Xwarinên Koreyî - cîhana flavors û flavors

Xwarinên korean bi taybetî dihatin şexs bûne. Ev hin hûrgelên exotîk, xwariyên bêhêz û flavors e. Di kulîlkên kûştî de vê qaseyên mezin hene, ku taybetmendiyek bi xwarinê bide. Herweha, dema ku amadekirina wan de, rêbazek tedawiya lezgîn pir caran tê bikaranîn, ku ji we re dibe ku hûn gelek materyalên gelemperî bigirin. Danîmarkên korean gelek soy û herbal hene. Lê belê, bi xwezayî, hema hemî wan hinek paqijiyê di vê kûçikê de nebigere.

Let's start, as it should be, salads. Ew di hejmarên mezin de têne nimûne. Saladeya Koreyî ya herî navdar ji kûrrên têne çêkirin. Ji bo amadekirina wê, hûn kûkrumê vê hilberê hewce ne. Vegetables divê diravên piçûk diçin. Bi gelemperî ev li ser axaftineke taybetî tête kirin. Piştre kûrrên di kinçê de zêde bikin û bi avê avêtin. Ji bo demekê davêjin, da ku salad pir zûtir bû. Di vê demê de, hûn dikarin qeşek paqij bikin û ew bi nîvê şevê veşartin.

Em ji kûrrên ji avê vekişînin û bila bila bêhtir rehberê zêde bike. Piştre du spoons, şekir û serxweşê bikişînin. Hemû bi destên hev re tevlîhev, piçûk hinek celebên kevnar. Em li ser agirê agir û germê digerin ku bi 50 gram ji petrolê vexwarinê ye. Dema ku ew gihîştina avêtina avêtinê, pişkek qirêj di nav xwe de bavêjin û paqijkirina agirê ji agir derxistin. Bi zûtirîn zêrîn bixwazin û bi hev re bi kûçeyan re bicih bikin. Em ji 5 kincên garlic paqijî (hûn dikarin bixwazin, eger bixwazin, bêtir bixwazin) û vexwendin, çapemeniyê, bi karûbaran bikar bînin. Em li wir mûçek ji germ û sorê sor heye. Her weha em di saladê de 30 gramên sûkê bistînin. Hêza nû ya nû ya kûr bikî an jî du spoşên zûtir bikişînin û wê bi gazê zêde bikin. Em her tişt baş baş dike. Bila du saetan ji salad brew.

Danî yên xwarinê Koreya Korean ji hêla zelal û dewlemendiya wan ve têne dabeş kirin. Ji ber vê yekê, hejmara pisîk û sûkê dikare li ser wijdana xwe guhertin. Li ser maseyên korean divê li xwarinê xwarinê de, ku pir xwarinên tûj û hêsan derxistin karê germê bandor dike.

Xwarinên korean yên cûrbecûr têne cuda kirin. Yek ji wan ên herî populer dikare tête gotin kuksî. Ji bo amadebûna wê, ew hewce ye ku ji bo nodên dirêj an spaghettî tîrê bike. Piştre ew di bin avê sar de xilas bike û veşartin, kongrêker bi bi tewra vekin.

Em hemî materyalên amade bikin. Bi kûçikên kişandin, baştirîn straw. Wek alternatîf, hûn dikarin bikar bînin. Ji wan re biçûk û mîkroşek piçûk bike, û ji bo vekişînê vekin. Me 2-3 eggs xistin, rûnê xwe bidin wan, da ku rûn, pancakes. Wan di nav xemgîniyê de bixwin. Me jî strawên piçûk ditirsin.

Niha cabbage ji Pekînê bistînin û kubê (biçûk) derxistin. Li ser panê û bi mîkrobê veşêre. Herweha, ev xwarin dê hewceyê tomar a tomato germ. Hûn dikarin xwe amade bikin. Me pişk û germên germ dihêle. Em di wan de ji wan re sace û stewê dihêlin. Mîna mîkrofê girêdayî ye ku tu çiqas sauce ku hûn dixwazin dixwazin.

Niha em hewce ne ku amade amade bikin. Wekî avê avê bike û li ser kûçikê şekir û du teaspokên saltê zêde bikin. Hemê 50 ml ji soya sauce û raspemê sorê raspem bikî. Em her tişt baş baş dike. Niha, du teasponên acic acid (da ku hûn hewce nebin û hewceyê ku heqê xwe hez bikin).

Divê xwarinê bi vî awayî re xizmetê dike: di çarçoveya kûr de kûrahî de em belav kirin. Ji jor ji jor e ku em kûçik, kabbage, pancakeskek û saxê teyranek tûj veşartin. Piştre em birayên ku amade ne.

Hûn dikarin xwarinên korean ji bo demeke dirêj ve çêbikin. Ew paqijiyek dewlemend e ku gelek berhemên bikaranîn. Preparing these dishes at home, hûn dikarin li ser daxwaza wan aşîtiyê kontrol bikin.