Û hûn dizanin, eger we divê xwe paqij bikin?

Ji demên berê ve, kesên di nav sêlên kîvark bi xwarina xwe. Dîsa jî, mushrooms dewlemend li gelek bi feyde û hêmanên şopên in. Ji bo nimûne, protein, da ku ji bo ku bedena mirovan de pêwîst be, di wan zêdetir li ser sifrê. bav û kalên me gelek caran xwêkirin an mushrooms ziwa, li recipes xwarinçêkirinê modern caran mushrooms dayîn xurde.

Hin ji yên ku mushrooms herî populer - ev mushrooms. Ew bi herî pakij mushrooms hesibandin, lê tevî vê yekê jî, gelek jî bermalî bi dipirse: "Gelo ev ne pêwîst ji bo wan pak bikin"

Yên kîvarkên ku bi rêbazên pîşesazî mezin bûn, ew e, pêwîst e ji paqij ne, ew amade ne ji bo bikaranîna in. Di supermarket û dikanên mezin ew bi li cenaz firotin, bi timamî di bin film, bi rêzê ve, mushrooms Ma nav têkiliyê bi hêmanên derdora were ne. Lê kom di daristanê an mushrooms ka tu dixwazî paqij bi giranî bi jahr e? Champignon bi contact dirêj bi avê bûye, zikçûn, tama xwe winda kirin, lê belê Xwelîya necisa ku wan di avê de ne pêwist e, tenê di bin tap rinsed. Hinek connoisseurs ya kîvarkan hewl didin ji bo ku ez bi pêşgîra li paper heta ev, ew şiloke û bi û bi nermî, wan tune bikin. kumikên Mushroom bi plenochkoj tenik, Sandpaper nixamt. Ger tu hê jî şaş man, ka ji wan pak bikin, hewl didin ji bo ku bi kêran xwe, an jî divê tiliya. Heger di çerm de bi hêsanî bi dûr e, wê demê bikin dikarin bên paqijkirin.

Îcar divê hûn ji bo birrîn qiraxa Stipe zavetrevshiysya. Di mushrooms ne, da nû dest bi berhevkirina maddeyên bi zirar ji bo ku bedena mirovan de, da ku ji wan re di pêş û store di sarincokê de buy ne. Ev baştir e ji bo hilbijartina dikaneke li mushrooms mezin spî dema ku tu dixwazî wan cook di cih de ye. xwe têxe rîskê divê ez? mushrooms Clean jî bijarteye bijarteye Têkiliyên wan bi germiya tedawiyê. gelek in salads recipes, ku yek ji malzemeyên bi mushrooms raw hurkirin hene.

Lê Şîreta min li we ji bo amade bikin pasteyên. Firaxê hêsan e, lê pir bi fêde û têrker e. Em dê li ser pênc sed gran mushrooms, sê pîvazan medium, sê an çar firingî, sed û heftê û gran penîr heye. Ez wisa difikirim, ku tu ji xwe ji bo xwe biryar da an na, ne ji bo wan pak bikin, divê ji hev cûda ji lingê xwe yê çepê û chop.

Pîvaz bêinsaf shinkuem, em jî pour bi lingên fungi ser pan zûr digel bilî ji rûnê gula, xurde ji bo li ser deh deqîqeyan. Mînîbûsê cooled, xwê, îsota, û raya giştî ya têkelê melzeme bi kumikên champignon. Firingî, divê di bin avê, dry pêşgîra tualetê bi bez şuştin û qut nav rings. Li ser her mushroom divê li ser yek ring tomato kirin û piştre avêtin hemû mushrooms li ser kaxizekê baking, greased bi rûnê gula. Rub penêr li ser grater zir û bê reşandin, bi wan re li firaxê. Li ser daxwaza ji fungi dikare mayonezê kêm lê zêde bike. Çepê mushrooms bake, ji bo vê keştiyê ew di tendûrê de preheated (up to 180-200 ° C) bo minutes sî. mushrooms amade li ser plakaya bi lettuce kesk belav bû. Noşî can be!