Delicious home-made: adjika recipe tomato ji bo zivistanê

Adjika - firaxê rojhilat, bi piranî Lênangeha Kafkasan - hatiye dirêj root ser maseya me hatin binçavkirin. Bîhnxweş, hinek akût yan agir (ji bo hin more like it), belavdibe, off tama ecêb ji goşt an sebzeyan sêlên, ji nêzik de qelandin. Cook ew bi gelek riyan. Find out more about ku çawa bikin!

Adzhika nerm

Piştî xwendina vê title, ma de dilezînin ne ji bo shrug. Adjika Tomato, ev yek ji zivistanê de, ku pêşkêşî we tama bi rastî jî nerm e. Hilm û xedartir di qirik yên ev tişt wê ne! Pêkhatên sereke - helbet firingî. : Ji bo her 2 kg ên nebatî ser 1 kg ji malzemeyên mayî avêtin jî, îsotên şêrîn, gizêr, pîvaz, sêv (pêdiviya yan kesk an jî têrnebûyîn, şêrîn û tama tirş). More pêwîstiya 2 pod îsota tûj û nîv a serê sîr. Ev wiha adjika ji tomato amade ye. Recipe (ji bo zivistanê) pêşniyaz dike ku hemû sebze şûştin, paqij, birrîn nav pariyên biçûk. Wê demê yan wan bi riya grinder goşt derbasbe an chop li blender. Cîyê hemû li hesin cast û got, xwê (3 kevçîyên), bit (100 g) petrolê yên nebatî û zêdekirina adrenalînê ji bo çend deqeyan de 40, ketime bi komî nayê overheat ne. Ger tu xuya bû hinekî tirş wisa recipe adjika tomato ji bo zivistanê destûrê zêde şekir (1-2 kevçîyên an jî tam). givaştinê û sîrê bi rêya çapemeniyê de, di pêkhênana hija danî, bila firaxê kelandi, ji bo 5 deqeyan din. Hingê ew bê şop ji germê packagi, di derdanan de (paqijkirin ji wan re di pêş) û roll up. Tara flip, wrap, di rojekê de di pantry danîn.

Adzhika şêrîn-tirş

Eger tu zêdetir bi tam şêrîn recipe adjika tomato ji bo zivistanê wê bibin wiha ne: firingî divê 5 kg yên biber - 1 kg - 3 kg, bi heman hejmara gizêr, 2 kg sêvên, pîvaz (tercîhkirin Antonovka an din shéwezarí payîzê bigirin). Her du serên sîr û 2 pod îsotên hot. Hemû pêkhatiyên ji xwe dişon, paqij, hûrhûr di grinder goşt. Di cauldron ku sebze divê Stew, zêde şekir (li ser a cup), û hûn dikarin hinekî din jî danîn - ku niha di pêvajoya çêkirina xwarinê. De birijîne, ji bo heman 0.5 lître rûnê gula berberoj û 100 ml sîrke 9% (an 130-150 ml hêza% 6). Next, li ser plakaya we adjika tomato danîn. Metoda ji bo zivistanê de (da ku ew baş parastin), agahdarî kelandî a komî sebzeyan li ser germiya bilind, paşê bide biçûk. Sebze, radigre, bihêlin nîv saetê. The snack qediyayî Pour nav kûpên, paqijkirin (0.5 L - 15 deqeyan liter - 20). Û roll.

apple Adjika

Din recipes tamxweş, çawa ji bo cook adjika tomato pêşkêş dike ku balê ne bi tenê dikarî li ser firingî, lê her weha li ser sêvan. A pêkhatiyeke bingehîn, tomato, pêwîstî bi 1.5 kg sêvên (û baştire Symyrenko), gizêr, îsotê şêrîn (tercîhkirin sor) - 0.5 kg. Take graman sîr 300-350, îsota tûj - çend xernûfa. Wekî berê, pêkhateyên amade ne, şandin, da ku ji grinder û paşê Kazanok an pan. Pour petrolê (0.5 lître) - mala tomato adjika divê baş li ser germahîyê kêm protomai. Bihêlin ku ev bi qasî du saetan, ne kêmtir. Ji bîr neke ku, di rê de bistînin! Berî crimping dawî lê zêde bike germa! Ji germa adjika bankên packagi û nûqteyên.

blank Nayab derve, ji min bawer!