranserî - 1 parçeyê;
- Germê grated - 0.5 têr. L.;
- Garlic - 1 clove;
- tomato - 1 parçe;
Soy sauce - 1 tbsp. L.;
- lemon - 1 parçe;
- greens (seranserî, parsley, basil);
Amadebûna masî
Ya yekem, ew hewce ye ku masî paqij bike. Lêbelê, divê hûn bi rasterast di hundurê xwe de bikin. Ji bo vê yekê, pîvanê xwe bikişînin û ji wê re qonaxek di binê jêrîn de di bin masiyên masî û bilind de çêbikin. Ew hewce ne ku bi vî awayî wekî ku bi şikilî di nav şikilê de di forma wrapped. Di bin jêrbûna kapîtaliyê de, masê masî derxistin.
Marinade
Di vê yekê de, borîn bi piçûkek piçûktir, zêrîn lûkulîn û lemonê zehf dihêle. Piştre soy sauce û jinekî lemonê, û li ser tevahiya xwarinê bi encamkirina mîzê ve tête kirin. Di vê formê de ji bo nêzîkî saetekê bê avêtin. Heke piştî vê demê de li tankê pir zêde ye, hingê berî ku hûn tûjê di qulikê de bikişînin, bila pêdivî ye.
Vegetables
Dema ku masî xemgîn e, divê hewce ye ku paqij û zêrîn bixwin. Ji bo vê yekê, avêtî nîvê kevirên piçûk veşartin, ku ava avê tije dibin. Divê ev pêk anîn ku ev dema ku tê bikaranîn. Tomatoes jî bi avê avê bi qeşengî digerin ku ji bo ku hêsantir bikin. Piştre ew kubên piçûk birin. Hemî kesan pir gelemperî şaş bûn. Piştre, li naveroka kelê, ku li masî masî ye, sebên belav dibe, û kesk li ser binê. Gelek tecrûbeyên wekhev di vê yekê de bêhtir peyese pêşniyar dikin, lê di vê rewşê de ew tenê hêjayî şaş bike.
Tedawiya Heat
Ji bo ku bi rêkûpêk xweşikî li kulikê bisekin, ew hewce be ku şûştî, hûr û nehêlin. Piştî vê yekê, xwarinê bi xweyî 200 dûpî an ovenê xwarinê bişînin. Gava ku masî divê bîst deqeşe, piştî ku ew tête derxistin û li ser platekê veşartî.
Feed
Berî ku tewra çilê di çarçoveyê de, ew hewce ye ku ji bo garnishê pêşîn bifikirin, da ku xwarin li ser sifrê germ dike. Bi gelemperî ew bi karûbarên xwarinê an vexwarinê veşartir e, lê hûn dikarin bixweberên mashedî yên normal ên bikar bînin. Di vê rewşê de, divê di hişê xwe de çêbibe ku masî di paqijê de pir avahiyek pir nermî ye, da ku ew ji zehf li ser plîlekê vekirî ye, lê hewl didin ku vexwarên li ser seranserî belav bikin.
Similar articles
Trending Now