Cutlets Chicken bi pirtikên oat: recipe

cutlets Chicken bi oatmeal dikare bi awayên cuda bipije. Lê guncaw ji rêbazên niha hûn bixwazin, hûn di her rewşê de, wê ji berhemên xwe pir stand û bi fêde. Bo dîtina vê, hewcedariya ji cook sêniyekê serbixwe hesibandin.

Delicious abader mirîşkê bi pirtikên oat: recipe

Ji bo amadekirina berhemên wisa ye ku pêwîstî bi buy berhemên biha û bi derve re hene. Piştî ku hemû, abader homemade bi ji sade, pêkhateyên tune ku mirov bi hêsanî dikare li ti store kirîn çêkirin.

Îcar çi ji malzemeyên divê em bikin ne tender cutlets yên mirîşkê bi pirtikên oat? Ji bo pêkhatina vê terîfê ye divê em wê:

• amade singê mirîşkan şûştî - li ser 500 g;
• egg raw mezin - 1 pc;.
• pirtikên oat qedera bo fast food - li ser ½ fîncan;
• tevahî şîr - ½ fîncan (tu avê asayî bikar);
• breadcrumbs û rûnê gula berberoj - li debar (ji bo muamelekirina termal ji xwarinê);
• pîvaz pîvaz mezin - 1 pc;.
• filîmê sîr - 2 pcs;.
• îsotê û xwê - serî, muzîsyen xwe.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Berî cutlets form mirîşkê bi pirtikên oat, ji bo amadekirina a goşt-based bîhnxweş wê pêwîst e. Ji bo vê egg mezin qamçiyan bikaranîna fork û piştre hatiye rijandin, şikênandine û ji şîrê bi tûmî aciz bû. Bi dest xistina a komî ya homojen, ji bo ku ev pour pirtikên oat, û paşê nixumandî bi tabê û destûr da ku xwe germ ji bo 35 deqîqe. Di vê navberê de, dewam bo proseya goşt.

Pîvaz û chives ji husk paqijkirin. Yekem sewziya chop bêinsaf bi kêrê an twist di grinder goşt, û ya duyem - meddî. Têkoşiya, her du pêkhateyên bi firoşvan added û bi temamî aciz bû.

Dema niha xirpûk û di pêkhênana şîr-egg biwerime, ew belav bo gelek ji goşt û giyayên. Di rewşeke wisa de avahiya ku berhemên bi tûmî heta goşt homojen tevlihev.

How to form û xurde?

cutlets Chicken bi pirtikên oat bi zû û bi hêsanî avakirin. Ji bo vê yekê, bingeha berê jî amade ye li aliyekî li gorî mêjera 2 kevçîyê mezin girtin û yên ku ev bitochek stûr. The berhemên di encamê de bi breadcrumbs gêr kir û di cih de li pan qelandina hot bi rûnê gula belav bû.

cutlets Chicken bi pirtikên oat roasted li ser her du aliyan ji bo minutes 18. Ji bilî vê, hemû berhemên heye dem têra ji bo qenckirina û bi tûmî browned.

Bianîna ser maseya xwarinê de

Piştî ku cutlets yên mirîşkê şûştî bi oatmeal bi rêkûpêk riceslika, hêdî hêdî ji wan re ji pan jê û bi ser lewheyeke mezin danîn. To ser sifrê bi tenê berhemên ku di dewletê de hot bi ti garnîtur kirin. Ji bo nimûne, îdeal ji bo cutlets mirîşk û petatên xirpûk û dighije minasib, rişte kelandi, an Buckwheat.

Make a cutlets mirîşkê sade

The oatmeal sêniyekê ne wek niha xirpûk û gêrkirin bêtir zû dişewite li ser petrolê tê sorkirin e. Di vê çarçoveyê de, got, berhema rasterast nav goşt şûştî bû. Ev ji bilî dibe alîkar da ku bicîh a gotarên nerm û juicy.

Bi vî awayî, ji bo ku a Patties goşt sade, divê em li suite jêr ji berhemên:

• amade singê mirîşkan şûştî - nêzîkî 800 g;
• pirtikên oat qedera bo fast food - li ser 2/3 cup;
• patatayan ya mezin - 1 pc;.
• rûnê gula berberoj - bikaranîn ji bo qelandina Meatballs;
• ard rye - qedehek tije;
• mast bê tamên vexwarinê - 1/3 cup;
• pîvaz pîvaz mezin - 1 pc;.
• seasonings cuda (pûjan, xwê, bexdenûs, ziwa, îsotê) - bikaranîn li sirî ye.

Em bi xwe amade dike, bingeha ji bo Meatballs

Ji bo amadekirina bingehên goşt oatmeal pour nav melkebê, û piştre hatiye rijandin, mast, vedixwarin, xwezayî, bêyî madeyên, têkel û li aliyekî ji bo minutes 25-35 derket. The time xwe dişinî divê baş vzbuh xirpûk û bi têra xwe bibe û slurry viscous avakirin.

Gava ku oatmeal nivîna min li melkebê, amade girseyî goştê. Ji bo vê yekê, amade mirîşkê şûştî (çiçikên) birijînim bêinsaf pîvaz hurkirin û zêde ji tevneke kartol, pûjan, xwê, bexdenûs, ziwa û îsotê.

Stir pêkhatên, ew di destpêka mast danîn nivîna min, oatmeal. Piştî tevlihevkirinê hemû malzemeyên in girseyî pir viscous, ku rasterast ji bo nifşî berhemên nîv-qediyayî hat bikaranîn.

Çê berhemên

Cutlets ji mirîşkê şûştî bi pirtikên oat bi tam bi eynî awayî wek berhemên adetî, ji goştê berazan an beef avakirin. Ji bo vê jî, gelek ji xwarinê xilas avêtin nav destên çend di hejmara kevçî (mezin), û piştre jî heta ball ku piştre hinekî pankirin bikin.

Berî ku tedawî germa hemû berhemên bi giştî xwe gindiriye, li ard rye. Ev ji bo ku abader bi baş di dema qelandina girtin pêwîst e, û herweha bi tûmî browned.

Cooking sêniyekê li ser plakaya

Qelandina cutlets bi pirtikên oat stûr-tenûrê, pan qelandina bi demeke kurt bi kar rûnê gula. Di piyana alternately lay out çend tomar û xurde wan li her aliyekî ji bo minutes 8-9. Di vê products nîv-qediyayî, divê bi temamî li stûrtir amade û browned li derve be.

Çi û çawa ji niha li ber maseyê?

Baş Meatballs bi oatmeal, kartol pijandî û şûştî mirîşkê pir dilovan û juicy. Piştî ku berhemên bi ser herdu aliyan browned, ew bi baldarî rakirin û li ser lewheyên belav bû. Ji bo sêniyekê bijartîn zêdetir û têrker, next to abader homemade pasta an kartol, dighije îsyan kirin. Jî, ji bo vê şîva îlle bi seletê ya Keskên nû û sebze, te'mê bi xameya tirş an mayonezê kirin.

Bi kurtî

cutlets Chicken bi oatmeal kirin li mala hêsan e. Heke tu dixwazî ji bo ku sêniyekê bîhnxweş zêdetir, paşê lê zêde bike goştê şûştî dibe ku zêdetir mushrooms an pîvaz û gizêr passaged sorkirin.