The zucchini kêrhatî dema ku li xwarin

Courgettes li Ewropayê dest pê kir xwar tenê di sedsala 19'an de, li ber ew wek plant ornamental hat bikaranîn. Lê di demeke kurt de, ev sebze qezenc hatiye populerbûna mezin. Gelek kes li ser pirsa bawer ne: "? Zucchini çawa kêrhatî"

Û di vê hija gelek vîtamînan û mîneralên, ku ji bo jiyana li bûnewerekî gelekî pêwîst in. Marrows, tenê ji bo pêşvebirina saxlemî ya giştî û rakirina destnedanê vîtamîna C û beta-carotene, di heman demê de jî antî-ya kevin, vîtamîna E, herwiha vîtamînên B, H, PP ne girîng e. Ji ber ku naveroka hesin, zucchini kêrhatî anemic, û mêrtiyê optimum ji potassium û xwê sodium alîkarî jê di pênasîna ji bedenê.

Çawa zucchini kêrhatî yet? Ew û kaloriyên wan kêm in û di şekirê xwezayî. Li gel vê, van sebze xwedî kapasîteya excrete avê. Ji ber vê yekê, ew ji bo jinên ducanî, diyabet û kesên bi nexweşiya gurçikê pir bikêr in, çi baş bi constipation û werimîne. Zucchini bo kêmxwînî, nexweşiya dil kêrhatî, û baştirîn berhemê ji bo cara yekemîn çalên baby e, wek ku ew alerjî sedema ne.

Yên bermalî ku bizanin çi zucchini kêrhatî, cook sebzeyan caran. Piştî ku hemû, lê dikare were sorkirin, patiye, pijiyayî, û heta xwarin çêkirin. Courgettes dikarin li dora sala sifra we de be, wek ku ew dikarin ji bo hemû zivistanê bêyî sarincokê de veşartin. Û amade van sebze pir zû: tu dê tenê 10-15 deqeyan derbas, û li ser sifrê, wê bibin tamxweş û kêrhatî fritters Pumpkin. zucchini Fry dikare bi mazûbaniya jî didîn. û eger slices di miqilkê de bake di tendûrê de bi tomato û penêr, ew xwarinê bi fêde ji bo hemû malbatê.

A, pirejimarî ji recipes zucchini di xwarinçêkirinê de heye. Ew dikare li şûna kartol di şorbe bikaranîn, çêkirina casseroles, û heta rîçal û berê candied bikin. Di her cûreyê firaxê ji zucchini ji bo hemû endamên malbata, heta yê herî biçûk dê bi feyde be. Ev sebze bikêr dihewîne jî gelek ji fiber û peptin û pir kêm Têlên zir. Ji ber vê yekê, divê ew li wir bin, ji bo kesên ji nexweşiyên zheluzhochno tract, kezeba res û pankreas.

Di xwarinê dikarin bên xwarin zucchini heta raw. Ji van, bide salads, kartol, hêdi hêdi, an bixwin slices. Ew rakirina baş ji bermayiyên, ukreplyaeyut goştên in û ji bo asayîkirina metabolîzma û kîloyan. A tovên raw xwediyê milkên anthelmintic. Çawa zucchini raw kêrhatî yet? Gruel ji zucchini xav ji tevneke - ev kozmetîk temam. Piştî pêkhênana vîtamînan û mîneralên ji bo çerm pir bikêrhatî ye û ew di şûna bandora liftinogvy. Piştî mejî mask çerm te xweş û nerm bibe. Van rûpoşan bi kêrhatî ji bo hair in

Di çîrokê de li ser pubs dê bê rawestin ji bo çi ava fêkiyan kêrhatî yên zucchini e bê temam in. Bindest û hêsan e, an jî bêyî Juicer, ji ber ku van zebeşan de dihewîne gelek yên avî. Ev tê xwestin ji bo vexwarinê fekîyan di cih de piştî pijandinê de. Di wê de hemû taybetiyên bifeyde ya zucchini xuya bihêztir. Û hê jî ji bo bandora nermkirinê û ji bo req û bêxewî kêrhatî ye.

Lê mixabin e ku, piraniya kesên bi vî nebatî ecêb tenê di nas in xavyaran squash û nas nekir çi zucchini kêrhatî xwe.