Çawa tamxweş turkey pijiyayî di tendûrê de tê?

Delicious goşt turkey, pijiyayî di tendûrê de, bi şikilkî weha tam xweş, ku li hin welatan bûye, antênên kevneşop di cejnên herî girîng, yên wekî Christmas li Amerîkayê. Ji bo ku xwe xweş û hezkiriyên wan ziyafetek mezin, û tu nikarî ji bo boneya taybet sekandin. Just try to bake a turkey di tendûrê de , ku di rojeke normal, û belkî ji bo vê yekê jî taybet be.

Cooking Tips

bighîjne Classic dimeşin bikaranîna hemû turkey, pasteyên firt, embodiments ku hem berê ronahiyê û hingiv û goştê dewlemend. Ev girîng e ku çi wê bê pasteyên bird, ew ji niha ve di pratîkê de li ber kemînê jî amade bû. goşt hewce ye ku di dema pêvajoya çêkirina xwarinê de divê demekê ji Civatê û sosê avakirin. Even eger hûn a bird hemû, lê bi tenê ji lingê te ne li Tirkiyeyê, pijiyayî di tendûrê de, hûn dikarin hewl bidin ku ew bi usûla xwe bi rûnê nivîşk û berê hişk tenê di bin çerm. Get bînxweş û tamxweş. The time xwarinçêkirinê an carcass perçek ji aliyê giraniya xwe diyarkirin. Her kilogram ji kozika bêxçe de, pêwîstî çil deqeyan ji xwarinê, plus din an bîst deqe, da ku firaxê hat.

Hilbijartina bird mafê

To bake a turkey di tendûrê de wek ku divê, pêwîst e tu ji bo hilbijartina a carcass baş. Tam wê amanê qediyayî girêdayî li ser dűrî û bi kalîte ji goşt. bird ciwan û saxlem a color cream-pink çerm bi fat geş, kal û pîr cuda asê, çerm tarî û bez zer. Li teyrên kevinbûyî wê çavên û beak tevizîbûnê dim, di çerm de bêhna grîng û te'l e. Try bibî li ser goşt. Eger di çala mirinê de ye rêzkirî ne, li carcass hatiye defrosted dîtin yan jî bi tenê li ser dezgehê ji bo demeke dirêj.

Çi ji bo ku ez li ber we bake a turkey di tendûrê de tê?

Opal hilbijartin bird, jê feather şax û qelew pênasîna. Jê û hundir ên carcass di avê de dixebite bişo, mizdana xwê hundir û li derve, û paşê dev ji bo demekê di bin siyę, da ku prosolilos goştê.

How to bake a turkey di tendûrê de

Tu dê a bird divê giraniya heta heft kîlo, sê sed gran Apricots ziwa, du sed gran nîvişk, a kilogram birinc, çend pîvaz, çend filîmê ji sîr, du gizêr, sed gran mewîj, du sed gran hêjîran, petrolê nebatî, pênc kevçîyên xwarinê yên honey, bexdenûs, îsota reş, xwê. Amade du bras. Ya yekem, ji Apricots hişk û rûnê çêkirin. Nelet berê hişk bi ava germ ji bo çaryeka wê saetê de, rê bi temamî ziwa û qirçîna grinder goştê. Lê zêde bike rûn û baterîjen bi tûmî. Ji bo zêdekirina adrenalînê duyemîn, heta nîvê birinc şuştin, Nelet li kelandî de mewijan avê û hêjîran, divê tavilê ji bexdenûs. greens Grind, pîvaz, gizêr, û sîr, sebze xurde li petrolê ji bo pênc deqeyan. Zêde ji birinc, fêkiyên hişk û pincarê. Season bi xwê û îsotê, mix bi tûmî. Çermê mirîşkan baş amade spatula cuda û ew ji bo dagirtina yekem. Inside canê a cut duyemîn û sew sicîm. Niha belav honey bird û submit ew di tendûrê de ji bo demeke dîyar ji mezinbûna bird. First bake saetê de li du sed dereceyan de, wê demê germiya kêm û cover turkey paper baking. By Reçeteya heman dikare pijandî û çîçikan bi fêde û duck, û hetta mirîşk ji rêzê.