Recipe guhê kevnar û nûjen

Sometime di mitbaxê de şorbe masî Russian navê cîhêreng ên ji şorbeyan şêrîn, broths herweha masî, mirîşk û goşt. Tê bawerkirin ku gotina dirêj "ear" avahîyên bi "gravy" an "Zizka" bû. Lê belê li ser dem, di broths goşt Russian hatine gazîkirin şorbê û şorbe broths tenê masî teze an şorbe masî kifş bû.

Guhê a Russian e firaxê netewî, has no xwar- di pêjgehên ji neteweyên din, û bikeve nav kategoriya şorbeyan masî. Lê şorbeyan din, di nav wan masiyan, guhê hem kompozîsyona û teknolojiya amadekirina, herweha nebûna refueling jî cihê ye.

Ji bo nimûne, di guh ne dikarin refilled bê an arê cehe, sebze, pîvaz tê sorkirin, an kereyê. Ji bo serîlêdanê a şorbe teze û heta masî live. Tê bawerkirin ku ku hemû mehsî divê di cih de piştî dirûnê re bê kelandin, wekî ku xerabtir profîlek, ji deryayê.

Heger li ser guhê ye ji jimareke masî kir, ku bi navê: żartobliwy, Sturgeon, an Sik. Bi giştî, li ser ka çiqas masî cureyên ku dê di guhê bikaranîn, e no qayde tund heye: hin kes bawer dikin, ku yek, ji yê din - çend. recipe Soup dikare ti biraştî pir zû, minutes 12-20 piştî kelandî de. masî Fresh ji germahiyên paqij ne pêwîst be - ku bi temamî hilweşiya, eger tu ji masiyên danîn di ava sar de û cook ser germahîyê kêm heta kelandî de. Ev guhê amade ne di nava pênc deqîqeyan piştî kelandî de ye.

çend rêbazên kevn ji bo amadekariya şorbe, ji bo nimûne hene, "spî" recipe guhê dihewîne malzemeyên jêr e: pîvaz û masî - dab, Sûf, Lûf-Sûf, Sik. Ji vê şorbe masiyekî biraştî, û pişt re, di xwarinekê amade-made, perçe bipije burbot, ide, semasî û bi dîmenan added.

jî bû "reş" recipe guhê pêk masî ye ku hêsantir, bo nimûne, berevaji, redeye hene. Ji bo amadekirina vê şorbe wek Chub, Chub û ruffs bi bilî ji giyayên bikaranîn: darçîn, îsota reş û filîmê ye. Lê kesayetên herî bi "sor" ya ku di guhê ye, ya ku bi navê "amber" an "royal" bû.

The Tsar ji recipe guhê ku ji cureyên giranbiha ji masiyan û saffron, yedeka firaxê a tehm xweş. Ji bo amadekirina şorbe "sor" birin Sturgeon, Sturgeon, beluga, salmon û din masî no kêmtir esîl. Di rojên kevin li sifra caran cakes û her cûreyê şorbe re xizmet kirin. Bi vî awayî li rûmeta guhê û spî, û reş, û royal bû.

Gelek balkêş e ku bi navê recipe guhê peyvine hêsan e, lê belê dibe ku ji bo hin Overkill di demên zehmet me dike xuya dike. guhê Triple bi navê masiyan, ji ber ku amadekirina wê digire gelek ji masiyan.

First we pêdivî bi pêşîvekirina li taweke hinek masî nirxê kêm, masî, divê li gor pîvana hişk binçavkirin - bêtir, baştir. Taweke Karasik û firçeyan hewcedariya wan pre-şewitî, lê li kapekê. Piştî ku, qijilandibû, divê di nav pot cuda doşekê û masî bi tenê ji bo bide cat.

Di qijilandibû, di encamê to cook a para duyem a masî, û masî dikarin baştir - hingê ew dikare li ber maseyê bînin. Piştî rakirina masî, di şorbê heman to cook parçeyên masî giranbiha, pîvaz, kartol, tu gêzerê û giyayên bîhnxweş lê zêde bike. Berî ku xizmeta, dixemilînin bi pincarê nû.

Ev şorbe masî li şorbê peyvine da bi fêde ye, ku dibe ku baş bibe wê amanê, ku cihekî navende li ser sifrê cejna, xemlandin lê dixe û dîreksîyona qêrîna sersamiya û qayîlbûna rasteqîne, sînorê li hal.

guh li destkevtiyên: Û di dawiyê de, tu ji yekem firaxê yekane herî ya ji masî difikirin. Berî her tiştî, divê bê diyarkirin ku ev li ser guhê herî populer di nav heyecan derve de ye, dema ku komeke biçûk ji xelkê wek-hemdem, dev ji stuffy, bajarê ku toz negire, û deh rojan da li ser xwezaya şandin, û germahıya dûr ji hemû alîkarîyên ku ji şaristaniya.

Tevahiya recipe pijandinê de şorbe masî li ser agir does not exist - ev amanê çênebe, her dem tên afirandin e. Lê malzemeyên binding masî, av, xwê, rûn û giyayên, pot gemarîn û ne - agir.