Zwiebelkuchen. terîfê ye ji bo

Zwiebelkuchen yek ji aliyê Lênangeha French, yê din - xweşî hatî ferhenga Scottish. Ev na qeza ye. Her kes dizane love French bo sêlên ji bow. Bi tenê yek şorbe pîvaz hêjayî e. Lênangeha Scottish hêsan e ji bo amadekirina xwerinê û hafizaya. Ev gengaz e ku ev pie li guherbarên cihê pêşî bû firaxê neteweyî û yek û welatê din.

Henekî, recipe pie ku em li jêr bidin, hêsan amade bikin, bi fêde û gelek stand. Taybetiya sereke ya pie - dagirtina. Her kesê ku dixwaze ev amanê ji bo cara pêşî, ji bo tiştek bi dikarin texmîn çi ew hatiye çêkirin. in bêy cuda hene: mushrooms, cabbage, di heman demê de, tu kes nikare di cih de bibêjin ku di bingeha dagirtina - adetê pîvaz tê sorkirin.

Henekî, pie - recipe bi hevîr crumbly

Amadekirina bi hevîrê xwe dest pê dike. The hevîr dikare bi bi din tijîkirina savory bikaranîn, di tu rewşê de, cake tamxweş e. Em divê ji bo 100 gran, nîvişk an margarînê, mayonezê û xameya tirş, yek hêk, nîv Teaspoon yên xwê, tûr ji ardê ceribandin. Di margarîn nermkirin, lê zêde bike krem, mayonezê, xwê û ardê tirş. Hemû malzemeyên bi baş tevlihev, lê zêde bike du tas ard û sitiran hevîrê nerm. Tirş ne kêmtir ji nîv seetê di sarincokê de divê ne, û di vê demê de tu dagirtina amade bike.

Ji bo vê jî, divê hûn ji bo pênc pîvaz medium, 150-200 g yên xwê penêr solid, rêyek din yên xwê û petrolê nebatî bo qelandina. Pîvaz nav rings tenik an cubes biçûk birrîn - wek ku tu dixwazî. Piştî ku, xurde li pîvaz di pan qelandina bi petrolê nebatî heta wê demê, heta ku ew Translucent dibe û bere a color zêrîn. pîvaz amade divê zêde xwê.

Piştî pijandinê de firoşvan dewam civîna li cake. Baking firaxê dikare bibe, rûn kêm, lê ji ber ku qelew tirş bû, ev ne pêwîst in. Hê jî bi kar tînin bi rayagiştî re silicone çêtir ku dub ne pêwîst in. hevîr Chilled ji sarincokê û bidesxistin belavkirin perdeyeke tenik yên şiklê xwe, çêkirina Bumpers nizm. Hingê tu divê ku perdeyeke pîvaz pijyayî û bê reşandin, bi penêr zehmet tevneke li ser grater zir. Firt de rijand, li ser çemî, ku ji 100 gran xameya tirş û hêkekê, bi tûmî tevlihev pêwîst e. Watering divê lubricated bê û Bumpers.

Cake nav dixemilîne, bi 180 ° C û bake preheated ji bo nîv saetê danîn, heta ku surface appetizing brown zêrîn.

zwiebelkuchen amade can û germ û sar xwarin. Di her form, ew bi fêde ye. Ev dikare bibe kursa sereke di xwarina an meze ji bo firavînê.

Henekî, pie - recipe bi pastry valahiyê,

Even lezgîn û hêsan ji bo xwarinê li pîvaz tart ji hevîrê hilmek. Ji bo amadekirina hevîrê xwarin baştir e ji bo kirîna di store, ji ber ku hêsan e ku bi xwe ne. A layer ji hevîrê valahiyê dagirin, li binê firaxê baking de û height Bumpers 2-3 cm. Hemû trim nepêwist bi kêrê.

Firt ji pîvaz tê sorkirin, bi heman awayî amade wek ku li jor. bras henekî, ku li ser layer tirş bû û belavkirin yeknijadî li seranserê form. Top hemûyan bi penêr zehmet reşand. Li şûna penêr tu penêr, bi kar tînin suluguni penêr an jî Adyghe de, bi vê jî tama wê amanê nade xerabtir bibe ne. kesekî weke ku têkevim - Tu dikarî di penêr hûrkirî dill, Cilantro, bexdenûs an sîr lê zêde bike. Top cream firt dagirin an cream, tevlihev bi hêkan heye. Cake bi penêr û pîvaz di tendûrê de li 200 ° C ji bo saetekê de pijiyayî. Gava ku şikeva zêrîn li ser rû, cake pîvaz dikare ji tendûrê de tê rakirin.

pie pîvaz, Reçeteya ya ku em li xwe fikirîm, antênên favorite li cebilxaneya her kevaniya malê ye.