Xwarin û vexwarinên, Şorbeyan
Şorbe bi rice
French «soupe» - firaxê avî asayî ku bi kêmî nîvê wan ji herkoyî (bi piranî av) e. Herî şorbeyan bi destê pijandinê de amade û hot re xizmet kir. The Lênangeha Russian a taybet e kind of şorbe, ya ku jê re pickle. Ev dihewîne pêwîst e dehl û pickles û tirşiyê jî çemîle. Amade şorbe bi riz, ceh an berhemên din.
nirxa adanî û hafizaya yekem sêniyekê bide malzemeyên goştê. Ev dikare bibe Meatballs - gogan ji masî an jî goştê şûştî dikin. Lê belê ev jî gelek caran beef, pork bêbez, an bêxçe de tê bikaranîn.
recipe 1
Ev recipe wê şorbe baş bi cook Meatballs, birinc, ji bo 4-6 paran. malzemeyên:
Ji bo Meatballs:
- 400 g yên beef şûştî;
- 250 g beraz şûştî;
- Spoons ¼ toz Teaspoon sîr;
- ½ toz kevçî çayê pîvaz;
- kîmyona ½ Teaspoon erdê têxin;
- 2 hêk lêdan;
- ½ penêr mozzarella cup (kirine);
- ¼ kûpa ava gerim;
- xwê.
Ji bo dagirtina:
- ½ fîncan hurkirin pîvaz;
- 2 zubochka sîr, pelçiqandin, bi kêrê;
- 1 Herbicide, birrîn bijarte;
- 2 firingî medium peeled, mangoya;
- ¼ cup hurkirin Cilantro;
- 2 petrolê kevçîyekî xwarinê.
Ji bo şorbe:
- 10 qedehên (zirav) avê;
- kîmyona ½ Teaspoon erdê têxin;
- ½ fîncan maşê kesk;
- ½ fîncan peas kesk;
- ½ fîncan hurkirin û gêzerê;
- ½ fîncan birincê;
- 1 beef cube avêtiye;
- Cilantro nû ji bo xemilandina;
- Xizmeta 1 avokado (paqijkirin û qut nav pariyên biçûk).
Make dagirtiye: di pan navîn, petrola ser germê medium tenûrê. Û pîvaz pijyayî minutes 5. Spread malzemeyan de mayî added bi û daîm 10 minutes, nehesiya caran. Pour di avê de, avêtin qijilandibû, cube, kîmya, gizêr û danî ser êgir. Mixed. Bînin bo zêdekirina adrenalînê. De birijîne, fasulye, birinc, fasûlî gurçikan. Cook ji bo nêzî 15 deqîqeyan di vê demê de, hemû malzemeyên mixed forcemeat avakirin Meatballs in, canê wan di şorbe û berdewam pêşîvekirina ji bo 20 deqeyan de birijîne, şorbe bi piyanên birincê, her slices avocado danîn û dixemilînin Cilantro.
recipe 2
Kaloriyên wan kêm û şorbe bi fêde - pickle bi birincê. malzemeyên:
- 2 ½ lt avê sodayan;
- 300 gran beef bêbez, birrîn nav pariyên biçûk;
- 1 kefçika dill hûrkirî odeya xwarinê;
- 3 kartol teşebusîyên, birrîn nav cubes biçûk;
- 1 pîvaz (medium), qetqetî bibire;
- 1 carrot (medium), birrîn nav slices;
- 1 Çavreşa ji rûnê gula;
- 1 cup (pirr) ava bacanan;
- ⅔ cup bêinsaf pickles Reza;
- ⅓ cup (xas) hêrandin birinc dora;
- îsotê;
- xwê.
Di taweyeke xurde li beef, lê zêde bike ji gizêr, pîvaz û stew 5. minutes Spread di ava kelandî de û cook ji bo nêzîkî 10 deqeyan di vê demê de li ser pickles heman pan pijyayî, xeydê wan di pot bi goşt û cook ji bo nêzî 30 deqîqe hemû avêtin nav birinc pot de û kartolan. Cook heta bikele, hatiye rijandin, ava bacanan û zêde ji dill û demsalê bi gaza îsotê û xwê. Bînin bo zêdekirina adrenalînê û hot re xizmet kir.
recipe 3
Light Şorbeya mirîşkê bi birinc û sebze ku dikare bê xwarin bipije û qerisî ji bo bikaranîna di dahatuyê de ji bo depokirina beşên şexsî. malzemeyên:
- 1 Çavreşa ji rûnê zeytê;
- 1 pîvaz medium, qetqetî bibire;
- 2 zubochka sîr, pelçiqandin, bi kêrê;
- 2 gêzerê medium, birrîn, plastîk û berên ji 1 cm;
- 2 difire kerfes, birrîn lengthwise û qut nav pelikên 1 cm;
- 4 sprigs jî cehter nû;
- pel 1 bay;
- 2 lître stock mirîşkan (bê xwê);
- 1 tasek av tê paqijkirin;
- 1 fîncan birincê spî, birinc, genim dirêj;
- 1 ½ fîncan mirîşkê hûrkirin (pahtin singê mirîşkan);
- xwê helal heye ;
- îsotê.
şorbe Pot li ser agir danî û lê zêde bike petrolê. Roasted pîvaz, sîr, gizêr, kerfes, cehter û bay pelên. Patiye, 6 minutes, heta sebze nerm û browned. Pour şorbê mirîşkê û av, rê ji bo kelandin. Zêde ji birinc û mirîşkan, ku bi xwê û îsotê. Amade kirin, li germiya average an kêm heta birinc nerm, nêzî 30 deqîqe Serve şorbe bi birinc di forma hot.
Similar articles
Trending Now