Firaxên ji heryê - a cookware xweşkeys de, hê baştir ji berê bo me firaxên enameled. Covered bi neyînî yên li hemberî-germê, jîngehê, ew rapora ku di xwarina wan a flavor taybet amade kirin. Ku xwarin di nêva wek couple wê binixême ye, proprevaet, û wisa xuya ye tenê tenê ji sobê Russian de vekişiyaye - ne tenê bipije. Ease şînahiyan e jî, di rastiyê de ku tu dikarî di sizes cuda buy: ya biçûk, portioned, û zêdetir e, ku têra xwe cook firavînê ji bo hemû malbatê.
Casseroles
Çi ji bo cook di pot yên tamxweş? Erê, tiştekî! Ya yekem, qursên, duyemîn, hêk, roasts, stews, xwarin, zad û dexlî. Even Kurdaxê şêrîn pir kar ji ordiyên di van heriyê alîkarên ecêb. Luna, şorbe, şorbe, û mîna ku bi taybetî folklor bûn ji wan re pour li ser lewheyên ji firaxên herrî boyaxkirin bi aliyan de li dora. Di goşt de derket li wan Succulent zêdetir, nerm, krohkim, nerm. Ji ber vê yekê, heger ku tu di şikê de li ser çi to cook di pot in, bi ku dest pê bike, û em tarîfeyeke baş bi we re.
Goşt bi pîvaz û mayonezê penêr
Ji bo ev amanê tamxweş, divê hûn kîloyek average naveroka fat beraz quality çêkirna. Ger fat pir, cut jî hê çêtir. pîvaz More pêwîstiya, û gelek - 3 mezin, û baştir 4 serê, mayonezê hema hema polpaketa (250 graman, tama nerm, ne tirş), 250 graman penîr hard, 2-3 kevçîyên, nîvişk an margarînê, çend filîmê ji sîr, pincarê rûn û giyayên bîhnxweş (bexdenûs, dill, pel bay, îsotê û erdê) xwê. Niha, ku detayên çawa û çi ji bo cook di pot, da ku xwarinê serkevtî bû. Werin, em bi vê berhemê sereke dest pê bike. şûştinê goşt, hişk, perçe nav slices biçûk. Ji bo wê nanêrin, têk hammer bo chops. Li ser her du aliyan yên slices bi xwê, bi gaza îsotê û firçeya bi sîr, ku divê zêrê reşandin. Cut pîvaz ji bo xwarina ku ji bo barbecue - rings tenik. A perçek ji penîr - pir tenik, lê em dimeşin. Bookmark malzemeyên - dawîn de qonaxa di dersa me ya bi sernavê "What to cook di pot?". Di piyana lay out jî perçek ji goşt li ser pîvaz, penîr li top. De birijîne, ev mayonezê rûmeta (do skimp ne, lê ew nedît) û reşandin, bi penêr kirine. Oven ji berê ne di nav de - Clay likes ku ew germ xwe hêdî hêdî. Simply danîn firaxên (lid an cover, nexwe di goşt de dê li dora xwe bêtir wek couple, lê baked ne), ignites gazê. Pêvajoya ji bo nêzî 20 deqîqe (+ 10 minutes yên germ-up, bi giştî nîv saetê), agir biçûk. Berî ku xizmetê, bi tenê pincarê reşandin. Gelekî bi fêde, mafê? Niha ku hûn dizanin ka ji bo cook sêniyekê di nêva, wusa jî di huzûra ceribandinên xwe, lê nêrî appetizing, û kêfa heta gourmets.
Pot, boil gruel!
Bi bîr bîne navdar çîrok Birayên Grimm li ser van hacetekî bi efsûn, ku välling xwe pijandî bû? Em bi we re li ser wî re bêjin välling, Buckwheat. Nav gel de ev "feather" ji ber ku navê Ev Gerk crumbly, nerm, di rastiya xwe de di devê te de dihêlin. Ku hejmara pêwîst ya products: 400 g ji dehl, 2 hêk, xwê, rûn, (100 g). Metoda ku kadroyê pijandinê de bi şîr (4 tas), lê hûn dikarin li ser avê. How to cook välling di nêva? Pêşî, Buckwheat amade (sort, bişo) pêwîst ji bo hêk, mix û cihê di tendûrê de pijandinê û tenûrê, ji bo hinekî hişk. Hingê cereal nav a pot pour, birijîne şîr, danîn, nîvişk û xwê jî, pêkan e û þekir. Stir û bişîne di tendûrê de tê. Usa jî agir biçûk û cook heta kirin. Serve bi şîr, hingiv, rîçal û şîranî din.
Li vir, ew in - ku xweşiya culinary ji pot!