Cabbage Chinese de dewisandî

cabbage Chinese de dewisandî xocê ji bo wan ên ku tevliheviya li xwarinçêkirinê dixwazim bi e. Ev firaxê Gerk, dilovan û xwedî tama ecêb e. Dihêle cabbage asayî ewqas hêsan veqetîna ji hev ne cuda ne, û eger em bi kar tînin Pekînê, van pirsgirêkan bi xwe ji holê rabin. Di vê nivîsê de tu dê hin ji yên ku veşartî yên di pijandinê de ev amanê, a favorite ji gelek gourmets fêr bibin.

Ji bo cabbage têr Chinese, divê tu meke, xwe li ser hin malzemeyên. Take a cabbage bi hemû, pelên bedew, nîv kîlo ji goştê golikê, sed gran birinc, çend spoonfuls ji xameya tirş, xwê, tamî, ku îsotê, û giyayên din. Loma, divê hûn ji bo Nelet li birinc di ava sar de (ji bo panzdeh deqe). Di vê demê de, ji serê cabbage cabbage Chinese cuda cuda ku ew dibişkivin, şuştinê wan û hişk bi destmalekê. Bi her yekî ji wan divê bê birrîn damara stûr û dirêjkirina base. Bi vî awayî, ku ew dibişkivin, tîner dê vegerin, lê ji tevna divê wêrankirin bimîne.

Niha ji bo dagirtina. Polik birinc bi avê, mix, bi goşt, bi xwê û îsotê. Hemû ev divê tevlihev bibin. Niha, bi bikaranîna a kevçîyekî xwarinê, cihê ku firoşvan li her pel û bi nermî, pasteyên bibûn. Rolls, ku bi giştî bi dest hatine, divê di pot hebûna bottom stûr yê qatkirinê. Niha tijî pasteyên xwe bi avê bi ser navîn, lê ji bo van çend spoonfuls heman xameya tirş, cover û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, berê xwe li ser gazê bixebitin. Hingê divê hûn ji wan re li ser germahîyê kêm ji bo li dor nîv saetê binixême. Dewisandî cabbage Chinese amade ne. tama xwe, a xweş û ecêb e.

Û li vir e Reçeteya cabbage pasteyên ji cabbage Chinese bi mirîşkê. Tu dê serê cabbage divê, sê gêzerê û pîvaz, du filîmê ji sîr, yek mirîşkan (ya bi giraniya barê 1 kilogram 800 graman), 200 gran birinc undercooked, yek hêk, a kevçîyekî xwarinê ji ava firingiyan îsotê û xwê.

Bi vî awayî, qetqetî bi bottom qalind bi petrolê nebatî ji bo 7 minutes chop de pîvaz, meddî carrot, hemû fry di pan. Half of şerabê di encamê deynin aliyekî û yên mayî jî ji bo lê zêde bike ava firingiyan û pîvazan bi qasî du deqeyan, nehesiya.

Disassemble li cabbage nav pelên takekesî, birrîn beşa stûr li baregeha xwe, ew di ti firaxê û cover bi ava kelandî de. C. Chicken pêwîst ji bo birrîn hemû goşt li grind şûştî ew bi birinc, têkelê carrot bi pîvaz, hêk, rûn û giyayên. Di her pel divê hildin, firoşvan di encamê. Dest lîsteyên cabbage we heye ku di pot bi gizêr, pîvaz û sîr hurkirin danîn. Niha avê bi ser 25 deqîqeyan lê zêde bike, da ku ew lîsteyên di nîv nixumandî, û bihêlin, nixamt. Serve van cabbage Chinese pasteyên pêwîst bi xameya tirş e.

Û here recipe din ji bo îdare bikin, ku gelek ji xir û di metbexê de ne wek ye. Eger tu di nava wan de ne, hingê cook di lîsteyên cabbage lazy bi yazde. Tu dê nîv kîlo ji goşt, bi heman hejmara yazde, nîv qedeha birinc, du pîvaz, a Teaspoon ji paprika, kevçîyekî xwarinê ji xameya tirş, yek lîtreyek ava bacanan divê. Di nava pênc deqeyan birinc boil, kevir ev nav ava kel. Paşê di avê de piştgîriya, bila hênik xwarê. Pîvaz divê xurde, heta ku zêrîn, û paşê mix ew bi birincê û cabbage pickled, bêinsaf hurkirin ji ew rastî ye. Ji têkela, hatiye ku derket holê, avakirina pasteyên, ciyê wan li ser tepsiyeke baking, berê bi petrolê lubricated, û paşê submit wan di tendûrê de ji bo 20 deqeyan. Piştî ku, divê ew ji sosê pour. Ev wiha ne amade ye: fêkiyan liter tevlihev bi paprika. Form divê ji bo tijîkirina bi foil û cook ji bo 45 deqîqeyan din, pasteyên. Hingê her cream obmazhte û bişînim dotushivatsya 15 deqeyan din.

Enjoy şîva xwe.