Trout Grilled, pijiyayî li foil - firaxê bêkêmahî ji bo sifrê cejna!

Grilled sorbelek, pijiyayî li foil, îdeal ji bo cotkar li ser sifrê betlaneyê. Piştî ku hemû, masî sor ji ber naveroka fat xwe Gerk pir juicy, dibişkivin û tamxweş. Cook ev amanê dikarin bi bikaranîna sebze be, û bêyî ku ji wan re. Îro em di destpêkê de option, ku bêhtir di nav gêzerê û pîvaz binêre.

Gav bi gav recipe: trout Grilled, pijiyayî di tendûrê de

Products pêwîst:

• lemon mezin - 1 fêkî;
• basil ziwa, îsotê şêrîn û xwê deryayê - ji bo lê zêde bike ku masî ji bo tercîhên şexsî;
• ampûla ampûla mezin - 3 pcs;.
• sorbelek, teze an sar - 1 pc. (2-3 kg);
• carrot big - 3 pcs;.
• dill nû û bexdenûs - ji bo şewitandinê bikin gurz, biçûk;
• bay dihêle - 6-8 perçe.

The salmon processing

Berî ku bicihkirina steak sorbelek, pijiyayî li foil, divê salmon teze an frozen bên kirîn û bi baldarî ranagirin. Ji bo vê jî, di nav vê berhemê de divê baş bê şûştin, şewitî û paşê birrîn hemû perik, serî û dûvikê. Bavêje wan dûr tê pêşniyarkirin ne, ji ber ku di pêşerojê de ji van hêmanan dikarin di guhê fat tamxweş herî cook.

Dema ku masî bi temamî tên nirxandin, divê ev were nav steaks mezin birrîn. Ev divê bê diyarkirin, ku thickness wan divê 3 cm di mideyeka ne.

Pêvajoya masî marinating

Grilled sorbelek, pijiyayî di tendûrê de li foil, hûn gelek bi fêde zêdetir û juicy bistînin, eger pre-nivîna min li sosê tirş. Ji bo vê li ser sêniyekê ku masî berazekî, divê tu şîrika a lemon mezin, chop guvaşt, û berê xwe, û paşê pour xwê deryayê, îsotê şêrîn reş, pelên basil hişk û lavrushki şikestî. Hemû van malzemeyan divê bi nermî, bi destê mix, hingê û dev ji bo marinate bo minutes 50-90. Di vê navberê de, tu dikarî dest bi amadekariyan pîvaz û gizêr.

processing vegetable

Grilled sorbelek, pijiyayî li foil, li dora xwe fed gelek çêtir e, eger bi tu sebzeyên kelandî. Me biryar da ku bikaranîna pîvaz û gizêr. Ew jî divê ji bo paqij û chop nav slices tenik û nîv-rings. Ev jî pêşnîyar bêinsaf pincarê nû (bexdenûs û dill) hurkirin.

Pêvajoya sêlên damezrandina

Berî ku hun bişîne a masî sor di tendûrê de, ev tê xwestin ku vegerin li pijandinê de foil. Me biryar da em ji bo ku ez a sêlên carte la bo sifrê cejna, hewcedariya to cut nav meydanan şexsî bi aliyan de ji 20 santîmetre. Bi vî awayî, li navenda foil pêwîst e ku li steak berê devzendik şil û top bi pelikên gizêr, nîv rings pîvaz û bexdenûs hurkirin. Ew jî divê bê reşandin, a xwê hindik û bi herdu hildin. Apply ji bo vê petrolê xwarin, mayonezê, xameya tirş û malzemeyên din jî xirab e, ji ber ku sorbelek, û bi vî awayî dest û rûn û gelek bi fêde.

tedawî germê

Steaks ji trout bi di foil danîn, divê di tendûrê de preheated ji bo li ser 45 deqîqeyan pijiyayî be. Lê belê, berî ku tu di dawiyê de dest ji pakêtên ji masiyan, ev gotineke veke û hewl bidin ku ditim û tama ye.

How to bo xwarinê derbas

Steaks ên sorbelek, pijiyayî di tendûrê de, ku tê pêşniyarkirin ku pêşkeşî mêvanên rasterast li foil xwarinçêkirinê pelan a plakaya teqiyaye.