How to zuha masî: riyên çend

Eger malbata masîvan, bi coş, carinan pirsek derdikeve - çawa tu bi rêve nêçîrvanê baş? Baştirîn rê ji derve - ji bo fêrbûna çawa bi temamî ziwa masî. Bi vî awayî jî, hilbera bijartîn û saxlem, ku dikare bê ji bo demeke dirêj bêyî ti fikarên profîlek bistînin. Ev nayê wê navgînên taybetî hewce ne, û hûn dikarin li mala xwe li bedena. Her masî minasib ji her rengî û mezinbûnê. Da ku pêvajoya teqez xweşkeys û pêwîst e.

Çi divê berî mafê zuwa ya masî kir?

Mifteya ji bo serkeftina vê pêvajoyê - a amadekirinê û kûr. Şuştinê û carcass şewitî, wê diqeşêrin û jê guhêrbar ji çermê. Bêkêr bike, yan terk hemû, hingê baş ji mizdana bi xwê û dev ji bo çend rojan. To masî marînekirî, konteynir ji bo salting divê ronahî û hewa roję ne. Ji ber ku di vê qonaxê de, ya ku ji bo êdî bên parastin û rê ne xuya kêzikên. Ger masî Pickle bi guhêrbar û metnên ku, firaxê qediyayî dikare bibe tama tal. Piştî pickling dikarin rasterast ji bo zuhakirina bidomînî. Esasê çawa bi temamî ziwa masî river, di pratîkê de ne ji rêbazên ji bo cureyên marine hev cuda ne. Ji bo zuhakirina frame xwezayî rehet ew ji text, nixumandî bi Gauze an glass, li kêzikan bêriya ne. Tedmurê di rojê de, vê qutiyê destûrê dide te ku cook masî, tenê di çend rojan de. Equip jî, eger hûn plan dikin ku ew ziwa, gelek caran.

How to zuwa ya masî li mala xwe?

Ev dikare were kirin, û mafê di xanî de an mala. Ya herî sereke - cihê rastê. Bi taybetî baş, eger mala heye û argûnê, li ser ku tu masî hang, lê fit û argûnê. Kolane, di situyê an sicîm û hang carcasses, hewl ne ji bo wan jî kêm, an jî ew xurde. Eger te wêneyek tahlîla mezin, ji ber wê jî bi temamî ziwa masî, çêtir e ku birrîn nav beşên e. Hemû tişt amade di nava hefteyekê de wê bê.

How to zuwa ya masî di zûtirîn dem de?

Eger tu nexwazî ku ne ji bo çend rojan li benda, tu dikarî di tendûrê de, pirçê taybet an jî di tendûrê de bi kar tînin. An herî girîng e - germiya processing divê çil derece di mideyeka ne, naxwe çawa browned. Amade masî divê ew eynî wek ber zuhakirina normal be. Pişta xwe ji carcass qediyayî di tawê de û di tendûrê de bi derî ajar heft bigirin. Piştî ku germahî, ziwa ji masiyên ku di cih de, lewma divê ji bo ku ev danîye di germ û baş bi boşi. Heke hûn dixwazin bi kar bînin an pirçê elektrîkê bo hişk li ber masiyan, ew marînekirî têra xwe li xwê ji bo şeş saetan e.

Çawa ji bo depokirina masî?

Piştî ku masî hatiye ziwa kirin, ku di sarincokê de profîlek, da`` foil an cellophane. Li depo dirêj carcasses divê bi rûnê zeytê lubricated. Hun dikanin hema li cihê zuha cool bê hilanîn, Sûrye di firaqê morkirin. Bi baldarî masî bi timamî ji bo li ser deh mehan derkefit. Lê belê ji bo li paşxistina bikaranîna wê ne pêwist e, ji ber ku jiyana refikê de hê jî tesîr li ser tama masî, û dawiyê hişk wê bibe pir tastier ji yê ku ser refikê ji bo şeş mehan hatibû dirêjkirin.