Kûçikê Chicken

Kûçikê Chicken e ku ji yek ji xwarinên ku bi lez û yekser amade amade ye. Bi xwarinên cûrbekirî - potatoes, pasta, bargav, hûrgelan. Û ji bo ku ji bo kûçikê dilxweş çêbikin, hûn hewce ne ku xwarinek hilbijêrin, xwarinê li xwarinê û bi rastî bi xwarinê bikin. Pênc awayên ku ji bo hilbijartina xwe amadekar e hene.

Chicken fried fried with garlic

Kişandin:

Xwarinê, xwê, xwê, lêvê, rûnê rûnê rûnê.

Rêbazê amadekariyê:

Parçek vexwarin û veşartin, parçe bikişînin. Piştre bi xwê û gewê bi şewitandin û 10 deqîqeyan dûr bimînin. Di nîv saetekê de her du aliyan li mîkroşek bixwin. Veşê xweşikê veşartin û diçin, li ser mirîşk. Ji bo 5 deqîqeyan bi qirêjê germê bişînin, sêçeyan veguherîne û 3 deqîqeyan din din. Pîroz li ser xwarinê veşartin û bi masê mashed masê bikin.

Chicken in Foghurt

Kişandin:

Kulikê (kulogram), kurtik, zêrîn (400 g), kulikê garon, zehfê (nîvê xwarinê), paprika

Rêbazê amadekariyê:

Fîlên kulîlan diçêjin, lêçê garlic bi rêya garlic vekin. Di kulikê de, kulpika, paprîkê, garlic, kevir, germ û mint ji bo dilxweşiyeke mezintir bike. Saffron di avê de hilweşînin, di bin kulikê de û her tiştê tevlihev bikin. Piçeyên pelik di nav kulikê de, ji ber ku ew hêrs dibin û bêtir dilxweş dibin, ji bo saetek di nav sarê de binçav kirin. Piştî vê yekê, em parçikên rûnê dişewitin û li ser panê danîn. Li ser du aliyan rûnê zeyne zêrîn. Hingê dûçikên piçûk bi bi lemonê û lehên lemonê têne avêtin. Di xwarinê de xwarinê an çiyayê anjî an jî qirêj kirin.

Chicken Fried

Kişandin:

Chicken, kevir (kilogram), sê kevirên lûksê, avêtin spê germ, zirarê reşê erd.

Rêbazê amadekariyê:

Bi mirîşk û avê veşartin. Li ser lîçê hilweşîn û li ser paqijan vexwendin, herweha jî bi çermê mirîşk dagirtin. Bi rûnê rûnê germê heta ku qirikek zilamek, paşê ku agir kêmtir dike û paqijkirina pan bi tewra xwe vekin. Li dora sê saetekê de Stew.

Di chickenê de tîrêjê ziravkirî

Kişandin:

Chicken, sê kevirên lûkserî, kulikê, kulikê reş, parsley, xwê, rûnê rûnê.

Rêbazê amadekariyê:

Meyek di avê sar de bişewitin, paşveçûna piçûkên piçûk, û paşê wê bi mirin û salt. Di pişkek bikişînin, berbi berbi berbi qirêjê, û paşê wan bi xwarinê veguherînin. Di heman rengî de, pişka dest pê bikin. Kulikê, germê 40 gram û lûkê kişandin. Stêr û di saetekê de ji bo saxçê xweş bike. Sûkên piçûk ên mîkroş bike, bi tîrêjên parsley (yan jî greensên din) bikin.

Chicken fried fried in mayonnaise

Kişandin:

Meşa Chicken (yek û kîlograms), mayonise (80 g), salt, erdê gemiyê, sê kevirên lûksê, cûr, şewitandinê ji bo mirîşk.

Rêbazê amadekariyê:

Di avê sar de, kûçê bişewitînin û jê re beşên jêbixwe. Piştre ew bi kûleke mezin re danîn, megûnê zêde bike. Germê zêrîn bi bi xemgîniyê. Kerkûk û mîkroşê paqijan, avêtin lûksê di kulikê de. Ji bo mirinê veşartî û tewrê bike. Tiştek baş diçin çend çend saetan di nav rezrê de.

Rûnê rûnê piçûk piçûk li ser pîrê bikişînin û paqijên mîkrok derxistin. Li ser agirek mezin, yek ji aliyekî ziravê bikişîne. Piçê xweş bikin, agir kêm bikin. Bi panekek tîrêjê heta ku tenderê bikişînin û hişyar bikin. Bi qirêjê tîrêkirî (pêştirîn di heman panê de heman pijikê) bikin an jî paşê.

Hûn dikarin bi zûtirîn tedbîrên peydekirî binirxînin, lê hûn dikarin xeyalek biçûk nîşan bidin û hin tiştên din yên zêde bike. Ev dê menuê xwe ji cûrbeyek celeb û dilsoz ava bike, û herweha we ji we re wek xwarinek rastîn bifikire!