Ew ji pike. Recipe at home in Korean

Di kasa korea korea korîkî de, ew masê an jî xwarinê tê gotin, di spaxên germî de nexşandin û ne bi temamî pêvajoyê ne. Lênêrîna tewra tenê ne tenê li xwarinên kafir û kafir in, ne jî li xaniyê amade ne. Di vê gotarê de, em ê ji we re dibêjin ka tu çiqas pike ji pike (korek in Korean) bixwe hûn bêyî dem û enerjiyê zêde bikin.

Recipe Classic

Ev pişkek hêsan e ku ji hemî şawîdên xwarinên olîgarî wê bistînin. Bîr bînin bîra xwe ku ew bi awayekî kevneşopî ji salonek taybet a masî-marinated salad tê gotin. Ji ber vê yekê, bîhnfireh be û zû zû hûn dikarin bîhnfirehiya rastîn a xwarinê tam bikin. Ew ji pike (xweyek li ser malê) em ê li pêş amade amadekirin:

• Pike (nêzîkî sê kîlometr) divê bêne şuştin, paqijkirin, înternal, avêtin û pelên li ser hilweşandin.
• Masê biçin parçeyên biçûk.
• Çar çar kevirên lûkulê, wan li ser germê paqij bikin û bi tîpên sûkê vekin. Bi lûksiyonê amadekirî, û dûra wê bi fîlmê xwarinê vekin û wê ji bo çend saetan ji bo rezelê bişînin.
• 500 gramên kûrrên peş, kevirên dirêj û stî yên jêbirin (hûn dikarin ji bo vê armanca taybetmendî bikar bînin), û hingê ew bi masiyên mûzikê tevlihev bikin. Sêşemê ku bi mîkrokî germ, avê û kulpaşê germî ye û jê re diçû di nav birêkûpêkekê de vekin.
• Prylilo pîrên zêrîn veşartî, rûnê nîvê zêrîn li rûnê rûnê û rûnê zêrîn.
• Kesên kişandin.
• Hemî materyalên bi pike-pîks tevlihev bikin û bila ji bo du saetek ji hev re hevpeyivîn.

Pêwîstiya masî hûr dikare hûn bi rengê xwe binirxînin - hûn bikaribin ew bikaribin, gava ku perçe wê tintek ronahiyê bibin.

Ew ji paqijê paqijê bi kûrrên

Di cîhana nûjen de, mirov kêm e ku xwarinê xwe dixwin. Em bi zûtirîn xwarinên amadekar ên xwarinê yên supermarkirî an jî xwarinê di xwarinê de xwar dikin. Ji ber vê yekê, xwarina xweşikek dilşengek xwe amadekirî, hezkirina we wê pir pir giran dikin. Ji ber vê yekê, ew çawa ji pike paqij bike? Recipe at home:

• Wê masiyên masî bistînin, wê di bin jêr enamelware de dirêjtir û hûrên piçûk derxistin.
• Pike bi tîpek 9% tîrêvanê vekin, wê bi kincê veşêre û ji bo nîv saet ji bo vekişînê vekişîne.
• Sê gûrên navîn sê navîn û li ser germek taybet bi dirêjên dirêj re vedigirin.
• Yek pişkek mezin pişk bikin.
• Sebên li ser masiyan bikujin, sorê germê sor bike.
• Rûnê rûnê rûnê vexwarinê de bi qirêjê veguhestin û paşê wê bi sêvê û hemî materyalên baş baş bike.

Piştî çend demjimêr, ew ji navendî vekin û hûn wek mêvanên xwe bidin mêvanan.

Ew ji pike. Li ser wêneyên bi malê vekin

Amadekirina vê xwarinê hêsantir dê pir dirêj ne. Lêbelê, ji ber sedemên ewlehiyê, divê hûn tedbîrên hin tiştan bigirin. Ew ji pike - xwarinek bi bi cesar û germên xwarinê xwarin:

• Fîlên pike pêdiviyên navokên piçûk bikin û wan di nav saxşên enameled.
• Jihevkirina soya sauce, kemir, germê germ, şekir û sûkê amadekirin. Sawî li ser masiyên xwe bistînin da ku hemî herem dikare "şewitandin".
• Dema ku pike vexwarinê, pişkilê lûksê û herbên nû yên berbiçav. Ew bi wan re tevlihev bikin, û paşê her tiştî ji bo çend rojan ji bo rezberê bişînin.
• Gewrê û şewitandin di nav mirinê de, û paşê bi masiyan reş bikin.
• Di pişkek bikişînin, rûnê rûnê rûnê, wê bi gevê gemiyê tevlihev bikin û bi pisîkek pisîk derxistin.

Wê xwarinê di saetekê de amadekirin, piştî ku li bin avê li avahiyê odeyê rawestandin.

Ew ji pîran bi spî

Em ji bo ku hûn ji pike ve ji hev re pêşkêş dikin. Dersa li malê dê vî rengî binêrin:

• Fîlên ku ji masîleyek mezin re biçin parçeyên piçûk û jê re di nav xwarinên stenbolê de bikin.
• Pike pisekek akademîk (du û nîv-şik), pelê balkêş, mîkrofxweş, û baş baş bike. Pişkek bi bişkokan re bişînin û ji bo du saetan ji bo rezberê vekin.
• Du caravên giran ji ji çermê veşartin, bi kozên korea Korînayê re digotin, bi pênc kevirên lûksê bistînin. Girêdanên amadekariyê bi masî ve girêdayî bikin.
• Yek perî hilweşînin, di nav panê de û bi hev re (hev re bi rûnê germê) hev bikin.

Piştî du saetan, xwarinê amadekirin ji ji sifirê vekişînin û li ser maseya xwe bikin.

Sharp pike di Korean de

Vê tedawiya vê hêsan ne tiştek bêkêmasî ye, û her kesê xanî dikare li masê xweş e. Ew ji pike (xwarinek li malê):

• 800 gramên pike pelên dihêle, germî digel avahiya acîmanî (du teaspon), salê bi xwê û tevlîhevkirinê veşartin.
• Pêçek anî û çar çar kevirên lûksê li ser daxwaza xwe bikin.
• Petrol (sê tilpûn), li pêşiya bikişînin.
• Hemî materyalên tevlihev bikin, pirtir germê (eger bixwaze), hejmarên piçûk ên soya sauce, şekir, kûçikên germ û erdê sor. Xwarinên dirûşm, di nav xweyek baş de rûnin û di navenda çend saetan de li sarfêker bimînin.

Encam

Heya masî paqijkirî masî wê dê bi dilsozek kûyayî ya korea rastîn nake. Adapted, hûn ê ku pike ji pikeşandina amadekariyê nîne. Li xwarina li malê, ku hûn dikarin bibînin, pir hêsan e, û hêj jî cixarek nûkêş bi hêsanî dikare bi wê re têkevin.