Soups: penêr, "Tenderness", şorbe ji peas kesk "Primavera"

Îro emê hîn bibin ku ji bo cook bi we re li jêr şorbeyan: penêr bi mushrooms, "Tenderness", şorbe ji peas kesk "Primavera".

"Tenderness" şorbe

Pêkhatîya: yek pîvaz medium, 1.5 kg ji courgettes çêkirna tu lîtreyek qijilandibû, sebze, du Art. 20% kevçî cream, giyayên (îsotê û xwê), rihan nû 3 kevçîyê. l.

amadekarî

Hîjdeh zucchini çêkirna kg nav slices birrîn. 1 pîvaz, hûrkirî, du deqeyan li ser fry germahîyê kêm di tawê de 2 kevçîyên xwarinê nîvişk, lê zêde bike zucchini berê hûrkirin, naveroka fry ji pênc deqeyan, paşê pour lîtreyek qijilandibû, sebze û hêdî hêdî ew ji boil bînin û bihêlin di pan ji bo deh deqîqeyan. Amade şorbe "Tenderness" xwê - îsotê tam, cool, pour nav konteynir cam û dixemilînin ji bo bidestxistina 6 paran du kevçîyên xwarinê yên cream qamçiyan û sê kevçîyên xwarinê yên pelên basil hurkirin.

Hemû şorbeyan: penêr, "Tenderness", şorbe ji peas kesk "Primavera", Reçeteyên yên ku em di vê gotarê de pêşkêş têr li sade ne.

Birds of peas kesk "Primavera"

Pêkhatîya: sed gran semolina, nîv Teaspoon yên xwê, çar art. kevçî ji tevneke bi patatayan, raw, 250 g yên gizêr, kerfes 3, 300 g yên inflorescences brokolî, dohnê zeytê, qijilandibû, sebze, 50 g yên peas kesk konserveyê, pîvaz kesk.

amadekarî

Di şîrê kelandî de (nîv lîtir) Pour sed gran semolina û cook ji bo pênc deqeyan, lê zêde bike nîv Teaspoon yên xwê û çar art. kevçî ji tevneke bi patatayan, raw, raya giştî ya girseyî di encamê ji bo avakirina hukmî Gnocchi, 15 deqeyan ji bo xwarinçêkirinê wan li avê û mêjiyan kelandî de. 250 gran carrot hûrkirî û kerfes 3, pênc deqeyan xurde sebze bi hev re bi 300 g yên inflorescences brokolî di pot di du Art. kevçî zeyt, paşê jî nîv lîtir ji qijilandibû, sebze, du Art lê zêde bike. hurkirin û pîvaz kesk rings û du çiq ji rosemary, bîne qijilandibû, ji bo zêdekirina adrenalînê û paşê cook 15 minutes. Pênc deqîqeyan berî dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike 50 gran peas hazir kesk. Soup reşand bi yek babete. Çavreşa parmesan tevneke û ew Gnocchi berê bipije.

Niha hûn hîn bûne, çawa ji bo ku xwe bi xwe şorbeyan, penêr, mushrooms, ji bo nimûne, gelek gel û hêsan e. Metoda ku em li jêr dayîn.

Soup bi mushrooms û penêr

Kommandant ji bo vê terîfê ye Ev sêniyekê sade, eslî û mêrg tamxweş e. Wiha şorbeyan, şorbe penîr bi mushrooms di serî de, dikarin ji ser sifrê heta tatîlê bîne,. Pêşîvekirina ew dikarin li ser avê, an jî tu qijilandibû, goşt be. Îcar, eger hûn nexwazin qijilandibû, av, divê tu lênêrînê ji amadekirina wê di pêş bibin.

Malzeme:

- mushrooms 100 g;.
- 50 gran, nîvişk;
- kartol 6-7 pcs;.
- pîvaz navîn 3 perçe;
- têkrayî carrot 1 pc.;
- Penêrê derfa tu qayîm 1 pcs.;
- eger şorbê tê bikaranîn, li beef an mirîşkê.

amadekarî

An pêşîvekirina li pan ji 1.5 - 2 lître av, yan jî bi heman hejmara şorbê. Bêinsaf bikin jêke. Pişta xwe rûnê nivîşk li ser taweyeke hot, bisekinin heta ku helandî û zêde bikin derketine.

Cut nav cubes mezin du pîvaz û ew ji mushrooms lê zêde bike. Stir caran. Çaxê ku ew a stew bi pîvaz mushrooms e, divê hûn ji bo birrîn pîvaz din û mangoya li ser grater zir damez gizêrek. Carrots û pîvazan ji bo lê zêde bike ji bo şorbê amade bike kelandî de bi. Piştre nav kartol mezin (weke ku di şorbe adetî) mangoya birrîn. Lê zêde bike lê li şorbê. Pêşîvekirina ji bo pênc deqeyan. Mushrooms divê bihêlin ji bo 10-15 deqeyan, heta ku ew bi pîvaz podzolotyatsya. Hingê kelandî de şorbê patiye, mushrooms lê zêde bike û gijkirina her tiştî bi tûmî. Dice li penêr. Lê zêde bike, ev ji bo şorbê, dîsa mix û pêşîvekirina ji bo deh deqîqeyan din, heta ku bikele. Dema ku şorbe bipije, bila hênik hinekî. Û tenê wê hemû şorbe di blender û blend download. Û hinekî din jî ji bo pêşîvekirina li ser agir. Hingê bihêle hênik û xizmeta cooled xwarê.

Noşî can be!