How to cook şorbe mushroom bikaranîna madeyên xav nû, bêhest û hişk

Ji hemû yekem kursên şorbe mushroom ew e, belkî li firaxê bêtir li ser sifrê ye. Rêbazên ji bo amadekirina xwe dikarin ji hev di serî de teknolojiya din, ango duration yên tedawiyê germê de cuda ne. Binêrin, çawa ji bo cook Şorbeya mushrooms di rewşên cuda de: di dema bikaranîna berhemên teze, bêhest û madeyên xav çikiya.

A recipe klasîk

Em di qonaxên, çawa ji bo ku şorbe. Kîvarkan nû ev cook gelek caran.

1. The pan pour 2.5-3 lître avê, bi zêdekirina adrenalînê bînin.
2. Stir li 0.5 kg kartol rohn û hûrkirin de paqijbûyî nav cubes.
3. Piştî kelandî de, jê bi kef û kêm germiya.
4. 1 û navînî ampûla 1 gêzerê chop û xurde li Bêna (1 kevçîyê. L.), û rûnê nebatî (unsalted) heta petrolê zêrîn.
5. mushrooms Fresh (0.5 Kg) xwe bişon. Eger pêwîst bike, jê jî di çerm de bi hats. mushrooms ciwan bi dikarin were paqijkirin. Îcar di nîvê birrîn, û paşê transversely bi plakaya heman (kulikê bi hev re bi çîpên).
6. Dema ku dayîna kartol, heta nîvê vsypte li qijilandibû, sebze û kirî mushrooms sorkirin.
7. Season bi xwê tama xwe û demsalê bi giyayên. Bihêlin Şorba bo ser ¼ saetê de. Li tenê çend deqeyan berî vsypte hurkirin sehayê (0,5 bexdenûs û girşê di dill) û penêr zehmet tevneke (100 g).

Ev amadekirina bivî klasîk e. bi awayekî hinekî cuda ji bo cook a şorbe tamxweş bi mushrooms spî an mushrooms binêrin.

Technology Pre-qelandina

Xuyaye şorbe mushroom nû bi qonaxeke din yên tedawiyê germa bipije. Bi taybetî jî firaxê bêhinxweş ji fungi spî bidestxistin. Hurkirin girseyî berî danasîna nav mix qijilandibû, bi sebze raw û xurde li ser germê navîn heta evaporation bi tevahî ya avî. Mushrooms bi Bûye bîhnxweş zêdetir, û şorbe base avî - dewlemend. To dûr overzealous, dikarin li dawiya pijandinê de component cheesy ne bê encam dan. Piştî ku hemû, heta bêyî ku vê hêmanê şîr, ku imparts thickness firaxê, şorbe mushroom Gerk pir stand û bijartîn. Hema hema di heman mesrefa ji bo kar li proseya xwarinên rehetiya ranewestandin. Ponakomimsya teknolojiya jêr.

How to cook Şorbeya mushrooms frozen?

Vebijarkên Training bo xwarinçêkirinê Dibe ku çend:

• Defrosting pêşîn di tîna ambient;
• gulilî dest fungi, û paşê wan dînin di ava sar de û di destpêka şorbe xwarinçêkirinê;
• qelandina weight di cih de piştî rakirina ji konteynir sar;
• danasîna bikin tole di avê di qonaxa destpêkê de di cih de piştî kelandî de şorbê û kartolan.

Wek ku hûn dibînin, Şorbeya mushrooms qerisî û pir zû û bi hêsanî bipije. Lê gava ku bikaranîna madeyên xav ziwa dema ku xwarinên xwe hinekî zêde wê. Lê belê, tevî vê, firaxê wê çawa tamxweş. Loma, çawa ji bo cook Pişkên şorbe mushroom yên zivistanê de?

Pêşîvekirina mushrooms ziwa

Ji ber ku pêkanîna madeyên xav hemû rewa xwe ji dest da, divê wek ku hêwa xwe be. Ji bo vê mushrooms ziwa berê (çend saetan an jî di şevekê de) bi avê tije sar. Hingê bi tûmî bin ava herikî şuştinê û birrîn, heke pêwîst be, da ku hemû perçe li ser size heman bûn. A feature of bikaranîna mushroom hişk e, ku ji bo wan pêwîst 2-2.5 caran kêmtir (by weight destpêkê berî Xwelîya) ji bo şorbe xwarinçêkirinê nû. Li tama heman sêlên quality cuda wê bibe flavor bi taybetî yên hînbûyî û orîjînal e. Xwînê, berhemên rapêçandî ne ji bo têkiliya di jêr e: 1 lt avê avêtin jî, component dry 100 g. mushrooms ketin di qonaxa destpêkê de ji firaxê. Par-pijandin, wek qaîde, nayê bikaranîn. The time xwarinçêkirinê ji qet nebe 1 hour.

Hemû recipes zûtir pêşkeş kirin, çawa ji bo amadekirina normal şorbe mushroom. How to cook bikin ji bo Julienne qalind, kartol, hêdi hêdi? a din jî, berhemên teknolojiya processing çend binêrin.

How to cook mushroom şorbe, kartol, hêdi hêdi?

zhuleny bîhnxweş, wek gel û hemû firaq li jor. Lê teknolojiya amadekariyên xwe hinekî cuda ye. How to make firaxê a hestyar de, Airy û bi tênê di devê te de bihelin? Ji bo vê jî, divê hûn bizanibin ku çawa cook mushroom şorbe-Kommandant. Be sure to dikar dema pêwîst pêşkêşî ji bo perçebûna. Wekî din jî, heta bi blender duhinî kûr û dê zehmet be ji bo bidestxistina a hevgirtî hilû û girseya ku wê bibe perçe hişk niha. Ji ber vê yekê, di dema pijandinê de şorbe, kartol, hêdi hêdi, hê çêtir, hinekî digest şerabê li ber destar. Dish a piquancy taybet bidin malzemeyên din, yên wek kelerim, zucchini. Try bi hev re jîyabûn, dixuyê ku bi berhemên pir lihevhatî - siyaleyê û penêr tevneke, şûştî mirîşk û bell îsotê, û hwd., Ev xwarinên ne bi tenê dikarî tama nerêzî, di heman demê de jî pir kêrhatî ...

Vebijêrkên Cooking kokteylê mushroom

şorbe Asayî dikare flavor tevahiya nû dema ku li kompozîsyona xwe ya madeyên xam cuda bikaranîn buy. Ev ne tenê ji kombînasyona hevdem, wek mushrooms ziwa ji nû, di heman demê de jî got, antênên zebze cuda ye. Ev jî gelek caran wek şorbê base avî de tê bikaranîn. A şorbe saturation taybet human bikaranîna hevbera ji fungi û goşt, perçe. Di vê rewşê de, berhemên bookmark divê bê kirin li gor firaxê ji duration xwarinçêkirinê hatiye lidarxistin. Û bê guman, dûmahîk malzemeyên e tim minasib ji bo lê zêde bike hejmareke mezin ji pincarê nû û giyayên. afirîner be û yên nû hene, çêjên nedîtî, xwarinên.