Pollock Fish - çêjên deryayê de!

masî Polak ji bo mensûbên malbata Gadidae de, herikîn rasterast û dewarên. Li ser aliyan xwe a stripe sipî zelal e ku direve paralel di pişta wî ye, ku Cudahiyeke mezin ji yên din rexên aquatic e. Lê yek detail biçûk, ji aliyê yên ku tu dikarî cure yê masî diyar heye - a enlargement biçûk ya çeneya jêrîn pêş.

koçberiyê de çalak

koçberiyê çalak yên bi vî rengî dema di biharê de, gava ku masî terşê dostane bakur ve diçe dest pê dike. A ketina - li perçeyên başûr ji avê hilbijêre. Di havînê de, ew dîtin ne dûr ji ber keviya Murmansk. Pollock masî di temenê ciwan bi tenê wekî qinareyê têr bike, di pêşekê de wê de xavyaran û kêvjalan de. Lê belê dibe kevintir, daxuyanî nêçîra bo masiyên me yên biçûk. Term ji span jiyana xwe ya 30 salan e.

tama xweş

Pollock Fish - xwediyê çêja taybetmendiya, ku gelekî populer di dinyayê de culinary di nav pispor li ser amadekirina şînahiyan seafood. Ew bi xwe nabêjin: "Eger tu qet hewl saithe ne, hûn tam ev masî ne diyar e." Ev ji aliyê resen û di heman demê de a tint flavor deryayê dinyaya din ku ev ji cureyên din cihź ye.

Jîngeh

Di nava jiyanê wê ev in: Deryaya Bakur li, North Atlantic, û carna ji Deryaya Baltik. Pollock dimeşîne masî li herêmên keviya deryayê, û gava ku tu ji deryayê de vekirî bistînin, kûrahiya tercîh 250 metre Amerîqayê.

milkên kêrhatî

Masî, Pollock, milkên kêrhatî ku pir nas to gourmets in, bi qedr û goşt dibûm, bi fêde û wê dibişkivin û pir bijartîn, û heta healing e. Ji ber ku ev proteîn .Diçe û B12, sodyûm, potassium û Sosyal, vê berhemê wekî şaxekî pêşemîn ji bo nexweşiyên kezebê tê bikaranîn. doktor jî ji bo lê zêde bike ji diet vê Cûreyek masiyan ji bo tedawiyê ji bo pergala hilgirtina û livika troîdê ji ber ku ji naveroka mezin di phosphorus û îyot jî pêşnîyar dikin.

Pollack Fried bi patatayan,

Xwediyê goşt aveke bi tama şêrîn spicy ji wan masiyên saithe e. recipes amadekirina fillets xwe gelek in, daxwaz hem li restorantan û li mala xwe ne. Hostess, ku bi rê ve ji bo kirîna vê şêniyên wê deryayê de bi rastî tehmxweş, nêzîkatiya kûr û ji bo amadekariya sêlên masî, hêvî flavor rębazęn xwe û bi kombînasyona hesas dewlemendiya û delicacy pêşeroja hessas.

6 paqij ji kartol û xwe bişo û wan bişikênim nav slices tenik. Du ampulên paqij û berdêlê di ava sar de bi meşeke bi çavên. Tûzî wan. Red-hot pan pijandin, pour petrolê sebzeyan û canê malzemeyên biraştî hebû. Mînîbûsê xurde, pour nebatî cup cream cup qijilandibû, giyayên demsala, û hemû simmer naveroka bo nêzî 30 deqîqe ji bîr neke, piştî demekê nehesiya.

fillets Fish şuştinê bin ava herikî û binepixînim paçekî ziwa, paşê jî bi xwê û îsotê ji mizdana. Piştî 15 deqeyan, roll ji masiyên ku di ard. Hevjîna goştê masî di pan li ser herdu aliyan heta brown zêrîn, zivirî û carinan jî.

Pişta xwe li ser plakaya braised kartol, di cihê ku piece aliyê aliyan top û garnîtur bi sprig ji dill. Noşî can be!