Pie bi pear caramelized: bivî bi a photo

Di amadekirina pies şêrîn bi piranî berê tê bikaranîn. Ew pastries tam, radigînin zêdetir, viraştene. Bi taybetî jî dema ku ji cake added e fêkiyên nû û caramelized, wek, helboqkirin ne. Çawa ji wan re cook rêkûpêk, em li vî babetî bifikirin. Here pênc recipes balkêş pies bi helboqkirin caramelized in.

How to caramelize pie pear

pear Caramelised - e tenê, cardî ji bo amadekirina cake tamxweş ne. Ew gelek caran wek şirînayî serbixwe re xizmet kir. tama bi taybetî hemahengî ya, helboqkirin ... caramel bi hev re bi kremî ice cream homemade.

Ji bo amadekariya, helboqkirin ... caramelized divê: 3, helboqkirin ... solid, şekir (0.5 v.), Butter (2 kevçîyê.). Gav bi amadekirina gaveke wiha ye:

1. Yekem, bikaranîna kêreke berê peeled, birrîn, di nîvê û paşê dirûn part Çavreşa tov û rakirin "dûvikê."
2. Hingê ew bihelîne, nîvişk di pan qelandina germ û zêde ji şekir pêwîst e. Stir kefçika darî û dev ji bo 2 deqeyan de bihelîne, şekir.
3. Pêşîvekirina syrup şekir ji bo 5 deqeyan, heta ku ew human a color amber tarî. Ji bîr neke ku radigre, da ku caramel nade overheat ne.
4. Dema ku girseya ku xwest wê bi heman rengî, pan, divê ji germê de bên rakirin û di zmanê gwîzên wina ya, ew core xwarê. Piştî ku, vegerin li pan to germê û cover.
5. , helboqkirin ... Cook minutes 6-9, heta ku ew nerm in. Ji bo çend deqeyan berî dawiya xwarinçêkirinê jê de lid û pour syrup pear gelek caran.
6. , helboqkirin ... Caramelized di pan qelandina ji bo cake amade ne. Niha ew dikarin ji bo dagirtina an decoration bo baking bikaranîn, yan jî xizmetê wek şirînayî cuda.

recipe cake Simple bi helboqkirin caramelised

Amade kirin bo vê çêjên recipe pie wek cake avgirek ronahî dibe nivîna li caramel bêhinxweş, helboqkirin ... juicy hundir. To bake wê pêwîst bo destpêkirina caramelize pear, pre-paqijkirina wan ji çerm û qut nav 4 perçe.

Dema ku, helboqkirin ... amade ne, tu hevîrê xwe amade dikin. Ji bo vê beat nerm yekem, nîvişk heta spî (300 g), piştre şekir (220 g) û 4 hêkên lê zêde bike. Mixer bo baterîjen heta ku şekir, heta ji holê rabû. Hingê, di girseyî heman lê zêde bike disintegrant (2 s. Spoons), rêyek din yên xwê û ard (200 g). Hevîrê xwe qedand û urf nav sêniyekê baking. Ew li ser yên ku, helboqkirin ... ji bo ku tama deyne û pour hemû candy ji pan.

cake Baked bi caramelized pear 45 deqeyan de li 180 derece be. Berî ku xizmeta, lê reşandin, bi şekirê toz.

cake down Upside bi helboqkirin caramel

Di amadekirina vê cake caramelizing ne slices pear mezin, slices tenik û bihevxistina wan ên ku bêtir ji 5 mm ne. Ji ber ku slices bidestxistin pir tenik û nazik e, ya pan ew bi dadikeve ne, û li caramel yekser nav sêniyan baking de rijand. Caramelizing de wina bi xwe di dema çêkirina bîre û Rojkîyan di tendûrê de tê.

Pan dê du pear mezin divê. Ew birrîn slices û belavbûna di forma bi parchment, di çembera, bi kujê sermeşq li navenda. De birijîne, li ser, helboqkirin tarî caramel amber, da ku ew dikeve ku hemû jêra formê. Ji bo vê cake e form vedibe minasib ne, wek ku caramel ji wir wê.

Îcar divê hûn ji bo ku hevîr. Ji bo vê petrolê ji benan qamçiyek (110 g), şekir brown (1 kevçîyê.). Hingê yek nasandin 2 hêk, şîr (½ v.). Carekê weight dest bixe hevgirtî de formaya ev ard tevlihev (1 ½ v.), Sieved bi debonder (1 ½ saetan. The Çavreşa), darçîn, ginger, vanilla e û xwê (ji bo ½ h Spoons.). Tirş qediyayî bi textikekî li ser top a, helboqkirin ... û hilû belav bû. cake Bake bi caramelized pear 45 deqeyan de li 180 derece be. Dema ku form a cool kêm e, ku berevajî, da ku, helboqkirin ... on top bûn.

Chocolate cake pear

Kombînasyona, helboqkirin ... û çikolata, gelek çêdike bawer temam. Ji ber vê yekê, ji cake çikolata bi helboqkirin caramelized rû kesên bi fêde, lê di heman demê de gezekê ji bo amadekirina e.

To dest, helboqkirin ... caramelize online pêwîst li jor pre-birrîna wan nav 4 an 8 perçe. Hingê hevîr cook. Ji bo vê girêdanê cuda ji malzemeyên dry (fîncan ard, 70 g ji kasa toza kakaoyê, ¾ h. Soda Baking) û mixer ber qamçiyan û şil. Butter (60 g), û divê bar çikolata bihelin. Hingê, di vê girseyî zêde şekir (170 g), û ji bo cinan hêkên (2 pcs.). baş Mix bi mîkserek. Lê zêde bike jêgirtina vanilla (1 h. Têxin). Niha, ji bo girseya ku di encamê de du caran têkelê hişk û şîr (0.5 v.), Dîsa jî ji lêdanê lê zêde bike.

Dough, nîvê tevahiya qebareya, rijandin nav qalibekî û bi parchment, danîn, helboqkirin ... (bêyî caramel) û lê zêde bike hevîrê xwe mayî. Bake ji bo 45 deqeyan de li 180 derece heta kûrdan dry. The caramel mayî li gor xwe bi kar tînin, ji bo nimûne, wek aktereke zîrek bo ice cream.

cake Chocolate bi helboqkirin caramelized

Cake bi helboqkirin caramelized ji bo vê terîfê ye dê bibe dekorasyoneke ecêb ji ser sifrê pîrozkirinê.

Ji bo tirş ji bo cakes bo cake, bihelîne, nîvişk kêm germê (350 g), 1/3 dims cup (dibe ku li şûna wê pêwîst e syrup re dirije), şekir brown (1 ½ v.) Û 2 kevçîyê. kevçî hingiv avî. Di piyana din egg 3 û 450 ml ji şîr xistin. Hêdî hêdî nasandina şekir û têkelê ard (650 g ji arê, 3 beş. Soda Baking, 1 hr. Ginger kevçî û darçîn). Birijîne batter nav pan bi parchment û laye di tendûrê de (180 derece) ji bo nîv saetê. The cake avgirek cooled birrîn nav 4 cakes.

Pears (12 pcs.) Peel û bê birrîna, caramelize wan rasterast ji "dûvikê". Amade cream kereyê. Ji bo vê penîrê krem whip (1 kevçîyê.) Butter (100 g). Hingê şîr (¼ of Art.) Û şekirê toz (2 ½ tas) lê zêde bike. cream amade ne û li ser tebeqeyên cake cooled belav bû. Top dixemilînin a, helboqkirin ... cake û birijîne caramel kremî. Ji bo amadekirina xwe ya mayî piştî syrup caramelization pear ku bi krem (300 ml) û rûnê (50 ml) tevî hev.

Tart ji hevîrê valahiyê, bi, helboqkirin ... caramelized

Em bi pêşkêşkirina yet din recipe pie sifreyê. Ev dem pastê bi caramelized pastry valahiyê, wina bi nut caramel. Ji bo amadekirina ew, di caramelizing sê, helboqkirin, ji wan re qut nav 8 perçe û zêdetir. Lê meyên sereke di ev amanê - ew caramel Nutty ye. Ji bo amadekirina ew, hûn divê ku xwe germ bikin, di qelandina pan şekirê toz e (125 g), ew dest bi bihelin. Bê rawestin bifetisînin, li ser germê biparêze, heta hue caramel amber. Hingê ew honey (50 g) û krem (240 ml) lê zêde bike. Di dawiya pijandinê de têkelê caramel di nav gûzan (100 g) hate rijandin.

To bicive pastê de tu dixwazî cut out çembera pastry valahiyê, li gora mezinbûna û form of caw li ser Bumpers 2 cm, û paşê belavkirin wan heta binî û dîwaran, û lubricate hêkê. Hingê di form of caramel nut, hingê, helboqkirin ... derxistin.

cake Layer bi bake pear caramelized ji bo nîv saetê de li 180 derece be. Hingê divê cool be û qut nav pariyên a la carte.