How to cook välling korn bi şîr. Vebijarkên cuda

Polenta îro digire rewşeke bilind li diet rojane ji bo mirovê nûjen. About bikêrhatina xwe di bernameyên ji bo tenduristiyê dibêjin jî, ji bo nutritionists sereke û bijîşk tê pêşniyarkirin, ku saxlem di pêşekên têkildarî ên xwaringeh, kafeterya, qehweyan de, û metbexê mala dihise avakirin. Çawa kêrhatî välling liba û çawa ew hat cem me?

Çinîn (an jî garis) ji Amerîkayê di naverasta sedsala XVIan de hatim Ewrûpayê. Li gelek welatan, välling ji arê garis bûne sêlên kevneşop, bi rastî netewî. Ji bo nimûne, li Îtalyayê, bi amadekariya "polenta" - gruel, bixwe ev bi goşt, penêr, mushrooms, anchovies, û wek antênên cuda an wek side dish. Di Moldova solar û Romanya, herweha di Western Ukraine şêniyên cook Hominy - a välling stûr kirin genîm arê meydaneke mezin an navîn. Ev e, bi masî pijyayî, patiye, an roasted goştê beraz, penêr, hêk pijyayî bi bacon re xizmet kir. Ji ber ku li beşekê mezin ji fiber, liba paqij û rovî û mîdeyê, normalizes sîstema digestive. Jî, grits liba pistgiriya vekişîna toksînên ku, cîhêreng ên ji maddeyên bi zirar û radionuclides. Ev ji bo zarokên ciwan û xortên ciwan pir bikêrhatî ye. Ev xwedî bandorên erênî li sîstema dil, erzankirina kolesterolê, çêtir complexion, bi hêz hestî û diranên.

Välling dikarin wek firaxê sereke bipije, û ew wek şirînayî an wekî gengaz e taştê bi lez ber kar an dibistanê.

How to cook liba välling? Milk an avê? Bê guman, ew baştir bi şîrê dê tam, di heman demê de bi perhîzeke tund dikare bê kelandin, gruel rind bi fêde û avê.

Pir nerm, di heman demê de jî çêdibe välling liba stand, bi pumpkin. Ji bilî haziriya ew zû û bi hêsanî.

Bo çi ew pêwîst e:

• grits liba - nîv qedeha;
• şîr - 400 ml;
• pumpkin keviran - 300 g;
• şekirê - 1 kevçîyê. Çavreşa;
• kereyê.

How to cook välling korn bi şîr û pumpkin

Di pot biçûk, birijîne şîr û ew ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Girîng: herim ne pir dûr ji plakaya, wek şîrê bi nemayê "run away" tenê gava ku hûn berê xwe ji bo duyemîn. Dema ku şîr bikelînin e, xew di şekirê wî û kêmkirina agir. Di vê navê de, tu honey li şûna şekir bi kar tînin. Li gorî raya min, da ku heta tastier bidestxistin. Piştî şekir bi nermî û hêdî hêdî di xew de bikeve di cehî pot. Cook välling 15-20 deqîqeyan, nehesiya tim pêwîst.

Berî pijandinê de välling korn bi şîr, ku hûn ji bo amadekirina pumpkin: bişon, jê tovên, birîna diqeşêre û qut nav cubes biçûk. Pêşîvekirina li pumpkin heta nerm li taweke bi şîrê. Jê û huner bi masher xasima an Enkîdu ew di blender. Piştî ku tu di välling rasterast li şîr heman cook.

Dema ku välling hema hema amade ye, lê ji pumpkin û rûnê. Werin em rûnin çend deqeyan bibîne.

Niha ez ê ji we re dibêjim, çawa ji bo cook välling korn bi şîr û mushrooms û zucchini.

Tu çi divê ji hesab ji bo 4 kesan:

• grits liba - 250 graman;
• şîr - 600 ml;
• zucchini (courgette an) - 300 gram;
• Pîvaz - 1 head;
• bikin - 200 graman;
• petrolê nebatî;
• seasonings.

Amadekirinê:

Bow û zucchini slice ne cubes pir mezin, 2X2 cm, fungi, û germahıya mushrooms, sereyê. Hemû li ser germê navîn ji bo minutes 5-7 sorkirin.

pincarê Fried li jêrî firaxên para deyne. De birijîne, li ser êrd û pour şîrê germ. Zêde ji seasonings û baş mix. Di germiya 250 dereceyan de, amade välling di tendûrê de 25 deqeyan de, germahiya wê kêmtir ji 160 dereceyan, cook ew ji bo minutes din 40.

Piştî pijandinê de välling ji aktivîstên berdêlê çend di tendûrê de minutes, yekser xizmetê di nêva. Gelekî bi fêde û nedîtî, ev biceribîne!