The best recipe bo gin li malê

How to make gin ji alkolê li mala xwe? Ev vexwarin, na, ji bo ku wekî "vodka juniper" de, ji bo zanîn û yek ji herî populer e û li dinyayê hez kir.

A dîroka kêm

nivîskarê wê ji bo Franciscus Sylvius jîder, - alimekî Dutch yên sedsala 16an de, profesorê ji derman, bikaranîna vê avî wek tiryakê dermane di nexweşiyên renal. Dida pêkhateyeke azad dikare li dermanxanan dîtin.

Di nîvê sedsala 17'an de, taybetiyên germbûna yên avî juniper ji aliyê leşkerên birîtanî ve dihat fêmkirin, û ji sala 1689 de berhema gin li stream li Îngiltereyê de bû. Pirates vexwarin favorite (piştî Roma) di destpêkê de nedixwest high quality hev cuda ne û ji bo férbûna girêdayî heta ji rêzê bû. Ew hejmara yek gin li Amerîkayê, ku di dawiya sedsala 19'an de giha bû. kalîte û qîmeta wê ya bilind, û di 1920 de taybetmendiyên rastîn ya xwemalî di asta yasayî de hatine binavkirin, di dema ku ji niha ve populer bûye. Bi vî awayî, ji bo hilberîna wê destûr ji bo bikaranîna hêza alkolê ne kêmtir ji 96%.

Taybetmendiyên karakterîstîk ên vodka juniper

recipe Gin li malê hêsan e. Bi xwestekek xurt ji bo amadekirina vê vexwarin Dibe ku her kesê ku fêm dike ka çi taybetiyên cuda divê hebe. vexwarina alkol Strong - di encama Distillation ji berries juniper û alkol genim divê:

• dema ku Îsa tam di forma pak bide hest bi hêz yên sar ya di dev de;
• xwedî flavor derîne, ji juniper, di bingeh de flavor bitewînin yên din malzemeyên: almond, porteqalî, coriander, lemon.

English û Dutch gin: taybetmendiyên cuda

How to cook cinî alkolê ya li malê? Recipes yên cur bi cur û girêdayî bi 2 cureyên beverage heyî: hollandî û ingilîzî, cuda cuda li teknolojiya çêkirina xwarinê.

Hollands hilberandin, bi zede a ört cereal pêkhate û giyayên Distillation piştre ji bo bidestxistina "şerab malt." The berhemên ku di encamê de bi avê pêwîst e nufûsa xwe, ji nû ve lê zêde bike juniper, bêtam û negire gelek caran. gin qediyayî kelê ye, bi piranî ^{li ser} 35. Li ser piyan li bermîl mazî, wek ku ji kevneşopiyên xwe li giyayên çêkirina e, vexwarina a color zêrîn taybetmendiya dibe.

gin English amade dike, bi zede li alcohols bînxweş û Herbs di alkol xav, ji bo Distillation duyemîn kirin.

Jin li Gêlanekî mala

Metoda ya xwemalî di malê de ji vodka pirr hêsan e. Ji bo amadekirina pêdiviya wî:

• 2 lître genim brew de paqijbûyî;
• 20-40 gran berries juniper;
• 8-10 gran t'oximê mêxikê;
• 5-6 gran diqeşêre orange;
• 2-3 gran diqeşêre lemon;
• 2-4 gran darçîn (berhema hammer di forma pêwîst ji bo demeke kurt bi kêmtir);
• 1 gram yên anise, rezene, gûrizê, ava sûsê.

gin Recipe di malê de ji brew ji çend gavan, pêşî yên ku ji bo amadekirina tinctures e. Hemû malzemeyên, divê mirov ji xwe bavêje li konteynir cam de, alkol pour û israr li cihekî tarî bo hefteyekê. Bêtir avî tê pêşniyarkirin baş gohdarî wêr'a û kêm ava paqij sar bi ^ser 30-35. Hingê kêm birijîne nav çerxa Înfuzyonê de, şayî û amûra germkirinê yekem Germahîya biçûk (ji bo germkirinê bi unîformên ji giyayên), û paşê bi bazdan wê ji puan e. Ev bêtir tê pêşniyarkirin ji bo hilbijêre 15-20 ml of "serê" û kerta mezin - li ber kêmkirina di jet bo 70-65 derece be. Ev girîng e ku medya bi vê gavê de, ji ber ku hê ji bo herî kêm "dûvikê" ji berhema dawî dê ewrayî be. The alkol, encama vê ye ku li ser birca bê pîvandin û paşguhxistin, ji bo ^{li ser} 45-48. Pêşniyara me ew e ji bo vê yekê li melkebê, cuda, ji bo ku beşek cast ji alkolê hêdî hêdî introducing avê di nav wê. vexwarin amade divê heftiyê de bê dayîn ji bo bêhnvedanê. Ev pêwîst e ji bo giroverkirina çêj û stendina tama vexwe, da ku îlhamê dinyaya der û bi aheng de wek gin û vodka ji malê. Recipes bê Distillation bi şideta bikaranîn, ji ber ku di vê rewşê de bi encam e gin, juniper û tincture ne.

tincture Recipe juniper (gin bê Distillation)

Ji bo amadekirina beverage taybet pêwist:

• ½ liter vodka;
• 10 berries juniper.

Berries divê Pin, di firaqê cam kirin dirêj, pour vodka û israr 2 weeks. Ji bilî pêwîst 25 gran şekir û nîv tasek av ji bo xwarinê li syrup (kelandî de ne). Ji bo parastina naveroka pêwendî bi syrup, ji bo "bîhna" ji bo 2-3 rojan de, piştî ku tu tama ecêb ya gin taybet navxweyî enjoy.

Bingeh-alkol Jean

Metoda ku li jor ji bo gin li malê têra gel e, di heman demê de lovers of vexwarin bêhinxweş xurt sure to try bivî duyemîn ji bo amadekirina ku divê bê kirin be:

• juniper berê - 25 graman;
• kîmyona - 2 kevçîyê ;.
• coriander - 3 kefçî ;.
• alkol 96-degree - 610 ml.

Kîmyona û coriander lezet ji juniper divê di konteynerên cuda de israr dikin.

1. Di 330 ml alkol, ji bo lê zêde bike 70 ml avê, bi vî awayî ji bo 80. kêmkirina pileya Çareserî di encamê de birijînim berries juniper bû pêwîst e.
2. Yê mayî, 280 ml alkol, ji bo ⁸⁰ nufûsa 60 ml ^avê. The dawî coriander dagirin avî û k'êmûnê.
3. Herdu israr ji bo çareseriyê 4-5 rojan de, ketime rêk. Dû re her yekî cuda cuda pre-filtrata destê ditepisînin lezet ji bermayiyên alkol û 1.5 caran bi ava kelandi, paşguhxistin, bigire.
4. 10 ml yekem divê splash. Her distillate Înfuzyonê neyên (260 ml), têkel û nufûsa xwe bidin 1 liter ya sexit gin kalîteya avê.

Metoda ya xwemalî di malê de yên leymûn

Ji bo amadekirina gin-home made divê wê:

• ½ liter vodka;
• 70 gran berries juniper;
• zest ji lime, lîmon, orange.

Ev gin recipe li mala xwe li ser bingeha yekîtiya hemû malzemeyên û maceration wan ji bo 2 hefteyan. Hingê avî, divê bi avê bi ^ser 45 birc dihele, lê zêde bike çenek fructose û israr 7-10 rojan de, carinan dihejand. The jî vexwarinek amade ye.