Home Brewery "Bayern": nêrînek giştî, taybetiyan, recipes û reviews

Di nav berhemên ciyawaz beer zehmet e ko mirov beer ku nahundirîne preservatives ne. Lê belê, tu dikarî beer zindî bigirin. Lê belê, bihayê wê pir bilind e, û herkes nikare ku berhemeke high quality buy. Li gel vê, kirîna a beer li store, tu kompozîsyona rastî wê û pêvajoya çêkirina xwe ne.

Agehdarî ji hemû yên ku dixwazin ji bo vexwarinê bi tenê beer xwezayî re were çêkirin ji avê, hops û malt, pêşkeş kirin brewery "Bayern", û rê bo cook beverage foamy rastê li mala xwe. More details li ser vê amûrê, xwendin gotara me.

Brewery Overview "Bayern"

"Bayern" - a brewery, ku ji bo çêkirina beer li malê, her weha bars biçûk, kafe û xwaringehan dîzaynkirin.

Derve, li brewery a tank shape aerodînamîka têr li kompakt e, ku rasterast li ser sifrê siyar e. Hemû detayên ku cîhaz ji bo afirandina berhemeka beer ji polayê zengarnegir bi surface dianî. tank Brewery top bi tabê nixamt. Jî li derve li ser Depoya e ku divê valve mêjiyan biçûk û yekîneyeke kontrol ji bo sazkirina bernameya hene.

dem cycle Brewery 4 ji 5 saetan e. Li duration wê mezinbûnê û hejmara pauses, lê ne li volume ya brewery bandorê.

lineup

3 modelên ji van Breweries hene:

1. "Bayern" volume of 30 lître. Ev modela îdeal ya ji bo wan kesên ku bi tenê ji destpêkê de ji bo brew xwe bi xwe ye. In yek hilberîna cycle dikarin bi 10 lître beer nagre ser xwe. Di şevê de bi performansa yên vê modelê, 40 lître ye.
2. Depoya Brewery bi volume of 50 l. Ev rê dide ji bo bidestxistina 30 lître beer ji bo 4-5 saetan, i.e. di xelekekê de hilberîna yek. Ev modela herî populer di nav dagir mal e.
3. Brewery "Bayern" volume of 70 lître. Di esasa ji bo bidestxistina 50 lître beer di yek cycle, û 200 lître per day. The model pêşkêş îdeal ji bo bikaranîna ji bo armancên bazirganî ye.

Vebijêrkên brewery

The brewery kit "Bayern" de:

1. Çaydank Brew. Ev taybetî ji bo ört kelandî de hatiye dîzaynkirin. Ev ji tabê pêk tê, ji bo li cem pin tank xwe purê, dîk ji bo ört qediyayî, element germkirinê, a electric beşa kontrol pump guhêzbar bikî, li wire elektrîkê bi fîşekê.
2. tank Mash destûrê ji bo barkirina nav it up to 7 kg malt (at a volume of 30 l).
3. The strap û sîdet bi Bolt û jîn ji bo bernavê de tank.
4. A set ji ekranan, ji bo tank xwe purê de.
5. Telîmata.
6. pirtûka Recipe.

beşa kontrol brewery dikare ji bo 8 recipes li her yek ji wan ji 5 û pauses set bername. berjewendîyên xwe ew e ku heta dema ku brewery têkçûna hêza ji ciyê ku ew rawestandin dê dest.

chiller Bijarî, ku hatiye dîzaynkirin ku ji hênik ji ört bipije.

Home brewery "Bayern" li Rûsya çêkirin. ermanî Çêker 12 mehan de ji roja kirînê e.

avantajên dezgeyê

Has ji avantajên jêr brewery "Bayern":

• low cost û high quality of berhemên - erzantir e û herî baş ji dikanê ji beer;
• Şikl û xwezayî - di berhemęn ji beer tê bikaranîn, ne ti kîmyayê de derbasdar e;
• şiyana berhem ne bi tenê dikarî beer, di heman demê de jî çend cureyên din ên bi kafein malt;
• mode hilberîna otomatîk bi îmkanên ji bo guhartina kontrol manual;
• performance High - up to çar dewrên cook per day;
• quality build Ewropayê;
• price arzanî.

Xwedîyên van amûrekê dikarin beer gor recipes German di rehetîya mala xwe brew.

Home Brewery "Bayern": çawa bi kar

Bi vê amûrê, beer dikare di çend gavên amade kirin:

1. Pour nav avê di brewery.
2. bivî beþdar Select an jî xwe bi xwe biafirîne.
3. Destpêk Reçeteya bi tikandina li wir opsîyona.
4. Brewery "Bayern" dê dest bi xebatê yên di moda otomatîk, dibêjim, beep, gava ku tu divê ku daxistina malt, ji bo wê bi dest xwe, lê zêde bike hops, cool, birijîne ört qediyayî.
5. wort Boiled divê bê nav firaqê stewr rijandin û bila tevlihevîyên ji bo çend rojan yan jî heftiyan.
6. Piştî demeka destnîşankirî, tu dikarî tama beer-home made kêfê, xwarin bipije destê xwe.

Cooking vexwarin tarî li malê

Jo bo ku cook vexwim foamy li malê, hûn dê talîmatên ji bo amadekirina xwe divê. Jî, pirtûkeke taybet heye ku ev sepandin, ku presents recipes cuda yên bîrayê ji bo brewery "Bayern".

Ji bo amadekirina ji beer tarî di çerxa 50 ml divê wiha malzemeyên:

• 35 l avê de paqijbûyî (ji crane e minasib ne);
• 5 kg ji malt ronahî adetî;
• 1 kg malt riceslika (ji bo beer tarî bi tenê);
• 1 kg ji niha xirpûk û (ji bo bide beer kremî tama);
• 70 g yên hop;
• 11 g ji hevîrtirşkê brewer da (hişk).

Berî ku hun daxistina malta ji brewery wê pêwîst e ji bo şikandina xwe, lê belê ji bo ku dewlet ji ard û piçekî ne. Ev dê bihêrin taybet heye.

amadekirina beverage bi bernameya sazkirinê dest pê dike. Di qonaxa yekem e, ku agir germahiya dagirtiye malt. Li gorî vê terîfê ye, ev dê bibe 50 derece be. Hingê tu avê di nav yekîneya pour, û wê hê jî divê ji bo sazkirina kêlîkek beer de. ne bi tenê çar hene. The kêlîkek yekem - proteîna - a duration ji 10 deqeyan de hate agirê 52 derece; duyem û sêyem - Saccharification (hem kêlîkek duration 30 deqeyan li germahîya ji 62 û 72 dereceyan de, bi rêzê ye); sêyem - wire-out - 10 deqîqe 78 dereceyan de berdewam dike.

Dema ku kêlîkek sazkirin, divê tu malt pelçiqand (roast ronahiyê) û oatmeal li tank xwe purê dagirin û bi rê ve brewery, bi tikandina li wir opsîyona li beşa kontrolê. Niha li bendê ji bo cîhaz ewê ku pêwîstiya bi lê zêde bike hateya nû sînyal.

The time beer giştî 4-5 saetan e. Piştî ku, di ört ji nav firaqê stewr dermankirin bi îyot werand û çepê tevlihevîyên ji bo li ser du hefteyan. Hemûya vê pêvajoyê bi temamî automated, û pêwîstiya wan bi feeder, cardî next li gor beep.

Recipes bo brewery

Di qeyda taybetî de bi Reçeteyên, ku di Breweries pakêta di nav de, ne options cuda ji bo amadekirina beer hene. Ev asankariyê bo pêvajoya çêkirina xwarinê de ji ber ku li wê derê agahiyên zelal, li ser tiştên ku malzemeyên û çiqas wê pêwîst be, çawa gelek pauses divê, û çiqas êdî divê xew, hops û hevîrtirşkê brewer da.

The book presents recipes brewery "Bayern", ya ku pêşniyar ji bo amadekirina a normal, jîndar û beer, genim, ale, brew, an Mead. Te karibe her dem bi matmayî hevalên xwe bi kafein nû tenê ji malzemeyên xwezayî pêk tê.

Home Brewery "Bayern": reviews

Hemû evîndaran beer ku ji amûrekê mala sûdekê, ku dev ji encamên xebata xwe di reviews piranî erênî. Ji bo nimûne, ew da zanîn ku brewery heye dikelînin şûna beer û pump-high quality bêdeng, herwiha li beşa automation bi kontrola-user dostane û hizirkirin ji bo rawestandina pêvajoya çêkirina xwarinê de, heke pêwîst be, di heman demê de bi hêsanî bi tikandina didomand. Tevahiya avakirina dinêre peyt û pêbawer, ku ji polayê zengarnegir kir û performansa bes. Model ji 10 lître têra xwe bi temamî bi xwe bi beer ne, an jî tedawî hevalên te ye.

Brewery "Bayern", reviews yên ku kar bi giştî ji bo date erênî hat dîtin, ku tu alternatîf vebin Di vê kategoriyê de price. Breweries German type similar çêkirin li Almanyayê, ne 30-40% zêdetir biha hene.

Mesrefa zêde ya amûrê bi

Home brewery Depoya bi volume of 30 lître û kapasîteya 10 lître dê li ser 50 hezar rubleyan mesrefa. Lê belê, di hin dikanên tu jî modela bi erzanî ji 10-20% bibînin. Brewery "Bayern" bi volume yên ört Depoya 50 lître, e ku cycle single berhem heta 30 lître ört qedand, biha zêdetir ji modela berê, ye ku li ser 60 hezar rubleyan e li ser 10 hezar rubleyan. A brewery mezin, ku dikare bê ji bo armancên bazirganî neyên bikaranîn, biha ye li rêjeya ji 80 hezar rubleyan danîn. Performance ji yên weha re amûrekê ji bo amade beverage foamy, e kêmtir ji 200 lître per day ne.