Pickled sîr, recipe

Hema bêje hemû tama nas of e pîvaz pickled, di heman demê de çend dizanin ku di vî awayî hûn dikarin amade û sîr, ku flavor spicy wê nikare ti ji sêlên temam. Di heman marinating sîr dikare li her demê û ji sala çêkirin, ji ber ku ji bo vê armancê jî guncaw ji bo her du ciwan û pîr e. Heta ku tîrên ji sîr dikare ji bo marinating bikaranîn.

Gelek wê bêjin ku ev proseseka dirêj e û gelek hêsantir to buy sîr pickled (recipe jêr) ku di store, lê belê, amade bi destên xwe li firaxê xist, wê ne bi tenê li çavê xweş, lê bi kêrî wê, ji ber ku bi xwe sîr gelek taybetiyên erênî û taybetmendiyên .

Ev sîr dikarin wek garnîtur ji bo xwarin tê bikaranîn, ku ev dîmeneke gelek xweş e, bi taybetî jî dema ku di fêkiyan de rez, û tama marînekirî. Binêre, ji bo nimûne, wekî sîr marinade.

Ji bo vê divê em sîr ciwan, îsotê bell, beet, lîtreyek avê, bi sihikê, xwê, filîmê û şekir.

Pêşî, divê hûn bi şuştina sîr, jê bi husk, serê divê belav ne. Tenekeyên bi gaza îsotê, filîmê û sîr amade bikî. Hemû pour li ser ava kelandî de, cover bi tabê û di yek rojê de. divê bê werand û pour a avê nû kevin yê li ser dem. Dema ku ew .Yekîtîya xwarê, wî ew jî qels dibe, lê ji pincar di kûpan ji bo bide sîr rengek sor. Ji alîkî din amade marinade. Ji bo vê yekê, ava kelandi, ku di dawiya added ye, şekir, xwê û sihik. marinade hot amade bankên bi sîr dinepixe û gêrkirin.

Ev jî mimkun e ji bo amadekirina recipe sîr pickled ku boçûna bikaranîna tîrên sîr. Ev pêwîstî bi sîr, Tîrên, sihik, xwê û pel bay.

Tîrên tên paqijkirin û şûştin, mûxalîfên di liter tenekeyên. To amade marinade digire sê lître avê çar kevçî xwê, îsota û bay pel nav zêdekirin bû û bikelînin. Kûpan bi tîrên sîr added sê spoonfuls ji sihikê, pour marinade û roll hot covers.

Dê bi awayekî din ji çawa ku sîr pickled (recipe bidin bikaranîna ava fêkiyan de rez).

difire sîr û kokên bi birrîn, li husk rakirin, wê diranên do, rizîbûn nedît. berhemên Vegetable bi baş şûştin û ji nêzik pir zexm e ku di jar sê-liter. Awayekî bi dill hişk û rihan. Hemû ev tê rijandin ostyvshim marinade, nixumandî bi tabê û li aliyekî ji bo gor danîn.

Marinade wiha ne amade ye: nîv lt avê du qedehên ava fêkiyan de rez û pêncî gran şekir û xwê girtin. Tu dikarî fêkiyan de rez têxista, bi kar şîrika û kişmiş sor.

Bi vî awayî, sîr recipe marînekirî têra xwe hêsan e, ku li kitchens ji gelek welatan tê bikaranîn. Gelek caran, dema ku pickling sirkê de tê bikaranîn, lê ev dikare li şuna û fêkiyan tirî û kişmiş. Berhema dawîyê dikare wekî mezeyê an wek side dish bo sêlên goşt cuda an sêlên mirîşkan xwarin. Tu dikarî tîrên sîr, ku baxçevan pir caran avêtin in bi kar tînin. sîr Bi vî awayî pickled xwedî hejmareke mezin ji regezên bikêr, vîtamînan de, û mîneralên.

To date, bi sîr edî di pijandinê de di amadekirina gelek sêlên bikaranîn. Ev yek ji bo şorbeyan, dehl, xwarinên goşt added. Baş sîr ji raw pickled de, berevajî, xwediyê tama spicy, ew e tehl ne. Li gel vê, sîr alîkarîya parastina tenduristî, bedewî û ciwanan, saturating ku bedena mirovan de maddeyên bi gelek pêwist ji bo ku rêvebirina normal wê.