Salad "Wezîrê" di şiroveyên cûda de

Heke dibe, her kes wê bipejirînin ku bûyer ji bo amadebûna saladên ku tu çalakiyek festîval û festîvalê nekin. Di pirtûka pirtûkxaneya rûsî de ev xwarin wekî pêşînek pêşdestî ye, i.e. Ew masî, xwarin, vebawer an berhemên fêk, kû di cûreyên kaxezan de tête kirin. Piranîya herî hêsan e ku ji bo saladên amadekariyê rast dibe ku pisporên xwarinê têne fêmkirin - ew ne tenê tenê maseya xweş bikin, lê bi temamî bi firotên germ ên temam bikin.

Ji vê vê gotarê hûn ê bizanin ka çawa meriv bi şirovekek "wezîra" di şirovek cuda de amade dike. Navê vê salê bi şehreşê dilxweş e ku ji bo xwe dipeyive. Derhênerên hêsan bişopînin - û her tişt dê zelal û zelal be. Ya sereke e ku ji bo dermanên klasîk a ne hewceyê hilberên giran, hewceyî bê hewceyî dê hewce bike ku xwe xweş bikin û şaşên xwe şaş bikin.

Saladiya klasîk "Wezaret"

Ji bo amadekirina amadekariyê: porkê (500 gram) veşartin, wê di nav sê kûçikek piçûk de biçin, diced. Tîrên ku li ser li ser vegetê an zeytê zeytê digire û cixar û xwarinê bişînin.

Hê sê eggs bi bi tîpûnonê mîkrob, giyayî û xwêk - pancake bake. Bi vî awayî tirs nakin, pancakes ji bo omeletan ve hêsantir têne çêkirin. Em ji pencên me ji hêkên piçûk re bişînin, paşê wan bi tîrêjê vekişînin û nadalikan bişînin. Hemû materyalên tevlîhev bikin, bi mîrata kêm-fatê tije bikin - salad "Wezaret" e. Berî ku xizmetê dike, ew pêdivî ye ku bi zirav û giyayê giyayî bi şîn û şewitandin.

Ji bo kesên ku mas û masiyan nexwe, hûn dikarin xwarina "wezareta salon" bi cranberries re amade amade amade bikin, ew ne kêfxweş e û ne jî kêm-fat e.

Mêvanan: çar hêvên tilandî, du herdu germên mezin, nîvê kincê cranberries, qeçaxek zehmet - nêzîkî du sed gram, kincên kûçikên hêşîn, germên hêşîn û mayonez.

Pîranê şewitandî bi du hêsanên kandîkirî, erebên gûrkirî, nişk. Hêza tevliheviyê, li ser li ser vê yekê - cranberries, hêvên kesk û hêsanên du grated. Meyonaise derxistin û bi pêrsa grated. Ew hêsantir, nutritious û low-calorie snack hilweşîne.

Ji bo gourmetsan em ê salad "Wezîrê" salonê û bi salmon xwar - amadekar e ku ev yek eynî û dilsoziyê bîhnfireh e. Heke hûn dixwazin şaş dikin û ji kerema xwe hez bikin ev ripek bikar bînin.

Em pêş pêş amadekirin: salmonek kêm (400 g), 3 hêla, ovên kevnê (2 pcs), kûçek nû, şewitandinên giyayî, germên keviran, mîrîtê, korîn. Ew çêtir e ku hûn di vê çarçoveya berbiçav de rakêş de derxistin, da ku hûn ne tenê têr dikin, lê herweha xweşik û ronahiya xwe bikin.

Em bi salona kevir, hêvên, potatîk û otomobîlan divê li ser germek navîn de bête kirin. Sona bi mayonnaise Ger bixwaze, ew bi caviar sor, germên lemon û kesan re bêne çêkirin - ez bawer bikim, ev xwarina pirrşikek pirrjimar dibe.

Ji bo vê saladê, tenê bi şampan re dinivîsandinek heye. Em pelê barkê (500 g), poundeyên nû yên sermayîn (şikilandin), seranserî, greens, mîrasî, rûnî û rûnê rûnê - 10 gr.

Pêkşikek avêtin nav sîteyên piçûk. Pişk biceribîne, paşê keleşên kotê zêde bikin û li ser tevlîhevkirina rûnê rûnê rûnê rûnê. Hemî hilberên bi meysiyon û herbên baş (eger bixwazin, xwêkûpêk) çê bibin.

Di guhertina rengê de, salad "Wezareta" bi taybetî bi dilxweşî û tavî be, dibe ku, her rojê tune ye, lê li betlaneyê - alternatîfek ji bo Olivier qedexe ye. Bi kêfxweşiyê bixwazin, teşwêriya we û dilxwaziya wê li ser her dishê girêdayî ye.