Marinade for pouring. Amadekirina amarinek ji bo tije

Marinade ji bo hilberîna hilberên cuda cuda dibe. Û rêzek ji wan û an jî materyalên bi temamî li ser kîjan amadekariyê we girêdayî ye. Di vê gotarê de, me biryar da ku hûn çend gelek xwarinên xwe bikin. Bi karanîna wan, hûn dikarin serbixwe dikarin kincên mûzîkê, karger û vebawerên din amade bikin.

Ji bo potting classic

Bi rastî, her yek ji me re zarokek dît ku çiqas dê û dê dayikên mirinê ji bo zivistanan xwar kir. Ma hûn bîranîna bîranîna ku li seranserê malê dorpêç kirin dema ku çuçek di saxek mezin de avê bûye? Ji bo ku hûn xwe bikin û ji bo firotina vebaweran bixwazin, divê em pêdivî ye ku wek:

• Avê gelemperî tête şandin;
• Salt;
• Şekir gewra;
• Sine table

Taybetmendiyên hilbijartinê yên materyal

Vebijêrkek klasîk a ji bo dakêşandinê, em nimûneyên taybetî yên taybetî ne diyar dikin. Hingê hemî, ji bo her karsazê ev yek yekem e. Ji bo nimûne, ji bo tomarên tomartinê hûn ê ji xwê bêtir şekir heye. Lê di dema mûçik de, her tişt bi rastî dijberî ye.

Ji ber vê yekê, pişk ji bo pişkên avêtina avê û xwarinê ya şekir di nav avê gelemperî de, hem jî sûkê rûniştin. Divê divê werin bifikirin ku beşên bêpeyman ên ku amadekariyê ji bo amadekariyê divê divê paqij bibin. Ji ber vê yekê ew çêtir e ku ew di pakêtan de bikirin, ne bi hêja. Û ew divê biçûk be, wekî ku xwê û şekirê mezin di avê de ji bo dirêjkirina avê ve avêtin.

Taybetiyên xwarinê li ser stove

Ji ber vê yekê hûn çawa meriv ji bo diravkirina klasîkek çiqas amadekar e? Divê materyalên lîle di yek an tiştek din de divê di avê de hilweşînin, paşê her tiştê germê navîn derxînin. Di vê rewşê de, ew hewce ye ku mazên mûzîkî bi tîpek têde bistînin.

Dema ku xwê û şekir bi tevahî hilweşînin, germiya encam tê pêşniyar kirin ku ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bike. Di vê demê de, komeke piçûk dikare li ser rûyê xwe ava bike, û di nav kemînê de, carinan hinek kûrên xerîb xuya dikin, ku berê di navbera krîza spî de bûn.

Ji bo razandina zelalek bêtir zelal bigire, piştî xwarinê, germê divê bi rêya kûçek an fûlan ve tête kirin. Piştî ku tevgerên van tevgeran, hûn hewce ne ku hûn rezçeya sifrê li mîkrok zêde bikin. Divê pispor bi balkêş be ku ev pêvajoy divê yekser piştî avêtina avê be. Wekî din, ew ê bi tenê tedawî bike.

Çawa bixwaze?

Wekî ku hûn dikarin bibînin, amadekariyê ji bo xwarinê amadekar nakeve dirêj. Piştî ku dara xwe amadekar e, ew hewce ne ku hemî konserên tije dagirtin. Û zêrînek gengaz e ku gengaz dibe. Heke hewce be, dema ku bi sebên bi sebanê re veşartî, hilberandin û rexşandî têne veşartin.

Em ji bo cenazeyê qirçikê çêkin

Cebbage cenazeyeke piçûk eşik û bîhnxweş e, ji bikaranîna kîjan e ku zehmet e. Lê belê, mixabin, ne hemî mêrê bizanin ka ew çawa çawa cûreyek cookî bikin. Ji bo çareserkirina vê rewşê, em biryar da ku hûn çawa bikin ka meriv çawa bîhnxweş ji bo vê rengek tije bikin.

Ji ber vê yekê em hewce ne:

• Pêvexwarinê vexwarinê - 1.5 l;
• Apple sift table (9% hilbijêre) - 200 ml;
• Rûnê rûnê rûnê - nêzîkî 0.5 kîlometre;
• Kulikê piçûk - 4 sponên mezin;
• Sand-sugar is not large - 9 spon mezin.
• Bay leaves - 8 pcs.;
• Black peppercorns - 10 pcs.;
• Kevirên kurtîk - 5 pcs.

Methodê amade kirin

Preparing a marinade for pouring process process a very complex not. Û beriya ku hûn dest pê bikin, divê hûn bi baldarî hemî sebên (cabbage û kûrrên) derman bikin. Piştî ku beşên sereke yên baş têne avêtin, divê amadebûna xwînê dest pê bikin. Ji bo vê yekê, divê hewcekî pir avê bi avê tije bike, û paşê wê agir bişînin û naveroka pêdivî ye. Piştî vê yekê, şekir, avêtina reş , salt, bayê gulan û pêlavên kevir divê di nav mûçeyê de bêne kirin. Dema van materyalên ku tevlihevkirina mûzîkên temamî tevlihev bikin. Piştî vê yekê, ew hewce ne ku ji bo 10 deqîqeyan ji bo neftê dezorîzasyonê zêde bikin û germê kêmtir bikin.

Di vê demê de, perçeya maseya tîrêjê di nav germê de bête avêtin, û paşê hemî mîkroj li ser fîlîzasyonê, bi karanîna pişkek an qonaxek pirrjimar bikar tînin.

Çawa bikar bînin?

Dema ku pişka bîranîna bîhnxweş amadekar e, ew hewce ne ku ji berê vegotin û cûrbeyên berbiçav bikişînin. Ji bo zirarê vebaweriyê bisekinin, ew rojan kêmtir e. Piştre ew di nav sar de paqij bibin. Piştî 3-5 rojên din, kûçikê bîhnxweş yê dilşandî bi ewlehî xwarin.

Em kenê amade bikin

Ji bo firotana zêrîn divê wek gengaz û zirav be ku hûn gengaz bibin. Hingê hemî, tenê ji bo ku hûn dikarin li ser cejna cejnê were parastin.

Ji ber vê yekê, ji bona amadekirina nermê me em ê hewce ne (ji bo 500 kî zincîra hesab kirin):

• Siltê tamxweş çêkir - 2 çermên dessert;
• Sand-sugar - a sponek mezin a bi slide;
• Vinegarê apple - nêzîkî 50 g;
• Bay leaves - 2 pcs.;
• Pepperên bîhnxweş peş - 5 pcs.;
• Germê black - ½ spî piçûk;
• Clove flavored - 3 pcs.;
• Mustard in beans - ½ spî biçûk.

Methodê amade kirin

Bi kincên paqij çêkin. Lêbelê divê ew yekem be avêtin avê vexwarinê û avêtin avê. Piştî vê yekê, kulîlan divê di nav çolê de, kemilandin û pêdivî ye ku saucepan. Piştre ew hewce ne ku bi paqijkirina paqijî ya paqijî werin rakirin.

Piştî ku avê avê bi vê yekê hûn hewce nebin ku şekir û xwêk zêde bikin. Dema ku materyalên ku ji bo çend deqeyan ve avêtin, ew jî hewce ne hewceyê ku kevir, kevirên kevir, pirtir di gorên, gemiyê û masî. Di vê rengê de, ew e ku hewceyê ku di şahikê de nêzîkî ¼-ê germê de kincên kelek çêbike. Di dawiyê de, ew di nav pêlika sûkê de bêne avêtin, û paşê ji pîlan veşartin û naveroka panê belav dikin li ser konseran. Ji ber ku 3 rojan de werin dorpêç kirin, ew germê li odeya odeyê bigirin û birêve bibin. Ew şêwirmend e ku di hefteyên 2-3 hefteyan de rûniştin.

Mûzîka şêrîn

Çawa kewçêr di marinade de (çêkirin)? Ji bo vê yekê, divê hûn berhemên bikar bînin wekî:

• Avê vexwarinê vexwarinê - 1 l;
• Tabloya vinegar (9% hilbijêre) - nêzîkî 100 ml;
• Rûnê rûnê rûn - 2 cups;
• Kulikên baş ên xwarinê - 3 sponên mezin;
• Sand-sugar is not large - 7 sponên mezin hene;
• Bay leaves - 5 pcs.;
• Black peppercorns - 7 pcs.;
• Kevirên kurtîk - 3 pcs.

Pêvajoya xwarinê

Ji bo ku ji mîkrofê vexwarinê hilbijêre, divê hûn tedbîrên petrolê bikar bînin. Ji bo amadebûna wê, ew hewce ye ku avê avê bike, û paşê li şekir û xwê de hilweşînin. Piştre li mîkrokê, hûn hewceyê ku pelên kevir, kevir û mêşê reş bikî. Piştî ku ji bo 5 deqîqeyan de avêtin, ew divê bi petrolê ve bêne avêtin. Di ¼ saet de materyalên ku hûn hewce nebe ku hûn hewcedariyên sêvê yên apexê bikin.

Dema ku ez bikar tîne?

Piştî ku mirinê bi temamî amade ne, ew hewce ne ku pêvajoyan danîn û di hilberên jar de bistînin. Piştî ku tankên barkirinê, ew ji çend hefteyên xwe veqetin. Di vê demê de, rezber dikarin ji bo xwarinê bi kar tîne parastin.