Wekî ku liba ji bo zivistanê konserveyê

Ji gelek sebzeyan tê zanîn Corn, belkî - firaxê favorite piraniya zarokên û ne bi tenê. The plant pir xweser e, ew dikarin ji berhevkirina zêr, û ji ber vê yekê bi rengê ku di guhê zêrîn e. Feydeyên genîm dê ji ber ku ew dihewîne 26 hêmanan ji ber maseyê dewrî yên navdar dibêjin. Di vê navê de, ciwan liba, konserveyê hemû milkên xwe bi parast. Û heta kêrhatî zêdetir dibe.

Gelek bermalî tercîh dikin ku bi tenê buy a jar de tu store. Û ji bo yekê baş. Ji gelek salan, em jî liba li mala xwe biparêze û em dikarin bi hêsanî bêjin, ku ev yek gelekî sade. Di gel wan, tu bawer bin ji rohniya ekolojîk ji berhemên bi tam. Û tu preservatives, stabilizers, emulsifiers, û tiştên din in.

In order to get nav cîhêreng ên ji vebijarkên ji bo perçebûna ji dest da, em ê bi we çawa liba konserveyê nîşanî me bide, zehmetê ye hemû milkên bi kêr û tama nahêt dîtin.

recipes

Em li ser du versions of the workpiece, the-time ceribandin bala wê. Metoda yekem re dibêje çawa konserveyê lib çinîn. Ev pêvajoya bi veqetîna ji genim ji cob dest pê dike. Ji bo vê jî ji bo çend deqeyan, pileya liba di ava germ û di cih de bi ava sar şuştinê. Ev dê bi erkê hêsantir bike. Bêhtir, ji lib bi di avê de şuştin û bikelînin Blanch ne zêdetir ji 3 minutes. Cooking dagire: lîtreyek ava paqij - Çavreşa kevçîyên xwarinê yên xwê û sê kefçî şekir rabûn.

Îcar divê hûn pirkirina di lib amade kûpên deqê piçekê zêdetir ji nîv. Tip: genîm roll herî baş di tenekeyên nîv lîtir. To xwarina konserveyê ji baborî ne, darê berdewam pêwîst e. Banks bi bi dilerziya nixamt û ceribandin pêvajoya darê aloz ne kêmtir ji 3 saetan di dereca kelandî de ji 100 ° C ye Piştre, ev berhem bi xwe gindiriye, ji seaming hêza di cih de kontrol kirin. Ev mirdal in li cihekî cool ji bo nêzîkî salekê veşartin.

Metoda duyem dibêje çawa liba li ser cob konserveyê. Em jî bi du awayan parvekirin. Ji bo amadekirina vê billet take adetî, li ser cob, bi tûmî şuştin, bi sivikî mesh û danî nav kûpên stewr amade kirin. Naveroka wê bûn rijandin, têrxwê hot taybet (lîtreyek ava kelandî de - 1 Teaspoon xwê table). Banks bi qet nebe saet û paqijkirin. Lê di rê de duyemîn ji bo evîndaran ji xwarinên spicy. Ev ji bo ku cob, wê diqeşêrin, bişo û pêşîvekirina di ava xwêkirî kêm pêwîst e. Hingê tu dikarî li marinade amade bike. Per liter ji ava paqij e ku 150 c hene. xwê. Niha xwe amade konserveyê: a jar Çapikek deqê bi 1 kevçîyekî xwarinê ji sihikê tije Solovay, li pey giyayên, pel bay û bexdenûs. Danîn cobs garis û birijînim kelandî de marinade. Wiha vîstîfala 10 minutes û paqijkirin.

Niha herkes hîn liba çawa konserveyê, û bi hêsanî dikare cook cîhêreng ên ji sêlên bi bilî vê nebatî ecêb, nebaşiyê hevalên xwe, û ya herî girîng jî, bawer di naturalness berhemê bibin yek sedî sed amade kirin.