How to xurde kezebê, da derket juicy û nerm?

Ma hûn nizanin ku çawa ji bo xurde kezebê, da ku ev derket holê juicy û nerm? Tenê ji bo ku hin rêzikên. Firaq tamxweş herî bi yên golikek û beef kir kezebê, goştê berazan û dilovaniya kêmtir, lê mirîşkê, bi berevajî, e pir nerm û juicy. Hilbijartina berheman, bala xwe bidin color xwe. Ev divê têrnebûyîn, were, lê ne jî tarî, ku ev dikarin bi qalîteya xerab nîşan didin. Berî ku hun dest bi çêkirina xwarinê, a ji aliyê-berhemên ji bo vehûnandin. Yekem, fîlmê bên rakirin. Ger perçek pour ava kelandî de, hingê ew cihê xwe di ava sar de, lê hê hêsantir bibe. Plenochki têr bi hêsanî dê bê rakirin. Hingê, Nelet kezebê li şîr (total 30 deqeyan). Ev rid of bîhneke taybet dê bistînin.

Loma, çawa ji bo xurde kezebê? Yekem, divê ev were nav perçe perçe a carte la, bi rakirina hemû ducts bile ya. The berhemên heye, ji bo ku di şîrê danîn dîsa. Di vê demê de, hûn dikarin breading amade bike. Add to ardî a pincarê biçûk û tevliheviya. Tam bi aheng ên herî firaxê wê jî cehter, cehter û rosemary lê zêde bike.

Em berdewam dike destika sohbeta culinary me a li ser mijara ka çawa xurde kezebê. perçe amade û nivîna min obsushivayut pêşgîra paper, lê hinek xwê û hinekî xwe gindiriye, li breadcrumbs. Piştî ku, wan xurde bi sivikayî li her aliyekî ji bo minutes 2-3. Ji bo sêniyekê nerm, lê divê bê kirin. Add to pan a avê kêm bixe, ya burner Bi xweşî hatî ferhenga herî kêm, girtina lid û dev ji firaxê li ser plakaya 10 deqiqeyên din. Di vê mijarê de perçe divê bi awayekî periyodîk zivirî were. Check sêlên amadeye bi bikaranîna kêr adetî. Rim yek ji slices û not bikin ku ava fêkiyan. Ger color ewrîn e, qelandina divê berdewam be û, eger transparent - firaxê amade ye.

How to xurde bieroj mirîşkan de?

Pêvajoya amadekirina vê firaxê e pir cuda ji yek berê ne. Lê belê, bieroj mirîşkê dikare li sosê danîn. Ango gelekî bi fêde û orîjînal e.

Ji bo amadekirina xwarinê pêwîstî bi yek ampûla, ard, xwê, xameya tirş, biber, avê, pel bay, û petrolê kezebê. Av diherike û berhemên mezin min, paşê pour ava kelandî de. Bêjingê nîv tas ji arê, zêde xwê û îsotê. Sertêdanne wî û pîvaz mangoya. Fry li kereyê. Hildiweşe kezebê li ard û li ser pan belav it. Ewên ku pîvaz hez ne, dikarin firaxê bê ew amade bike. How to xurde bieroj mirîşkan de? Dish ji bo bi qasî 10 deqeyan li kêm agir bikele bi lid girtin. Di vê rewşê de, ji pariyên divê ku bi anîna her tim.

sosê Cooking

Mix 200 gran xameya tirş, a Spoonful ji arê, îsotê û xwê. Dema ku girseya dûz e û got, piyalek av. Birijîne sosê nav pan û berdewam ji bo xurde kezebê li ser germ navîn. Dema ku sosê tê ji kinêr heye, lê zêde bike pel bay de. Piştî ku, di agir de dikarin bên zivirî off. Lê belê, li xwarinê divê din pênc ji heft deqeyan be ji bo li ser plakaya di bin lid girtî bimîne. greens Fresh bi temamî vê temam firaxê tehmxweş, dayîna ew tehm û teze bike. Serve ew dikare bi kartol, birinc, meqerne an jî sebze.

Noşî can be!