Recipes lewaş pelika bi tijîkirina cuda (photo)

Ji pêşniyar ji bo baldariya te gotara, hûn dikarin hîn bibin çawa bi rêkûpêk û bi awayekî profesyonel amade hema hema Pita roll. Photos, recipes xwarinçêkirinê û tips li ser gavên ji aliyê kombînasyona berheman û giyayên dikare alîkariya te bike zû ji axayê ev amanê raxe.

lewaş Armenian

Di supermarket bifiroşe pakêt amade ye ji lewaş Armenian ji arê genim. Ew Nûneratiyên mezin ji hevîr Şkeva ya pir tenik û nerm in. Di berhemên xwe no preservatives bi bikaranîn, bi tenê li ard, av û xwê. Ji ber vê yekê, jiyana refikê wan gelekî kêm e. Du heta çar pakêtên têr malbatek biçûk bixwara nice. Tu dikarî nan Pita xwe bi xwe di tendûrê de mala bake, lê ew qet rabû wek zirav wek lewaş amade-Armenian ji dikanê. Ev rastiyeke ku hevîr wan bi riya Rollers taybet gêr e. bikutin Homemade da bidesxistin bi roll ji hevîrê nû tenê dikare a profesyonel mezin. Erê, û bîre û ji ber ku size biçûk derfetên gelekî kêm e. Amadekirina test, berjêr û baking dikarin nîv roj bidome. Ji bo jin kar e pir xweşkeys de ne. Ev e, gelek bi hêsanî bi kar amade ne.

Pita homemade

Ger tu hê jî dixwazin ji bo ku hevîrê xwe bi xwe, bibin ard 5 tas, li bêjingê bi riya Language fine, mix bi xwê û sitiran hevîrê xwe bi qedehek av. Ev divê têra xwe nerm to roll nav a ball bistînin, lê ne ji dest bernedin ne. Eger pêwîst bike, lê ard. Tirş elastic bûye, neyaran ew li ser sifrê panzdeh car, îdî di sarincokê de ser refikê top, ji bo nîv saetê. Roll derve bi bikutin wek zirav bibe. Bake di tendûrê de hot ji bo li ser pênc deqeyan. Di destpêkê de, bi Pita nazik e. Bi qîmet, bi pêşgîra şil cover. 30 minutes paşê jî dikarin bên bikaranîn ji bo roll.

refreshments Quick ji bo caran cuda

Pêşniyar di lîsteyên gotara recipes nan Pita bi bras cuda alîkarîya bi hilbijartina zêdeyî ji wan re tije, û çawa ji bo hildin cefayê ne. Tu bi tenê pêdivî bi biryar ku yek ji bo hilbijartina - a goşt, masî û vejeteryan. Tam hev wekî amanc, gêr lewaş. Filling pictures bi xatirê te, cook û pir zehmet ne. To amade nanekî sade digre tu zêdetir ji nîv saetê. Eger recipes master lîsteyên nan Pita bi tijîkirina cuda, hingê çareserkirina pirsgirêkê her û her, ku xwarin bigirin li seyrangehê, û çawa ji bo feed mêvanên ku nedihat.

Appetizer bi salmon dikişandin û avokado

To ew pêwîst du Nûneratiyên ji lewaş, hêrandî penîrê krem, fîleto sorbelek, avocado û dill nû. Bikaranîna firçeya, serî li silicone breads Pita penêr, û çûnê ji yek dawiya 5 cm. Gav bi gav, reşandin, dill hûrkirî. Li ser salmon cihê û avokado slices dill. Bijarteye, lê zêde bike hin rings pîvaz. Take nav lîsteyên xurt. Eger tu hîs dema kêmkirin, ku dagirtina tê belavkirin, ne pir homogeneously valahiyê dagirin, ji slices salmon. Hildin, di lîsteyên li wrap plastîk û cihê xwe di sarincokê de. lîsteyên cuda yên Pita hêsantir birrîn, eger ew bi sivikî in podmorozheny. Ji bilî vê, fîlmê dê ji zuhakirina derve, eger hûn vê plana ne ji bo xwarinê li lîsteyên di demekê de biparêze. Lê belê, ew ne bê ji bo demeke dirêj veşartin. Aşitixwaz û bikaranîna wan ji bo xwarinê 3-4 saetan piştî pijandinê de.

Recipes lewaş pelika bi tijîkirina cuda li ser bingeha penêr hêrandî dikare added din.

Rolls bi xiyar nû

Ji bo amadekirina nanê pêwîst Pita, penîrê krem hêrandî, xiyar nû û xwê.

Make a çareseriyê bi hêz yên xwê û bixe nav ev nav slices tenik jî çemîle birrîn. Piştî 10 deqeyan, jê, şuştinê û zuha li nav destmalekê de. nan Pita belav bi penêr. Ji bîr neke ku indent li kevîyên, bû, ku ti nerehetî heye dema ku kêmkirin. Cheese hatiye bidesxistin ji xiyar cih. Roll nan Pita ji nav a roll xurt, tenê di sarincokê de podmorozte ku bibe berhema potvorzhe penêr û bi hêsanî qut bû. Birîna lîsteyên di roll û ewle bi toothpicks. The pictures dikare wekî sequentially diçim lewaş roll dîtin. Gav bi gav photos û bi awakî bi awayên ji pêşkêşkirina vê xêran ser sifrê.

Roll bi ham

Divê ji bo roll:

• 4 Nûneratiyên lewaş;
• 8 ser lewheyên tenik ji ham;
• 1 cucumber dirêj (birrîn nav dirêj, caw teng);
• 2 avocado (diqeşêre û qut nav slices);
• 250 g penîr Feta, penêr xanîkên an penêr hêrandî;
• xas (şikandina destên);
• xwê û îsotê ji bo tam bike.

Hemû malzemeyên bi nav çar parçeyên wekhev dabeş û cihê ku hatiye bidesxistin li ser her sheet of lewaş, wan dînin nêzîkî qiraxa bottom. Vegere li ser aliyê rastê 7-8 cm ji qiraxa. Ev aliyê bajêr ve bras. Next hildin, a roll xurt, da ber çava û dagirtina derewan di pêçekê de, lê li derveyî qiraxa çepê an Pita vekirî protrude ne. From cara yekem bi dikarin xwe pir bi awayekî rast û dixwend. Ma ne bêhêvî ne. A couple ji tecrûbeyên - û hûn ji wan re bi awayekî nuwaze nûqteyên wê.

Roll ji lewaş bi gêzerê

Şeş lîsteyên ji sê Nûneratiyên mezin ji lewaş ji arê genim (tercîhkirin hemû dexil) dê ji hilberên jêr divê.

pasta:

• Apricots ziwa - 6 perçe;
• Sîr - 2 filîmê;
• difirikandin gûzê - 1/3 cup;
• Möhrekuva coriander nû - 3 kevçîyên;
• rûnê zeytê - 6 kevçîyên;
• sihik berê xwezayî - 1 kevçîyê (dikarin şerab, sherry an cider têxista);
• xwê û îsotê erdê analîstê to tam bike.

Ji bo marinade:

• îsotê heleb - ji ¼ bi ½ Teaspoon (an toz chili tam);
• gêzerê Fresh - 1 kg;
• hûrkirî dill nû - 3 kevçîyên (an hurkirin pelên mint nû - 2 kevçîyên);
• analîstê guvaştin ava lîmoyê - 1 kevçîyê.

Ji bo sosê:

• mast xwezayî - 3 tas;
• bikelînin û ava fêkiyan ji lemon guvaştin;
• 1 filîmê sîr, hêdi hêdi;
• 1/3 cup rûnê zeytê.

De birijîne, tas nîvê Apricots ziwa ava kelandî de. Piştî 5-10 deqeyan, dema ku nerm bibe, jê ji avê, binepixînim hişk û qut nav cubes biçûk. Bi alîkariya alavên metbaxê an jî bi destan jêke ji sîr û bastêq, qat li nav melkebê, bi eynî cihî de Apricots û coriander, baş mix. De birijîne, tas çaryeka rûnê zeytê, sihik, xwê, îsota û dora blender nav piyanek. Ger tu pir tîr dest, ew li têkîlîyên me bi avê bi Xwelîya necisa ku bi Apricots. The paste, divê bi hêsanî li ser nan Pita Bûrsayê dan.

gêzerê Peel û problanshiruyte di ava kelandî de ji bo li ser 5 minutes, êdî tune. Cool bi sivikî û qut nav pêçekê pir zirav û dirêj, ji bo gêzerê di Korean. Amade marinade ji ava lîmoyê, yên mayî de rûnê zeytê, mint an dill, xwê û îsotê, carrot kirin di nav wê, tevliheviya, bila stand û Nelet ji bo 15-20 deqîqeyan. Ger tu daxwaza an şiyana ku cook a roll dirêj, Pita li wir, gizêr Koreyî ji supermarket a alternatîf baş e.

Birîna lewaş qedand sê parçeyên length 25 cm. Apply gûzê paste sîr li ser tevahiya breads herêma Pita. Carrots bi bi nav sê parên wekhev dabeş û li ser cake bi aliyekî danîn, û çûnê ji kevîyên 5 cm. Dest ji vî alî, breads Pita nav lîsteyên dagirtî vegerin. Bi kujên wrap ku ji bo wanna be. Cut crosswise nav du beşan. Tu get şeş lîsteyên. Wan a germ xweşik hene. Firinê hev roll lewaş di tendûrê de an di pan bê petrolê di tîna navîn ji bo darkening pişikê. Serve bi sosê. Ji bo vê jî, mix di mast blender, ava lîmonê, sîr û rûnê zeytê.

Roll bi mirîşkê

Gav bi gav recipe ji bo lîsteyên ji Pita ku di wêneyên. Sote ser mirîşkê germa bilind. Kemera perçe nav fryer, piyalek av tijî bikin û bînin ji bo kelandin. Di şorbê kelandî de ku xwê tama xwe, gaza îsotê, kerfes, bexdenûs, pûjan, lîmon, birrîn nav çar parçeyên, û hemû serê xav sîr. Veşêrin pan diqijile bi tabê û cihê di tendûrê de preheated at herî zêde ji 40 deqeyan. Piştî vê demê de, berê xwe ji ser tendûrê, lê veke, ne ji bo ku Brazier, ta ku ew .Yekîtîya xwarê.

Li ser yek ji nîvî ji sheet lewaş danîn mirîşkan, hinekî ji hev veqetîne di goşt de li ser Têlên. Koşka sîr ji diqeşêre dest de û zêde di goşt de. Li wir her weha belgan artichoke, zeytûn hurkirin û Feta penêr. Roll up roll, wek ku di fotografan de li banî tê.

Ji bo bidestxistina crust Crispy, roll Firinê nan Pita di tendûrê de tê. Ev wê baştir be, eger ku di şêweyên a burrito pêça.

lîsteyên şêrîn

Li ser rûpelên tu dikarî li lîsteyên recipes culinary nan Pita bi bras cuda, di nav wan şîrîn bibîne. lîsteyên Sweet - a dessert ecêb. Pir elegant awirek mini-lîsteyên. Ew bi şekirê toz û darçîn reşand. Darçîn, bi taybetî baş bi sêvên.

dessert strawberry

Şêr ji bo dagirtina yek lawaşên bîlançoya roll:

• lewaş Armenian - 1 piece;
• nîvişkê nermkirî - 2 kevçîyên;
• jam strawberry - 1 cup.

cream:

• mascarpone - 100 g;
• nîvişkê nermkirî - 2 kevçîyên;
• vanilla şekir - 1 kevçîyê.

Decoration: strawberries nû. Belav bû, bi rûnê tevahiya surface of Pita. Piştî bikaranîna zîl silicone belav bike, ji bo jam, vegerênev ji kevîyên 5 cm. Kemera di roll xurt, paş-wrap film û di sarincokê de ji bo nîv saetê jî danîn. Dema ku roll hinekî hişktir dike, divê ji nav lîsteyên 8-10 bê birrîn. Use kêrê rotary an flossing. Ev dê ev pankirin ne. Veşêrin şiklê dûz paper baking bi bagerê de non-stick û cihê ku ew nav lîsteyên. Bake ji bo di tendûrê de gelek germ di 20 deqeyan de. Ev girîng e ji bo alîkarîya nebihûrin rewa bû. Ew xwedî to get Succulent, nerm û bi sivikî memikên.

Gava ku lîsteyên baked in, amade cream. Ji bo vê penêr mixer armanca qutîveker, nîvişk û vanîla.

lîsteyên qedand hinekî hênik bike û cihê ku li ser sinîyê mezin. Her garnîtur roll bi krem û strawberries. Ev firaxê dikarin bên germ xwar.

Wekî ku dagirtina ne bi tenê dikarî jam strawberry, di heman demê de bi tu kesî din minasib e. Tu dikarî lîsteya bi çikolata û krem hazelnut bikin.

lîsteyên Summer

raspberries, Bilberry.kuva, tûreşk blueberry, Bosnian, tûyê an din - Li havîna ev fîlm hêjayî a try to cook bi marjat demsalî ye. Ku dagirtina nade daku, ne, brew qawet û di wê de li berries bi şekir kirin.

roll şîrîn jî pir bi fêde bi berdêlî penêr xanîkên. Curd divê bi riya Language, tevlihev bi hêk xav, şekir û marjat an jam hatin pêgirtinê. Ji bo ya herî baş flavor, lê zêde bike vanilla an darçîn.

Presented di gotara bi kar tîne ji lewaş - bi tenê beşek biçûk ji çi dikare ji xwarin. Jî li jor lîsteyên lewaş pir balkêş e ku ji Buckwheat an ne ard Amaranth. Ji mini-lîsteyên dikarin cakes tamxweş. lîsteyên qeyda giştî, wan têr bike ser maseyê û di hilbijartinê de ji vexwarinên - teze ji bo yekî din banga mezin.