Û Delicious Succulent pike guhê

Guhê - yek ji şorbeyên kevneşop li Lênangeha Russian. Ev dikare were bi cur be cur ên masî formulekirin, di heman demê de gelek kes bawer dikin ku tamxweş herî - ew di guhê ên pike e. Ji bilî pike goşt pir kêrhatî, ew dihewîne ku vîtamînên B, vîtamîna C, A, E, PP, potassium, phosphorus, kalsiyûm, magnezyûm, hesin, îyot, sodyûm, zinc û gelek elementên din. Jî pike goşt tê wateya berhemên dietetic, da ku sêlên amade ji vê masî, ew bi ewle bi kar hem ji bo zarokan û kesên ku dişopînin xwarin û kaloriyên wan e.

How to cook şorbe ji pike bike, da wê berê xwe ji dewlemendiya û bînxweş? Pêşî, ji masiyên ku xwedî bê teze (frozen ne wisa aroma û tama bide ne), çêtir e, eger ew wê xweş be. Duyemîn, divê ku di şorbe danîn ne giyayên pir zêde, wek ku ew tama xwezayî yên şorbe berdidî, xwê, divê di destpêkê de ji çêkirina xwarinê be. Sêyemîn, guhê divê di pot, e ku bi tesîr li oxidation, li ser germahîyê kêm bipije, bi tabê sergirtî ne. By jêr van kêrhatî yên hêsan, hûn dikarin bi hêsanî li bersiva pirsa, diyar bike ka ji bo cook şorbe ji pike an masî din, da ku derket rastî. Wek ji bo Reçeteya, hingê gelek ji wan jî hene, bidin herî hêsan û herî normal di nav mistresses me.

pike guhê

Malzeme: pike size navîn (800-1000 g), yek mezin an du gêzerê biçûk, kartol (4-6 pcs.), Yek ampûla, polstakana cereal, genim, girş bexdenûs û rihan, pel bay, xwê, îsota erdê û gaza îsotê, kîmyona.

Amadekirinê. pike Fresh paqij, bişon û vekişîne pizotê, jê dûvê, eger tu dixwazî li serê. Eger guh e di serî de, paşê kerik û çavên jê. masî Mode nav pariyên, di pan kirin, bi avê tije sar û li ser agir. Piştî kelandî de, çi agir di pan biçûk û lê zêde bike pelęn bay, biber, xwê û k'êmûnê. Pêşîvekirina ji bo nêzî 15 deqîqeyan. Take derket perçe pike di legena cuda û Parzûna şorbê de.

Em vekişîne hestiyên û ew nav beşên masî birrîn. kartol Peel, wî jêke nav cubes û şandina wan ji bo şorbê amade tefiyan. Carrots paqij in, birîn nav pêçekê biçûk (tu damez) û ji xwe bavêje destê kartol pey. Em ji pîvaz birrîn û 10 deqîqeyan piştî wê bo pot bişîne. Di cih de piştî hilweşîna pîvaz di xew de bi tûmî genim şuştin. Bexdenûs û rihan hûrkirî û bavêje di guh de, li vir e lê zêde bike giyayên bîhnxweş ên mayî. Cook heta kelandin, hemû berhemên. Berî ku guhê Pike amade ye, di perçe masî pan kirin. Dish bide brew ji bo nêzî 20 deqeyan û paşê nav plates portioned şûştiye. pincarê Sprinkle.

Ev herî pir tê bikaranîn e şorbe online ji pike. Lê varyantên amadekirina vê firaxê heye ku ewqas gelek, hema hema her jin de razên û tricks pijandinê de şorbe wan heye. Hinek pîvaz xurde û gêzerê cuda di pan, lê zêde bike rûn, û bi tenê li dawiya xwarinê, wan bavêjin nav guhan. Hinekên din tercîh to cook şorbe masî bê û got, ti cereal.

Lê belê li ser guhê tamxweş herî, tu dudilî, ew li ser xwezayê ji pike analîstê girtin nafikire. Lê belê, hin sirên piçûk ên ku ji ser guhê of a pike, pijandî li ser kenarên çemê li wir, di rewžên û bînxweş e.

1. firaq rastê, ku bê kelandin, dê guhê hilbijêre. Îdeal ya ji bo vê armancê misaît cauldron hesin, dîwarên stûr xwe bi wê destûrê qijilandibû, ji bo kelandin. Di pot ku ew dê tê de birizin, bi encama ku ev dê bibe çendeya herî zêde ji tundî û tama wê kelpîç more.
2. Better ku çend cureyên masiyên, hingê tama wê qijilandibû, dewlemendiyek e.
3. Divê sebze firaxê oversaturate ne, ku di warê dehl, herî baş ji wan re û, red kir, da ku ji bo berbest tama firaxê ne.
4. Heger li ser guhê divê ji du qat an peyvine, dema ku ji bo şorbê yekem fit herî biçûk jî masî ji negire. Ev ji bo ku di germahiyên bijîn, da ku bavêjin nav pot û diteqe bi qasî saetekê, piştî ku qijilandibû, divê bi baldarî piştgîriya pêwîst e. Qijilandibû, bi vî awayî negihîşt wê bibe bingeheke baş ji bo şorbe.

Noşî can be!