Eggplant bi penêr

Di dawiyê de, em ji bo niha li benda dema û li baxçeyên me dike daku fêkî û sebze. Ev dem ji bo amadekirina eggplant bi penêr e. Ez kiribû palîcanan naskirî ne, û niha gelek caran ji wan re cook, û heta ji wan mezin bibin. Ew hinekî dişibe kartolan û zucchini in, lê ev nerîna şexsî min e.

Ev recipe peyda bike ji bo kategoriya nepêwîst e, min gelek caran ew cook bo sifra li ber mala. Bi vî awayî, ji bo amadekirina eggplant bi penêr, divê em 1 eggplant mezin, 80 graman penîr (li gorî raya min, mozzarella - hilbijartina temam ji bo vê appetizer), a wê başe ji sîr, du kevçîyên xwarinê yên mayonezê bi sînevîzyona, sê kevçîyên sosê firingiyan.

Cooking eggplant bi penêr wiha ne:

1) seh slices aubergine min wê bibire û imad ji bo di ava kelandî de 2 deqe.

2) tevgera petrolê Baking Oven û belav ew pelikên eggplant.

3) sîrê bi rêya masher taybetî re derbas bûn û mix bi mayonezê. Di vê heman penêr rub girseyî li ser grater fine, mix hemû.

4) Di encama vê sîr-penêr têkelê Teaspoon belav eggplant li top avda sosê bi sivikî firingiyan.

5) Bake penêr eggplant di tendûrê de Germahîya gelek bi 200 ° C ji bo 20 deqeyan. Serve snacks hot, eger penêr jî hişktir. Cook ev amanê dikarin di zivistanê de be, wek palîcanan bi temamî qerisî û profîlek ji bo demeke dirêj. Û li dikanên xwe bi firotina hema hema hemû sal, di heman demê de eggplant wan hîn jî bal û bêguman bi hawer paqijtir.

eggplant gelekî bi fêde dest bi penêr û firingî. Ew di gelek bi eynî awayî wek tenê bi penêr amade kirin. Ev dê 3 eggplants medium, 5 firingî, 200 graman penîr bigirin (rahêjin penêr mozzarella heman, tevî ku curayên xwe yên din, dibe, pir xerab e ku ew dê), 3 filîmê ji sîr, mayonezê. Bişo palîcanan di ava germ, birrîn nav slices ne, wek dema dawî de, û li ser du gwîzên. Tomatoes nav slices birrîn û li ser perdeyeke ji eggplant belav bû. penêr tevneke, pelçiqandin mayonezê sîr û ji bo pêwendî û mix bi tûmî, li sosê dest bi vî rengî. Pour vê sosê eggplant. eggplant Bake bi penêr û firingî di tendûrê de ne zêdetir ji 20 deqeyan de divê ne. snacks Hot dixemilînin bi sprig ji bexdenûs û bi lez ji bo pêşkêşkirina li ber maseyê hot.

Bi rastî jî ev snack dikare bi ti goşt temam kirin, wek ham an sosîsên. Ez bi xwe jî ev vebijêrk înkar nekir, lê bawer bin to try to cook.

Ev divê bê diyarkirin, ku palîcanan ji bo wan kesên ku pirsgirêkan bi dil pir bikêrhatî ye. Wan de beşekê mezin ji potassium (xwe ji wan zêdetir jî li cabbage, ampûla pîvaz û îsotên şîrîn), sodyûm, hesin, phosphorus, kalsiyûm û magnezyûm. Di dawîyê de, ev ji bo hestiyên pir bikêrhatî ye. A hilikeka wek lecithin, bi bandor dikarin bi hin nexweşî, wek demaran re eleqedar.

To xilas hemû taybetiyên kêrhatî yên van sebze amazing, ew bi baştirîn pijiyayî an steamed, yan jî baştir xwarin nû li Fayz. The maddeyên bi eggplant bêhest in, hema dûr, lê hê jî hinek pereyên dimîne. Ew jî dikarin bi hev re bi din sebze marinate. eggplant Fried, bê guman, li dora xwe gelek bi fêde, lê belê pitik dikare ev amanê feed ne, ji ber ku zarokên ku di miqilkê de tê pêşniyarkirin ne. Û mezinên ku miqatê xwe be yên tenduristiyê xwe, Pęţniyar dikim pijiyayî an pir zêde dibe.

Îdî tu bixwe eggplants û ne partiyeke bi vî nebatî balkêş ev e, di heman demê de baş e, tu tiştekî bînim ne. Û ew ne pir hêsan amade bikin, di vê hûn bawer in, piştî xwendina appetizers recipes bi penêr û firingî. Di vê navê de, bi heman awayî tu zucchini ciwan amade bike (an jî "zucchini" bi navê, cara yekem bi vî rengî bi navê uslashav gelek şaş ma), Gerk gelekî bi fêde. Enjoy hemû dilçûn, tenduristiyê baş li bazar!