Li ku derê tê bikaranîn pîvaz pickled

Gelek caran di recipes ji gelek sêlên amade pîvaz pickled, ku her tim di amadekirina kebabs bikaranîn. Lê belê mixabin, ne her jin xwedî ramana çawa bi rêkûpêk marinate, ji wanên tama baş û sêniyan da hin charm.

To date e, tu recipe taybetî yên marinating ev çand, her cook ev jî tiştekî ji xwe bi xwe li wir. Ev e tenê ji bo xwe not bikin ku bow e ji çend shéwezare: tûj, navîn tûj û şêrîn. Dimîne li ser cureyên rêbazeke taybetî yên marinating jî tê bikaranîn. Bi vî awayî, di her rewşê de, pêwist e ku jê tehlî (ji pêştirê shéwezare şêrîn pîvaz). Ji bo vê armancê jî splash kelandî de an marinade tenûrê.

pîvaz, pîvazok, kixs an Onion: Ji bo pîvazan pickled, tu dikarî li jer bi kar tînin.

Ger sets pîvaz pickled, hewcedariya bi kar ew bi temamiya xwe. Yek divê bizanin ku biçûktir serî, tastier wê vegerin derket. Divê em ji bo du kîloyên xwe yên Seva, du sed gran apple û sihik * cider û hingiv û lîtreyek avê, û pêncî gran xwê. Henekî, paqij, xwe bişo, û di qutîkan de danîn û pour marinade kelandî de ya pêwîst e. Dema ku vê dagirin sê caran, hatiye lidarxistin, piştî ku tenekeyên roll.

Heke tu dixwazî dest pîvaz pickled bo kebab Shish, bi kar bînin baştir pîvaz. Ji bo vê armancê jî tê paqijkirin, şuştin û li tenekeyên danîn û paşê çêlan û rijandin, marinade minutes 7-10, li gor mezinbûna wan, û paşê roll.

Ev mumkin e ku wek marinade bi kar şîrika û kişmiş sor barbecue. Di vê rewşê de, hatin binçavkirin sê sed gran ava fêkiyan, du kîlo pîvaz, lîtreyek avê, sed gran şekir û pêncî gran xwê. wêran dike pîvaz amadekirin, mûxalîfên li banka û marinade sê caran li mesafeya pênc deqeyan, piştî ku bankayên roll up de rijand.

pîvaz pickled - leeks amade kirin wiha ne. Ev veqetîna ji perrên, ew bişo, kamêra bi yek deqîqe di ava kelandî ya bixwê, zexm e, di derdanan de danîn û pêwîst e birijîne marinade, ji bo ku pêwîstî bi sed gran apple û sihik * cider û şekir, pêncî gran xwê. roll up banke.

Eger pîvazê, bi awayekî parzûnkirî, ji bo çend deqeyan li xistin û ava kel û sar bibe. Dema ku hemû stechot avê, ampûlên ku di derdanan de danîn û birijîne marinade hot, got, polik yên reş û allspice. Ji bo marinade sê qedehên avê, nîv qedeha ji sihikê, bîst gran xwê û şekir girtin.

Bi vî awayî, ev tişt eşkerabû wek tirşiyê pîvaz ji bo seletê. Wek ku hûn dibînin, ev pir zêde ne zehmet, ew bi tenê pêwîst e ji bo destnîşankirina pola pîvaz, ku dê di firaxê de tê bikaranîn.

Bi vî awayî, pîvaz pickled dikare li şûna li ser her carê, bi kar di roja * Amadekirinê ya Fayz cuda û sêlên goşt, di nav de barbecue bikaranîn. Careke din, bi bîr klasîk recipe bo pickling pîvaz tu ji ku cureyên.

Tu pêwîstî heye bi piyalek av, şêst graman ji sihikê, sê kevçîyên xwarinê yên şekir û xwê nîv kevçiyekî.

Pîvaz paqijkirin, nav rings birrîn û di jar danîn. Water, şekir û xwê bi tevlihev, anîn kinêr heye, û piştre jî ji sihikê added. Next pîvaz amade pour. Piştî çend saetan de, ya ku dikarin bên bikaranîn, û ji dikaneke ew li cihekî cool. Ev divê bê diyarkirin ku li ber pîvaz di seletê danîn, ku werand û hurkirin.

Ji bilî vê, ev marinade baş ji bo sebze din, yên wek cabbage, îsotên, xiyar û yên din esasê de ye.

Bi vî awayî, bi bikaranîna di amadekirina xwarin pîvaz pickled, ne bi tenê dikarî wan bi tam baş e, lê gelek milkên kêrhatî ne, ji ber ku bow hilgirê hejmareke mezin ji pêşvaçûyîna ku zêdekirina tenduristiya mirovan e.