Ez dixwazim bi cook an appetizer, "dûlika tawusê," ji eggplant?

Her kevaniya malê xewnên wê amanê li ser sifrê cejna bûn bi tenê tehmxweş, di heman demê de jî ne bedew in. Û herî baş ji hemû, eger ew xuya nedîtî wan xist. Piştî ku hemû, bi îhtîmaleke mezin, ev sêlên bi ser sifrê cejna yekem nabihûrin. Di vê rewşê pir kêrhatî dikare bibe an appetizer ji eggplant "dûvikê tawus e". Bi tevî, ku ew xwe amade dike ku berhem berdest dixuye jî, ev pir rengîn û appetizing.

Ji bo amadekirina "dûvikê tawus," ji eggplant, bê guman, xwe divê eggplant. Li gel vê, hê jî divê firingî, zucchini, mozzarella, rihan, xwê, îsota û sîr.

Eggplant paqijkirin û, heke pêwîst be, bi xwê Nelet ji bo nîv saetê. Ev tê kirin, da ku bi tehlî zêde çûne. Piştî ku, her birrîn lengthwise, dev ji girêdana li vezelîne. Di encama vê çalakiyê, palîcanan dikare wek fan belav bû. Ji alîkî din ve, xurde li zucchini, birrîn nav slices. Mix di sîr pelçiqandin û rihan, lê zêde bike ji rûnê zeytê, da ku ji bo bidestxistina a komî viscous. Lubricate ew her çîçekê, reşandin, penêr pêkhatî li ser grater xas û danî li ser zucchini tehl û firingî. Bake di encamê "dûvê" di tendûrê de heta gotovnovsti li Germiya nerm.

Lê belê wek ku hema hema herkes likes recipe eggplant ji bo "Tail Peacock" zû lidarxistin, hatibû û di bin diet heyî, ji bo nimûne, ji bo "minus 60" sîstema. eggplant Sami amade kirin bi heman awayî. Lê belê, her tişt hatiye kirin pijandinê de xwarinê di mîkro. Bi vî awayî, eggplant û xwêkirî û çend deqeyan yekem 5 amade kirin. Hingê, ji bo her "Jimin Duri" mirîşk şûştî danîn bi pîvaz û bêhtir a 4 minutes li maykrovîyu danîn. Hingê pelikên firingî an îsotên (lê tu hem do) û tenûrê, ji bo zêdetir a 4 minutes lê zêde bike. Niha tu tenê dikarî ji bo lê zêde bike penîr kirine, bişîne di mîkro bo 2 deqeyan - û snacking "dûvikê tawus," ji eggplant amade ne.

Lê belê yên hemû bijartekan, e li wê derê yek zerereke - ne tim mimkun bibînin eggplants bi çerm tenik û hilû. Bi vî awayî, ku ew dê ji bo were paqijkirin, û firaxê wê hinan ji charm xwe winda bike. Di vê rewşê de, mezeyê "dûvikê tawus," ji eggplant dikare bi awayekî din amade kirin. Birîna slices eggplant, demsala bi xwê û dev ji bo 20-30 deqîqan de. Piştî wê, di bin avê de dixebite rinsed. Fry li petrolê sebzeyan li ser her aliyê çend deqeyan. Pişta xwe li ser pêşgîra paper bo berdêlê bi xwe petrolê ji heyînîya. Di vê navberê de, mix penîr kirine, sîr hurkirin û mayonezê. Belav vê têkelê hê jî eggplant hot. wan têxe, ser sinîyê, dide shape of dûvê. Garnîtur bi sereyê firingî, xiyar û zeytûnan.

Li ser daxwaza ji bo vê "dûvê" dikare out of a pear û tawus e çêkirin. Bi kêrê tenik to cut out bedena wê. Eye filîmê bikaranîna an peas îsotê, ji bo beak - îsotê. Wings dikare ji cucumber û zeytûn, her wiha li teşkên çêkirin. dill, bexdenûs an Cilantro - head Peacock dikare bi ti pincarê xemilandin. Li vir tu dikarî bi çêkirina her dem a bird nû biceribînin.

Snack "dûvikê tawus," ji eggplant, çi recipe bijartî, wusa bikin ku bang li hemû mêvanên. Yekem, spehîtiya wê, û paşê jî naveroka hundir. Û xem neke, eger hin perçe zaromayînę in. Di xwezayê de, tiştek tune ye di heman dixuye jî, ev xwezayî.